在铁板上绽放的幸福！橄榄牛汉堡与温暖人心的待客之道
在四国旅行中遇到的高松新地标！从瓦町駅步行一会儿后，就能找到传闻中的顶级餐厅**“Gril A Table”。这里能品尝到香川引以为傲的橄榄牛，采用铁板烧的方式烹饪，真是独一无二的地方。
这次我破费了，点上了**“橄榄牛铁板焼き套餐”（奶酪フォンデュ套餐：¥3,400）。这是一次约1.5小时的精彩美食体验。
首先，来品尝这道前菜——腌虾。新鲜腌虾的口感与里科塔奶酪相得益彰，搭配上的蓝莓带来的酸甜味道形成了绝妙的和谐。接下来是太刀鱼，其柠檬黄油酱让柔软的鱼肉与清新的酸味以及浓郁的黄油风味完美融合，呈现出既轻盈又富有层次感的口感。
接下来，让我们来介绍主角——橄榄牛汉堡。由于我们特别点了特制的奶酪フォンデュソース，因此汉堡简直就像被“奶酪的海洋”所淹没！这一幕真是令人惊叹，照片效果也相当出色。橄榄牛完全没有油腻感，其赤肉的鲜美被完美地浓缩了，与奶酪的浓郁风味相得益彰，让人直接感受到最原汁原味的美味。此外，还加入了夏天的蔬菜——青豆，这样的搭配让食物更加清爽可口，令人愉悦地享受美食。
餐后甜点——吉田牧场生产的盐牛奶果酱也堪称一绝。使用了当季的鲜果，盐味恰到好处地提升了牛奶的甘香，呈现出令人回味无穷的精致口感。搭配的三和盆咖啡更是体现了店家对品质的极致追求，没有任何妥协。从店主的热情待人到产品本身的高品质，都充分展现了其专业且值得信赖的实力。
来自德岛的店主非常友善，甚至让我了解了关于橄榄牛采购的特别故事。这里的氛围非常舒适，无论是料理的美味、服务的质量，还是对食材的讲究，所有方面都让人感到非常满意。强烈推荐大家有时间的话，来体验这一绝妙的体验吧！
【⭐️绝对是招牌菜⭐️】
✨✨✨◉橄榄牛铁板焼き套餐。前菜・海鲜铁板焼・沙拉・主菜・米饭・味噌汤・甜点
咖啡/红茶
外观与味道：提供4种不同的酱汁选择。
¥3100。德米格拉斯酱料套餐的定价
¥3400。奶酪フォンデュ套餐的价格
【套餐菜单详情】
1. 前菜
外观与口感：腌鳕鱼的味道令人回味无穷，非常新鲜！利口奶酪搭配蓝莓，增添了甜美的风味，十分美味！阿保牛肉的烤牛肉则肉质柔软，味道极佳！
¥1800。
2. 太刀魚的醋黄油酱。
外观与口感：肉质柔软且富有弹性。带有酸味的味道，同时融合了黄油的风味，非常美味！
¥2500。
3橄榄牛汉堡
外观与口感：肉质不油腻，口感清爽，能直接感受到肉类的味道。含有大量夏威夷芋等夏季蔬菜。奶酪フォンデュ酱非常美味，让人忍不住想要大口品尝。德米格拉斯酱酸味适中，口感浓郁，非常美味。
¥1800〜2200
4吉田牧場の塩ミルクジェラート
外观与味道：选用了讲究的食材，搭配了丰富的当季水果，再加上适量的盐，使得甜度与口感完美平衡，非常美味。餐具的选择也极为讲究，令人赞叹。这不是那种简单的、普通的料理，而是真正体现了主厨温柔的人性化的风格，让人感到愉悦。
¥1000。
包含5间咖啡馆的餐厅
外观与口感：使用的砂糖是和三盆糖，器皿也很时尚。看起来就像是在正规咖啡馆里端出来的咖啡☕︎
¥1000。
※对于套餐而言，会根据每道菜品的定价以及满意度来估算一般价格。总计为¥8000。
◆店舗情報・総合満足度◆
★事前の口コミ確認情報: ランチコスパが高い、ふわふわのオリーブ牛ハンバーグ、阿呆牛など。
・平日は11:30に利用
※进入方式等：在可以看到铁板的柜台处开始用餐流程。享受大约1.5小时的精彩服务。
・除了现金之外，还可以选择其他支付方式
■ 店铺位置：距离瓦町站步行约10分钟可达的区域内，二楼
《店內的清潔感、氣氛、服務、料理等：》
柜台有10个座位，4组餐桌，还有1间私人包房。店主来自德岛县，和他聊了很多有趣的事情，给人一种亲切友好的氛围。非常让人感到舒适，因此很想再次光顾。这里的橄榄牛和阿保牛都非常出色，对食材、餐具以及店内装饰都十分讲究，内饰也非常棒。另外，午餐时还可以点单一份橄榄牛，所以下次一定要尝试一下！不过，由于橄榄牛的采购渠道比较特殊，只有少数店铺能提供这种美食。听了主人的介绍后，我完全信服了！
《个人主观意见与关注点》
・符合要求的客户：寻求服务与菜品美味程度等方面都令人满意的服务。
・不适合安马奇的人：时间有限的人
・份量較少⭐︎ ⭐︎ ⭐︎ ⭐︎ ★數量有限
・服务满意度：低⭐︎ ⭐︎ ⭐︎ ⭐︎ ★ 高
・価値・コスパが悪い⭐︎ ⭐︎ ⭐︎ ⭐︎ ★ 良
・整体上的清洁感很好，但有些地方还是有点脏⭐︎ ⭐︎ ⭐︎★ ⭐︎，不过整体来说还是很干净的。
・访问难度低⭐︎ ⭐︎★ ⭐︎ ⭐︎很高
・味道的浓淡：清淡 ⭐︎ ⭐︎ ★ ⭐︎ ⭐︎ 浓郁
・值得前往品尝⭐︎ ⭐︎ ⭐︎ ⭐︎ ★ 有
・独創性★⭐︎ ⭐︎⭐︎ ⭐︎連鎖感
・交通アクセスが悪い⭐︎ ⭐︎★ ⭐︎ ⭐︎
・食材の鮮度が高く、生きた状態で提供されている ⭐︎ ⭐︎ ⭐︎ ★⭐︎新しい
■电源插座：× 无线网络：×
■ 卫生间清洁度:◯
综上所述，综合评分为90分（满分100分）。
希望能再次光顾这家餐厅。真是美味极了。
