2025年2月のある平日の19時頃に訪れました。
位于大阪站步行1分钟路程处的南之门大厦16楼，有一家名为“罗多斯”的中餐馆。
宽敞的店内看起来相当热闹。
告知了预订的意向后，便被引导至一个包房，于是四个人坐在一张桌子旁。
那天，我选择了“春季水晶套餐”，价格为5,000日元，并额外订购了价值2,000日元的酒水畅饮服务。
首先，以“麒麟一番搾り”为酒宴的开启之饮，让喉咙得到滋润。这种饮品具有稳定而温和的美味。
四種前菜盛合わせ：可享用包括チャーシュー、海苔蒜香酱、煮虾、萝卜蛋卷等在内的中式前菜。口感略为紧实的チャーシュー具有浓郁的味道，给人一种高档的感覺。将海苔与蒜香酱结合而成的这道菜风味绝佳，非常美味。煮虾也带有高档的口感， merupakan前菜盛合わせ中的一餐令人满意的選擇。
含有鲣鱼片的日式刺身汤：这道汤品中使用了细切的刺身片，味道确实不错，但整体给人一种较为廉价的感觉。虽然能稍微感受到鲣鱼的风味，但刺身片的口感并不明显，这有点遗憾。希望能在提供方式上更突出刺身片的口感，让食客能够真正体验到其美味。
帆立貝柱与时令蔬菜的炒拌：选用较大的帆立貝柱，搭配草莓、萝卜、甜菜、香菇和葱，共同烹制出一道美味佳肴。这道菜展现出专业厨师的手艺，以温和的盐味为特点，令人愉悦。对蔬菜的火候处理也恰到好处。
鳕魚黑醋味噌酱：将表面金黄的鳕魚炸至酥脆，再搭配切碎的葱等食材制成的黑醋酱汁。此外还配有玉葱、胡萝卜、水菜等蔬菜，因此也可以像沙拉一样食用。黑醋酱的酸度并不强烈，因此食用起来比较方便。可以一边慢慢切分鳕魚，一边搭配“绍兴酒”享用这道料理。
陈麻婆豆腐：豆腐的形态保存得相当完好。山椒的味道虽然有些浓烈，但并不过于强烈，因此食用起来非常方便。辣味、鲜味和清爽感的平衡恰到好处，与绍兴酒搭配起来也很不错。此外，还能感受到葱的爽口感觉，非常棒。
虾与芽菜的炒饭：这是一道炒饭，既具有微妙的颗粒感，又带有丝滑的口感，其中还加入了虾。这款丰富的炒饭通过独特的调味方式，让人感受到浓郁的滋味，令人十分满意。搭配清爽的“酎酒（柠檬味）”，风味更佳。从分量上来说，这也是一份恰到好处的炒饭，让人尽情享受。
杏仁豆腐：最后以杏仁豆腐作为终结。使用罐头水果制作的经典杏仁豆腐，味道十分正宗。其甜度比外观所展现的要低，因此也很受男性顾客喜爱，堪称理想的甜点选择。
“罗德斯”是一家能够让您在私人包厢中享受恰到好处休闲氛围的中式料理餐厅。虽然我们在饮酒无限续杯的时间安排上出现了失误，且在服务方面还有改进的空间，但总体来说，这是一次令人满意的晚餐体验。
