在连休期间,我来到了芦屋海滨公园游玩,当时正在挑选午餐的地点时,发现有提供海鲜料理的餐厅,因此决定前往位于国民宿舎“マリンテラスあしや”内的“海香亭”进行品尝。
位于芦屋海滨公园向若松区方向,距离远贺川最下游的桥梁不远处的高台上。
由于连休期间许多店铺都休息,我原本担心会满座,但询问了座位情况后得知仍有空位,于是决定先进入店内。
由于这家餐厅位于响滩和芦屋海岸之间,从窗户一侧的眺望效果相当不错,真是得天独厚的景观。
当然,靠窗的座位几乎都坐满了人。
恰巧有空位,所以我就坐在那里了。
作为国民宿舎,店内确实非常宽敞,但与之相比,服务人员的数量却显得有些不足,给人一种忙不过来的感觉。由于似乎有很多团体游客,因此可能也需要更加高效地安排服务。
菜单上有从会席料理到海鲜丼、咖喱等多种选择,不过主要还是以海鲜为主。
由于对海鲜丼有些兴趣,这次我点了一份“鱿鱼和糝丼”,价格为1800日元;我的妻子则点了一份“龙虾炸鸡套餐”,价格为1400日元。
由于没有上架了生鱼片,因此无法提供生鱼片料理。
料理的提供速度比预期的要快得多。
“イカとろろ丼”是一种将生鱼片的切块与调味好的とろろ混合,然后浇在米饭上的料理。此外,这道菜还配有香葱和味噌汤。
①保持原样;②淋酱涂抹在上面;③然后按照“将鱼片与淋酱一起食用,类似汤汁茶漬け的做法”的顺序来享用。因此,我暂时照着说明那样吃了起来,说实话,感觉有点“嗯?”的感觉。
尤其是③的茶漬け風,感觉完全是多余的。
一般來說,保持原味的魚子料理反而更美味吧?
与其在分量上做些奇怪的调整,不如增加这道料理本身的份量,这样会更受顾客欢迎吧?
妻子的炸虾,虽然被称为“大海虾”,但形态却很小。味道本身还不错,不过说实话,价格与价值并不匹配。
根据不同的菜单,印象可能会有所不同吧。不过,由于视野很好,这顿午餐反而显得有些遗憾。
谢谢您的款待。





