在センター北，品尝充满鲜味的ゲタカルビ烤肉午餐

我早就想去一趟的“えいりぃ亭”さん，虽然一直没能成功预约到，但终于有幸能够前往了。这是一家由肉类批发商直接经营的店铺。平日下午1点左右，店里只有两位顾客。
菜单是通过垫子来点餐的方式。
首先，迷你沙拉、泡菜和纳姆鲁被端上桌，随后会为烤肉灶点火。据介绍，该烤肉灶采用了一种特殊的水烧方式制成的无烟烤肉灶，因此烤肉的香味不太容易附着在衣物上。

ゲタカルビランチ　1250日元

肉类已经送达了！“ゲタカルビ”中的“ゲタ”指的是位于牛肋骨周围的、由红肉和脂肪分层构成的五花肉。也被称为“中落ちカルビ”。具体来说，就是指位于肋骨之间的那块肉。
ゲタカルビは、肉の旨味が豊かで、柔らかさと噛み応えのバランスが絶妙です。やはり普通のカルビの脂っぽさよりも美味しいです。ご飯と一緒に食べると相性抜群ですね♪本当に美味しいお肉でした。もう少し量が欲しかったかな。

由于地板很滑，回去时店员一直陪同到入口处，并叮嘱大家要小心台阶。虽然地板确实相当滑，但这家餐厅始终展现出无与伦比的热情服务，非常棒。

谢谢您的款待。