从名古屋站乘坐地铁经过4个站,就到了中村公园站附近,这里是串カツ田中。
■■■ 餐厅 ■■■
工作日晚上8点过后,店里空无一人,正值紧急事态宣言解除后的空旷时刻。
实际上,自始至终只有我一个人作为顾客。
在店面上,出售的是外卖串炸鸡块。
座位较少,可能是为了保持一定的距离吧……
部分区域被用作外卖食材的储存场所。
背景音乐是像《Blue Hearts》、荒井由実的歌曲,或是林德伯格那样的乐曲,适合45岁左右的人聆听。真是令人怀念啊……
■■■ 串カツ(20年5月) ■■■
食材的品質十分優秀。
这家的料理味道浓郁,带有花香,而且并不咸。
能够继续将食材浸泡在汤汁中,这一点非常值得称赞!!
因为容器变小了,所以每次都要更换新的容器吧。
油的品质不错,这也是个优点。
这可能是因为顾客很少吧……
▼美味しい!
串カツ牛120日元+税:
虽然并不坚硬,但有着异常的可塑性。
The aroma of beef is truly delightful.
串カツ豚120日元+税:
口感柔软,豚肉的香气也很浓郁。油脂恰到好处,让卷心菜更加美味可口。
Ham Curry120日元+税:
使用了并非普通商品的火腿!味道还算不错。
Red ginger120日元+税:
关西的串炸鸡,就是这个啦!(虽然是东京的连锁店)
刺激と酸味が素晴らしいです。
It also helps with a quick rinse and clean-up of the mouth.
鰆200日元+税:
虽然担心萨瓦拉鱼的游动速度较快,但它的气味相当不错。
▼普通
鶴120日元+税:
非常に柔らかく、食べやすいです。
口感如果能再稍微清爽一些就更好了。
洋葱100日元+税:
与其说是香脆,不如说是一种水分较多、口感柔软的食物。
香味很棒。
虾200日元+税:
附赠一小包塔塔尔酱(笑)
口感不够紧实,质地柔软且富有弹性。
鸡手羽130日元+税:
这……是手羽根吗?
我觉得这种柔软且油腻的感觉并不适合串烧。
■■■ 饮料 ■■■
▼The Premium Molten, Aromatherapy Eau de Parfum399日元
清爽的口感与这种轻薄的衣料制成的串炸鸡块相得益彰。
就算搭配Super Dry也是不错的呢(笑)
▼角高泡酒390日元
虽然加入了柠檬碎,但榨汁也包含在内,因此柠檬的味道非常明显,口感很好。
■■■ 后记 ■■■
账单金额是2880日元,果然还是太麻烦了……(笑)
无法使用卡片,能不能想办法解决这个问题呢……
不过价格很便宜,非常划算。
接待服务也很棒,不仅遵循了手册上的规定,而且服务员还用心思考了接待流程,给人留下了很好的印象。
这又是一家我想再来的餐厅。
谢谢您的款待。





