我和朋友去过的这家店真的非常棒,所以强烈推荐给大家!
我推荐的原因是
・服务态度好
・总之!食物非常美味!!←这一点非常重要。
地点非常方便,从JR阿佐谷站步行即可到达。真的就在眼前。
这家餐厅的装修让人联想到古老的民家风格,氛围十分雅致。从外面往二楼望去,可以看到艺妓站在窗边,仿佛在跳舞一样,还有那种影绘效果,真是令人赏心悦目。这样的匠心设计实在很棒。
上升到二楼后,大部分的桌子都被占用了。
到达时间是19:00,不过如果是这个时间左右来店的话,最好提前预约,否则可能就无法进入。
就座時,店員提供了一些有趣的消息!
据说这是平日限定的套餐,提供一杯无限续杯的酒水,价格为1,980日元。
这其实是一种很划算的套餐,没有出现在食べログ、ホットペッパー、ぐるなび等平台上。
我点了这个无限酒水套餐,其余的则选择单点料理。
座位上配备了二维码,请通过此二维码进行预订。
温柔而开朗的店员们会细心地为我们解释一切。
我立刻点了一杯饮品——生啤酒和梅酒的混合饮料。服务非常迅速!
虽然我们刚刚点了菜,但在选择食物的过程中,餐前酒和饮料已经送来了。
・供応茶
“烤鳥醤料,萝卜醤料以及乌兹拉鸡蛋,再加上海苔味噌汤”
可以淋上酱油食用,也可以将烤肉浸泡在酱油中食用。
清新的味道。那碗味噌汤非常温暖,让人感到舒适愉悦。
・Toriwaka Ponn Aji
口感柔软,ポン酢的果泥与鸡肉完美结合。
清爽而略带甘味的余韵。
到这个阶段,我确信这家店的调味非常出色!!!
・搓鱼
请试着将这盘料理与附带的盐昆布一起食用。黄瓜的淡味调料与这道菜非常相配,味道恰到好处。这道菜有着酥脆的口感,非常美味!
盐海带非常引人注目,建议与其一起食用。
从这里开始,串的烹饪~♪
每个餐盘中都会附带新鲜的七味调料,请根据个人喜好添加食用。
・鸡腿
肉质厚实且大小适中,一口就能享用得恰到好处。盐的用量也恰到好处。
这是味道的证明,肉汁在口中流淌开来。
◇饮品追加~
梅酒を使ったソータ割り レモンサワー
・絮絮
非常地柔软。果然是专业的烤串店啊。这里的盐份比例也恰到好处。
在这里,我尝试点了一份推荐的生七味料理。令人愉悦的辛辣味道弥漫开来,风味简直绝妙!
・鸡皮
这让我想起了在博多旅行时品尝过的味道。
这道菜被充分蘸上了店铺秘传的甜咸酱汁,然后进行了烤制。与刚才的柚子醋果冻截然不同,有着独特的风味,非常值得品尝。
・犹豫不决
非常美味!而且吃起来就像在口中融化一样。那层油脂给人一种甜蜜的感觉,这也会让人忍不住想要一直吃下去。
◇再び、飲料が追加されました~
红茶高与番茄高
・辣椒肉卷
含有奶酪!那款奶酪非常浓郁。青椒非常新鲜,口感脆爽,味道极佳。
还可以加上塔巴斯科奶酪,让它呈现出披萨的风格呢!因为奶酪的口感非常浓郁且美味啊。
・吉浪
一旦咬下去,浓郁的果实味道就会在口中扩散开来。我其实挺喜欢的。
・おくら
この料理の味付けは、しっかりとした塩の効果で、柔らかくて美味しいです。おつまみとしても最適です。
除了鸡肉和肉类之外,蔬菜串也非常美味。
・炸鸡块
刚出炉的、简直是热腾腾的炸鸡块。外皮酥脆,薄而香,肉质柔软,一咬就流出肉汁的鲜美口感。搭配蛋黄酱,再加上青苔,更能提升风味。
这太棒了!绝对值得推荐。
◇果然,是时候停止提供饮料了~
绿茶高与乌龙茶高
差不多该结束烹饪了。
・荞麦饭半份
この料理に生姜を加えると、甘辛い味付けとの相性が素晴らしく、本当においしいです。
・炖煮荞麦面
このスープは、鶏肉をしっかりと煮込んだため、鶏レバーから出る旨味が素晴らしいです。濃厚で、胡椒の風味が良く、非常に美味しいアクセントになっています。
已经吃饱了。
这是一家可以让人感到舒适且享受美食的餐厅。正如之前所写的,通过手机下单后,饮品送达的速度非常快。如果不主动与店员沟通下单的话,可能会担心订单能否成功送达,但这种担忧完全不存在。此外,店员的态度也很友好,这让人感觉很愉快。
And most importantly, it's delicious!!
真是令人惊讶的定价!两个人大约只需要9,500日元,这绝对是值得推荐的餐厅。





