今天的晚餐在蒲田站西口。
从JR京滨东北线以及东急多摩川线/池上线的蒲田站西口出来后，右手边沿着“唐吉诃德”旁边延伸的道路，就是工学院通り。
正如其名所示，前方是一条狭窄的小路，沿途坐落着日本工学院専門学校和东京工科大学。
工学院通りは、昔ながらの店舗が残る一方で、少しずつ新しい店も出てきて、混沌と雑多な雰囲気を醸し出しています。こんな風景は、蒲田らしいものですよね…そう思うのは私だけでしょうか？
中午的时候，这家店肯定很热闹，因为有很多价格便宜且菜品丰富的餐厅。
这两家拉面店，不用说，人山人海。那款意大利面套餐也座无虚席。
因此，我最终到达的是这家位于日本工学院附近的小餐馆。
虽然觉得“しゃぶしゃぶ”这种东西是不是不合季节呢？但同时又觉得，大概应该是空着的吧。
ところが、ドアを開けてみると、ほぼ満席だった！驚いた（ﾟДﾟ）どうにかして入り口から滑り込んで、座ることができました。
虽然大部分座位都是桌子座位，但在入口附近也有通过通道和帘子分隔的半独立式座位区，请前往那里。能够不受其他顾客的影响而自由地用餐，真是很棒啊。
说到温野菜的“しゃぶしゃぶ”，原本以为只有选择单品点餐或者无限续杯这两种方式，但后来竟然出现了“吃完即止套餐”这种选择。
经过调查后发现，这是在今年1月份推出的产品，也就是说，它是在半年前出现的。
这个套餐包含了大约3道肉类菜肴，还有一份共同套餐（包含半份番茄沙拉、蔬菜拼盘和海苔味增）。此外，汤底也是无限量食用，与单品菜单一样，可以选择两种汤底。真是个非常划算的套餐啊。
虽然不需要像食べ放題那样大量的食物，但想要吃得很多的人，非常适合这样的餐厅！
因此，我订购了两个“吃完即走”套餐。
首先，选择两种汤底。
・第三代極旨料理 + 250日元
・和牛ダシ
・香辣火锅汤底
・豆乳ダシ
・清洁工具
・海带清汤
・药膳汤 + 450日元
今天的我们选择了和牛味和豆奶味的料理。
・三元豚と桜姫鶏セット（1,364日元：税抜き）
晚餐采摘的生菜沙拉（半份）
推荐蔬菜拼盘
樱花公主鸡肉萝卜沙布沙布
三元豚カルビ
三元豚ロース
きしめん
以下的价格均为单品时的价格。
・採收的生菜青提沙拉（291日元：不含税）
搭配了爽脆的生菜，口感与香气都非常出色。
・推荐蔬菜拼盘
这道菜中包含了脆脆的生菜、香菇、豆芽以及人参等食材。由于品种和数量都相当丰富，因此绝对是值得一试的佳肴。
在肉类之间，可以作为一种不错的间隔食品。
・樱姬鸡ロースしゃぶしゃぶ（491日元：税抜き）
虽然片片薄，但口感十足。请注意不要过度加热。
稍微保留一些粉色，将其加热后，肉的鲜味也得以保留，非常美味。
・三元豚カルビ（491日元：税抜き）
肉质丰富，口感滑嫩。每次咀嚼时都会带来丝般的愉悦感，品质非常高。
・三元豚ロース（491日元：税抜き）
果然不出所料，这家的料理并没有看上去那么油腻，反而很清爽。
・北海道つや姫豚と厳選牛セット（2,273日元：税抜き）
采摘的生菜沙拉（半份）
推荐蔬菜拼盘
精选牛カルビ
北海道つや姫豚カルビ
北海道つや姫豚ロース
きしめん
以下为单品订单时的价格信息。
蔬菜拼盘（以及后面提到的海苔）的内容有重复，所以这里就不详细描述了。
・精选牛カルビ（491日元：不含税）
脂肪含量丰富，口感滑嫩。请注意不要过度加热哦。建议将温度控制在略带粉色程度为宜。
・北海道つや姫豚ロース（591日元：税抜き）
轻轻地将锅子滑过食材，当烹饪程度还保持在粉红色时最为美味。如果加热过度，食材就会变得过硬，需要注意哦。
・北海道つや姫豚カルビ（591日元：税引き後価格）
肉质丰富，口感柔软。咀嚼时，肉汁喷涌而出，非常美味。
虽然觉得“しゃぶしゃぶ”这种食物可能不合时宜，但实际上完全不是那样。真的非常美味。
因此，需要追加点餐。
・美味しい牛肉（491日元：税抜き）
看起来像是经过注射油脂的加工肉类，但即便如此，仍然非常美味……实际上，简直棒极了。
这正是能够充分品味肉质美味的一道佳肴。
・奶酪火锅（291日元：不含税）
这款丝滑奶酪非常适合牛、猪和鸡的搭配。
这个做法的话，如果完全将其沉入水中，很有可能再也找不到它了。因此，建议将其放入容器中，通过加热使其溶解。
・きしめん（182日元：税抜き）
由于きしめん是平打麵，因此热量传递得更快，这非常理想。
这种具有浓郁口感的面条，非常贴合套餐。我就是特别想吃这种面条，所以特意点了和牛料理。
而且，分别品尝每一道菜单也是美味的，但如果能巧妙地搭配起来食用的话，味道会更加美妙。
樱花公主鸡肉萝卜沙布沙布配奶酪。毕竟是鸡肉和奶酪的组合，当然会非常美味了。稍微带有点西洋风味呢。
旨味牛排与鲔鱼料理，搭配和牛汁与旨味酱油，味道简直绝了！感觉就像高级的料理一样呢♪
在梅雨季节，我一直比较回避使用锅具料理。不过，这个做法其实还不错呢……嗯，真的挺不错的！(*-^*)v
还有超值的“吃完即走套餐”，下次再來吧。
https://shinkawasaki.jp/onyasai-kamata-tabekiri-set/
谢谢您的款待。
