再次造访了鸡料理大师藤先生(^.^)
虽然是在当天预约的,但如果时间比较早的话,还是能够抢到座位的哦 o(^o^)o 不过如果是晚些时候,据说座位都是满额的呢 (¨;)
果然是家很受欢迎的餐厅啊(^.^)
我是在17点开始营业的时候去的,不过即便在这个时间段,这里也座满了(汗)。所以一定要提前预订。
今天也是精选了8种料理开始供应了。
服务员会送上沙拉作为开场菜。我点了一份蓝纹奶酪土豆沙拉作为开胃菜,然后等待烤鳥料理的上桌。
今天的八道套餐内容如下:
⚫拥抱身体
⚫心
⚫せせり
⚫もも
⚫滑らかな食感
⚫南瓜
⚫黄色い身の料理
⚫くび軟骨 塩葱
以下が追加で、
⚫無替え
⚫波止り
⚫外皮
⚫肝脏 葱盐
⚫エンガワ
⚫哈拉米葱盐
⚫手羽元
⚫ササミ
⚫ネギマ
饮品包括生啤酒、瓶装啤酒、高泡啤酒、烧酒,以及红葡萄酒。
这次同样保持着卓越的品质呢ヾ(o゚ω゚o)ノ゙
The meat quality is simply outstanding; there's really nothing to complain about (^^). Especially the scallion salt added to the meat was truly excellent (^q^). Only the part with the skin needs a bit more browning to make it crisper, wouldn't you say? (^^;)
另外,我个人觉得应该增加一些玻璃杯装葡萄酒的种类呢m(__)m
不过,其品质确实相当高啊\(^^)/
几乎浏览了所有烧鳥的菜单,还享用了相当数量的酒水,一个人花费了一万日元,这个性价比真是太棒了哦o(^o^)o
もしまた焼鳥のような気分になったら、ぜひ再び訪れたいです(*^^*)
如果感兴趣的话,请务必亲自前往参观哦(^ー^)支付方式可以使用信用卡。供您参考哦(^.^)(-.-)(__)

这次,我带着朋友再次造访了鸡处理师藤先生。(^.^)
因为到处都有人说藤先生的料理非常美味,所以我的朋友也强烈希望一定要去品尝一下,于是就缠着我一定要带她一起去(笑)。
虽然预约变得相当困难,但终于还是成功预定到了17点到19点的座位了\(^^)/
在参观时,电话响个不停,由此可见这家餐厅的受欢迎程度。当天几乎无法预订到座位了(汗)。
今天收到的有,
⚫即席沙拉
⚫大腿肉、胸肉の切り落とし
⚫ 蓝纹奶酪土豆沙拉
⚫哈拉米本醋
精心挑选的八种组合料理
⚫せせり
⚫心
⚫萨萨米大叶
⚫もも
⚫抱き身
⚫南瓜
⚫手羽元
⚫つくね
From here on, additionally,
⚫無替え
⚫沙粒
⚫やげん軟骨
⚫エンガワ
⚫手羽先
⚫困惑
⚫外皮
饮品包括瓶装啤酒、生啤酒、高泡啤酒以及玻璃杯装葡萄酒等。
哎呀~这次也真是美味极了呢(´ρ`)
火入れ後の肉質は、両方とも完璧です\(^-^)/
我的朋友们也都非常满意呢( ̄ー+ ̄)
这绝对是那种能让人联想到米其林星级餐厅的优质水平啊(^^)
我们强烈建议您在能够预订的情况下尽快前往参观(^^;
当日预约几乎无法进行,因此请务必提前预约后再前来参观哦( ゚д゚)
支付方式方面,可以使用信用卡。
ベル山もまた再訪します(* ̄ー ̄)
For your reference: (^.^)(-.-)(__)

拜访了藤先生经营的餐厅(^.^)
这家餐厅就在刚才拜访过的长岛さん的附近,既然已经去了圆町,就顺便来拜访了一下吧(^ー^)
聽說這家餐廳在早上的時間段通常都滿員,因此我在Instagram上看到有帖子寫著,如果到晚上8點之後,餐廳往往會變空。於是我就預約了電話,然後前往了那家餐廳。
参观时几乎座无虚席,后来没有预约就来的客人则被拒绝了,所以预约是必须的呢(汗)。目前只能进行电话预约,无法通过网络进行预订。
收到的のは、
⚫精心挑选的8种组合料理(2500日元含税)内容包括:
随叫随到的沙拉
抱き身 胸肉
哈茨
せせり
手羽元
沙粒
ササミ
肉泥蛋黄
恩川
Hand bones
※We have also added string dishes available in limited quantities (* ̄ー ̄)
饮品是生啤酒。
この焼鳥は、火入れが行き届いており、肉質もほぼ完璧で、非常に美味しかったです(^q^)。まるでにし野さんのオープン当初のようでした(*^^*)
虽然还想再吃点东西,但毕竟是第二家店,而且最后点餐的时间也快到了,所以不得不放弃啦(/。\)
這家店的名產烤饭糰已售罄了。(ω-、)
这边,如果不在早些时候就提前预订,实在无法好好享受这里的美食呢(汗)。
在这段时间内,感觉这家餐厅可能会一直无法预约到客人。不过,值得再次光顾的好店哦(o^o^)o,一定会再次成为我的选择(^^)
因此,我决定在不久的将来再次造访这家餐厅。\(^^)/
店主様、スタッフの方々の接客も非常に素晴らしかったです(^^)
如果感兴趣的话,请务必亲自光顾一下哦(^ー^)支付方式方面,可以使用信用卡。供您参考哦(^.^)(-.-)(__)



