我们全家一起去了~这里是纽约风格的餐厅,菜品很丰富,所以如果是小团体来用餐的话,可能会剩下一些食物呢~这真是一间很难去的餐厅啊。
( •̀ •́ゞ)ビシッ!!
虽然我们是5个人一起去的,但其中有2名女性。考虑到要提供5道菜式,确实有点多了。向店家询问后,他们调整了份量,从海鲜到沙拉、汤品,再到肉类,都进行了合理的调整。这个价格区间的餐厅,果然是相当有档次的呢~因此,我向店家说明了我们的喜好后进行了点餐。
\( 'ω' \ ) 餐厅
パンがまず出てきます~フランスパン、黒パン、玉ねぎパン、どれも美味しいですが、食べ過ぎると肉が入らなくなりますよ~と言われたので我慢しながら、おかわりしました。
( ̄▽ ̄;) 好吃
海鲜包括牡蠣和虾——据说这家餐厅还设有奥斯塔酒吧,所以牡蠣非常美味。用柠檬调味后,肉质更加浓郁,味道恰到好处。
(゚д゚)ウマー
这家的沙拉选择了两道招牌菜——乌尔弗盖昂沙拉和比巴里山切碎沙拉。乌尔弗盖昂沙拉以培根、番茄等食材制成,堪称经典之作,味道确实不错。而比巴里山切碎沙拉则是将蔬菜切成细粒状,造型有点特别——不过,这道沙拉的口感相当美味。
(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー
如果您愿意,请务必品尝一下吧(っ ॑꒳ ॑c)ウンウン
这次请来的是冷製的比西索娃兹~土豆的浓郁味道非常美味~虽然是美式风格,但调味相当精细,配菜方面也相当令人满意。
(゚д゚)ウマー
そして、お肉~やはり名物のTボーンステーキですよね~こちらのお肉は28日間熟成したお肉を使用しているそうで、その間に肉が縮んだりカビが生じるため、その部分だけを切り取って使っているとのことです。保存庫は店の裏手にあるそうで、この辺りは日本の他の熟成肉と同じですね~しかし、アメリカ式の肉料理として提供するのは素晴らしいと思います。
(୨୧ ❛ᴗ❛)✧キラン
这块肉……简直太软了!虽然属于T型肉块,但尽管包含了里脊和肉皮的精华,其脂肪含量其实相当丰富,因此吃起来非常美味。搭配的是由商店自制的、以盐和胡椒为基调的番茄基酱汁,这种酸味浓郁的酱汁让口感更加丰富,同时让肉质更加美味。虽然终究还是肉制品,但确实非常美味。
(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー
顺便说一下,他们把骨头周围的肉连同剩下的脂肪一起做成了大蒜饭~这同样非常美味。
(゚д゚)ウマー
到了这一步,甜点也该点了吧……我本以为会点美式甜点,但店员推荐了我选择提拉米斯、果酱和帕菲~说实话,数量似乎有点多了。不过,店家还主动提议减半供应。这确实是个不错的服务,或者可以说,是商家很有胆识的举动吧。
( ̄▽ ̄;)美味しいですね
不过,如果还是按照美国式的传统风格来制作的话,可能会让人失望~不过味道真的很棒(゚д゚)ウマー
尤其是巧克力泡芙中的巧克力部分,真的非常棒!(゚д゚)ウマー
虽然这是作为谈话的话题而去的,但实际上还是被欺骗了~因为数量实在太多,所以应该很难有机会去品尝。不过,如果你们有兴趣的话,不妨尝一尝吧~真是美味极了。
( ´ ▽ ` )ノヤポイ





