Osaka City, Higashi-seki-ku "Sake to Curry Archer"
距离JR大阪环状线“玉造站”沿着环状线向东方向约5分钟步行路程的地方，有一家名为“酒とカレーアーチル”的店铺。
這家具有歐式風格的餐廳，內部設有服務台和桌子，總共提供12個座位。
饮料为自助服务
★“ホロホロポークカレー”（1000日元，含税）を注文します。
立即上菜
“哦！从外观就能感受到它的匠心之处呢！”
首先，从露餐厅可以看到许多“肉”被大块地摆放在餐盘上。
そして、ライスは「バスマティライス」
Spice Curry最适合搭配这种水分含量较低的米饭呢~
此外，由于它的GI值较低，因此对于像我这样的◯◯来说，在健康方面也很有帮助。
配菜有“马卡龙土豆沙司”“虾与三叶草的纳姆鲁”“阿特波泰托”“玉米拉伊塔”，最上面是红心萝卜做的“阿恰尔”。
那么，实际品尝一下吧……
这道菜确实带有很浓郁的香料风味！由于辣度得到了控制，所以无论是谁都能轻松接受的菜品。
那块体积较大的“猪肉”，虽然并没有像菜单上描述的那样“肉质鲜嫩”，但香料充分融入其中，味道相当美味。
关于配菜方面
甜味类的“马卡龙土豆团沙拉”“阿特波特”，酸味类的“虾与三叶草纳姆尔”“玉米拉伊塔”，以及充满香料的“阿恰尔”，这些食材对这款香料咖喱的味道提升起到了非常重要的作用，每次品尝都能感受到不同的风味，令人享受不已。
整体而言，这道料理中充满了香料的味道，通过各种配菜可以体验到不同的风味。我觉得这确实是一道属于“大阪传统香料咖喱”的经典之作呢〜
此外，我们还想再次提出这个问题。
非常にお世話になりました。
■「酒とカレーを楽しむアーチル」さん
■營業時間
（月）
18:00～00:00（最終退店時間23:30）
（火曜日～金曜日）
11:30～14:00（最終退店時間：13:30）
18:00～00:00（最終退店時間23:30）
（土）
11:30～14:00（最終退店時間：13:30）
18:00～23:00（最終退店時間22:30）
■ 休息日
日本・祝（偶尔营业）
由于该餐厅的营业时间不固定，请参考社交媒体上的相关信息。
■地址
1-18-31 Higashi-Ohashi, Higashi-Shinagawa-ku, Osaka-shi, Osaka-fu
■停车场
无※附近有停车场
