●懐石コース/昼は定食もあり/リーズナブルな価格
●溜池山王駅→步行3分钟
●2009年開業
●可用食べログ限定Vポイント支付
●店主石塚啓晃先生，位于银座“ざくろ”餐厅
日本桥“樱川”餐厅，广尾“分とく山”餐厅
经过多年的磨练，这家店终于开张了。
●店名“帰燕”是
“就像燕子回到巢穴休息羽毛一样，希望顾客们也能…”
基于“寻求一个放松的时刻”这一想法
●在东京的日本料理店中，午餐价格约为1万日元左右。
质量、品种、菜单种类、价格等方面都很出色
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▼ 服務 / 接待 ▼
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【昼食懐石：吉（全八品）】税込10,406日元
………………………………………………………
■先付け：丹羽 本しめじ、鱧、
云丹芝麻豆腐、摩洛哥蔬菜
感受到温暖而不断变化的季节。所有这些……
这种料理的口感让人能够感受到主厨的个性。
………………………………………………………
■お凌ぎ：カラスミそば（サービス）
优雅的香气在口中扩散开来。
余韻也非常持久。
………………………………………………………
■ Fried dishes: Matsutake croquettes, chestnuts
玉米炸鸡块
可乐鸡块，是带有松茸香气的魔法宝盒。
秋天从鼻子一直蔓延到头顶。
………………………………………………………
■碗物：车海螺、玉米的真薯
豆腐，摩洛哥蔬菜
保留了稀有食材的火烤龙虾制作得非常出色。
这位使用车海螺的餐厅主厨真是大胆至极。
………………………………………………………
■生魚料理：鯛、条纹鲮鱼、海鞘、鯛の煮凝り
水蛸也充分融合了独特的鲜味。
这种条纹鳕鱼的肉质非常细腻，令人难以抗拒。
………………………………………………………
■烤物：鲷鱼酒蒸鱼、炸鱼片
芦笋
带有辛味的蘸酱酱油，变化多端。
那粗糙的鳞片口感在牙齿上非常有趣。
………………………………………………………
■ 融合料理：毛蟹的馅料搭配、茄子
南瓜、冬瓜、红薯
令人怀念的夏季蔬菜。
口感细腻。
………………………………………………………
■ Meals: Eel rice, miso soup, pickled vegetables
回味无穷的鮎魚。
香气四溢，一口气吃了三次，那个土锅终于空了（笑）
………………………………………………………
■ Sweet taste: White Jade Sennazai
芭乐饼、布朗曼杰、巴巴罗亚
选择白玉珍味。所有都是优质产品。
［ブランマンジェとは］
法语中意为“白色的食物”。阿蒙
将带有德国风味的牛奶或奶油倒入雪利酒中。
用粉状材料制成的食物。
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▼氛围与顾客互动▼
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店内非常干净，弥漫着一种肃穆的氛围。
Service is gentle and kind.
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▼ 結 局 ▼
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一如既往地精彩！
从2021年开始使用，价格是7000日元左右。
虽然价格有所上涨，但现在以这个价格
能够尽情品尝日本料理，真是珍贵啊……！
因此
“能够以实惠的价格品尝到高品质的日本料理”
就是这样的一家店。
●定食も/本格コースも/リーズナブル
●溜池山王駅→步行3分钟
●2009年開業
●可用于食べログ专属V点奖励
●店主石塚啓晃先生，位于银座“ざくろ”餐厅
日本桥“樱川”餐厅，广尾“分とく山”餐厅
经过多年的磨练，这家店终于开张了。
●店名“帰燕”是
“就像燕子回到巢穴休息羽毛一样，希望顾客们也能…”
基于“寻求一个放松的时刻”这一想法
●在东京，价格约为1万日元左右的日本料理店中
质量、品种、菜单种类、价格等方面都很出色
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▼ 服務 / 接待 ▼
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【昼食懐石：吉（全八品）】税込10,406日元
………………………………………………………
■先付け：玉米丝；
新鲜的海胆，青豆
被用作七夕短冊替代品的“梶の葉”
精心设计的。极其细腻，令人陶醉。
………………………………………………………
■お凌ぎ：カラスミ蕎麦
浓郁而优雅的鲜味，弥漫至每一个角落。
饭后大约持续两分钟的味道（笑）
………………………………………………………
■ Fried foods: Corn croquettes.
万愿寺的辣椒制成的螃蟹薯泥，
布隆坦松茸炸鸡块
松茸可乐鸡块，其被封存的香气弥漫在整个口腔中。
轻盈的布料轻轻贴着牙齿和耳朵。
………………………………………………………
■代替碗具：鳕鱼与丹波蘑菇的鸡蛋料理
丹波香菇非常香醇。
鱧具有独特的口感，令人回味无穷。
………………………………………………………
■ 刺身：鯛、条纹鲷鱼、蛍、鯛の煮凝り
车海螺的口感令人惊叹。
我想称之为特色料理。
………………………………………………………
■ 烤物：银鳕鱼西京烧
饱满又多汁。一塊就能
这一道料理，一口就能品尝到其美味，无需多言。
………………………………………………………
■ 融合料理：地瓜馒头、加茂茄、螃蟹
菠菜
包裹在温暖而细腻的馅料之中。
令人感到温馨的味道。
………………………………………………………
■ 餐点：九州穴子与茗荷的米饭，味噌汤
腌制品
这款餐厅的鲍鱼料理非常美味
独特的茗荷搭配，相得益彰，十分出色。
………………………………………………………
■甜味：黑糖的布朗马恩杰
麻婆豆腐、白玉団子、ブランマンジェ
请从布巴罗亚中挑选。所有产品品质都很好。
［ブランマンジェとは］
用法语意为“白色的食物”。阿蒙
将带有德国风味的牛奶或奶油倒入泽拉中
用面团制成的食物。
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▼氛围与顾客接待▼
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店内十分清潔，瀟爽的氣氛瀰漫著。
服务态度亲切且温柔。
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▼ 結 局 ▼
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一如既往地令人惊叹！
现在以这个价格就能享受到日本料理的美味
越来越显得珍贵了呢……！
因此
“能够以实惠的价格品尝到高品质的日本料理”
这就是这样的店铺。
●定食も/本格コースも/リーズナブル
●溜池山王駅→步行3分钟
●2009年開業
● 可使用食べログ限定Vポイント
●店主石塚啓晃さんは銀座の「ざくろ」さん
日本桥“樱川”餐厅，广尾“分とく山”餐厅
经过多年的磨练，这家店终于开张了。
●店名“帰燕”是
“就像燕子回到巢穴休息羽毛一样，希望顾客们也能…”
出于“寻求一个放松的时刻”的愿望
●在东京那些价格约为1万日元左右的日本料理店中
品质、品种、菜单种类、价格等方面都很出色
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▼ 服務 / 接待 ▼
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【昼食懐石：吉（全八品）】税込9,922日元
※Starting from August 2025, the price will be displayed in the menu images.
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■先付け：车螺、水螅、平贝
蘑菇、香菇、汤汁果冻、醋味噌
利用季節的な食材와酸味を効かせた調理法
为夏季的身体带来清凉感和活力。
………………………………………………………
■お凌ぎ：鰻の飯蒸し
滨名湖的河豚蒲烧，加上毛豆的杂菜
难以抑制的喜悦之情从外观和味道中流露出来。
这种食物的柔软口感也令人愉悦。
………………………………………………………
■ 碗物：螃蟹、冬瓜、青豆、真薯、豆腐
尊西
各种各样的碗碟令人愉悦。
具有透明感的味觉，悄然融入心灵。
………………………………………………………
■生魚料理：鯛の薄切り、いくら、真鯛の煮凝り
出汁ジェリー、胡瓜、ネギ、酢キャベツ
仿佛重新诠释了海鲜卡帕奇奥的一道菜。
凉爽宜人，让身体从内到外都感到放松。
………………………………………………………
■烤物：纯正鮎鱼料理
乌尔卡烧、一夜干し、稚鮎炸鱼
骨煎餅、ウルカの田楽、
玉米煎饼
這些菜單對於喜歡鮎魚的人來說真是無法抗拒的選擇。
两者都带有鮎鱼的香气，这种香气迅速窜过鼻腔和喉咙。
［乌尔卡とは］
这道餐厅的鮎鱼内脏盐味料理。
………………………………………………………
■搭配料理：蛍の煮込み、アボカド団子
茄子、南瓜、里芋、モロヘイヤ
突然，感觉身体有些发凉了。
一道簡單的暖食。溫暖的感覺真是令人喜歡。
………………………………………………………
■ 餐点：地鸡肉酱饭与玉米饭
味噌汁、漬け物
最后的环节也充满了夏日的氛围。
清爽的餐后感觉。
………………………………………………………
■甜味：花生与椰子布丁
麻婆豆腐、白玉団子、布拉曼杰
请从布巴罗阿中挑选。所有产品品质均优良。
［ブラマンジェとは］
法语中意为“白色的食物”。杏仁
将风味融入牛奶和鲜奶中的凝胶物质
经过加工处理的东西。
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▼氛围与顾客接待▼
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店内非常干净，弥漫着一种肃穆的氛围。
服务态度亲切且温柔。
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▼ 結 局 ▼
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一如既往地精彩极了！
现在以这个价格就能享受到日本料理的美味
越来越显得珍贵了呢……！
因此
“能够以实惠的价格品尝到高品质的日本料理”
就是这样的一家店。
●定食も/本格コースも/リーズナブル
●溜池山王駅→步行3分钟
●2009年開業
●可使用食べログ限定Vポイント
●店主石塚啓晃さんは銀座の「ざくろ」さん
日本桥“樱川”餐厅，广尾“分とく山”餐厅
经过多年的磨练，这家店终于开张了。
●店名“帰燕”是
“就像燕子回到巢穴休息羽毛一样，希望各位顾客也能…”
出于“寻求片刻的放松”这样的愿望
●在东京，价格不超过1万日元的日本料理店中
质量、品种、菜单种类、价格等方面都很出色
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▼ 服務 / 接待 ▼
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【昼食懐石：吉（全八品）】税込9,922日元
………………………………………………………
■先付け：車海老、南京饅頭、アスパラガルツォ
一如既往，这道菜品的火候处理真是精湛至极。
馒头具有酥脆的外壳，口感极佳。
………………………………………………………
■ Fried dishes: Crayfish, young bass, swordfish
香螺、蛤，以及丹波香菇的香草黄油料理
当牙刺穿了萤鱼后，会散发出一种苦涩的香气。
充满口中的美味。稚鮎的滋味也令人陶醉。
………………………………………………………
■餐具：秋刀鱼、豆腐，冬瓜
牛蒡碎片
秋鮭帶有濃郁的風味。
吸い心地がとても強烈です。
………………………………………………………
■生魚料理：初鰹、墨烏賊、真鯛
墨乌鱼使用的小刀使得口感更加细腻甜美，风味也倍增。
听到“初鰹”这个词时，贪吃的人的脸颊变得柔和起来。
………………………………………………………
■燒菜：銀鱈的西京燒，空豆的團子
如何发挥西京味噌的风味
这种盐的搭配方式既保留了鱼原本的鲜美味道，堪称上品。
………………………………………………………
■ 融合料理：鯛魚子、苜蓿、竹筍
茄子、里芋、海老真薯
每道菜都展现出各自的独特风味。
其實，味道比外表看上去的要多種多樣，非常有趣。
………………………………………………………
■ 餐点：樱花虾、西拉斯
行者ニンニクの素揚げ
樱花海螺散发出持续的芳香，
Shari Puchi的口感也非常丰富多样。
………………………………………………………
■ Sweet taste: Cream White Jade Sennazai
麻婆豆腐、白玉団子、布拉曼杰
请选择巴布拉等食材。所有食材都品质上乘。
［ブラマンジェとは］
法语中意为“白色的食物”。杏仁
将风味融入的牛奶或奶油与明胶混合在一起
经过揉捏而成的东西。
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▼氛围与顾客接待▼
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店内非常干净，弥漫着一种肃穆的氛围。
服务态度亲切且温柔。
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▼ 結 局 ▼
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一如既往地令人惊叹！
现在以这个价格就能享受到日本料理的美味
越来越显得珍贵了呢……！
因此
“能够以实惠的价格品尝到优质的日本料理”
就是这样的一家店。
●定食も/本格コースも/リーズナブル
●溜池山王駅→步行3分钟
●2009年開業
●可使用食べログ限定Vポイント
●店主石塚啓晃先生，位于银座“ざくろ”餐厅
日本桥的“樱川”餐厅，广尾的“分とく山”餐厅等等
经过多年的磨练，这家店终于开张了。
●店名“帰燕”는
“就像燕子回到巢穴休息羽毛一样，希望顾客们也能…”
出于“寻求一个放松的时刻”的愿望
●在东京，价格不超过1万日元的日本料理店中
质量、品种、菜单丰富度、价格等方面都很出色
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▼ 服務 / 接待 ▼
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【昼食懐石：吉（全八品）】税込9,922日元
………………………………………………………
■順番に提供
荞麦粉馒头。明虾。竹筍。
海老そぼろの餡かけ。このこごみの青味が鮮烈です。
………………………………………………………
■油炸食品
行者にんにく、タラの芽、稚鮎、目光、鰆、
帆立。すべてが香り高い。見た目も食欲をそそる美味しさです。
………………………………………………………
■碗物
蛤、筍、海老真薯、生胡麻的胡麻豆腐。
具有清澈口感与浓郁余韵的饮品。
………………………………………………………
■刺身
鯛魚、条纹鳕鱼、车虾，以及鯛魚的煮浓汤。中等程度
这里的稀有海虾非常美味。竟然是用低温油来烹制而成的。
………………………………………………………
■燒物
樱花鱼、百合根酱汁、萨摩芋、茗荷。
石塚さんの料理は本当に柔らかな味わいですね（笑）
………………………………………………………
■替代了混合料理
合鴨、筍、丹羽シメジ、九条葱。
浓郁的鹅肉香气扑鼻而来。
………………………………………………………
■飲食
蕗菜、筍、鯛魚。清新的香气与微妙的苦味。
能让人深刻感受到成熟的美味。
………………………………………………………
■甘味
我选择了わらびもち。尺寸较大。有两根黑色的细丝。
Can be used in a specific way. Black bean kina powder and green bean kina powder.
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▼氛围与顾客接待▼
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店内非常干净，弥漫着一种庄严的氛围。
Service is gentle and kind.
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▼ 結 論 ▼
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一如既往地令人惊叹！
现在以这个价格就能享受到日本料理的美味
越来越珍贵的存在啊……！
因此
“能够以实惠的价格品尝到高品质的日本料理”
就是这样的一家店。
在这里可以享受到既适合单人食用又适合多人共享的套餐。
（きえん）さん。溜池山王駅から徒歩3分です。
该餐厅于2008年开业（也有提到是2009年开业的）。
店主石塚啓晃先生，位于银座“ざくろ”餐厅。
日本桥“樱川”餐厅，广尾“分とく山”餐厅
经过多年的磨练和积累经验后，这家店终于开张了。
根据当前的趋势，价格有所上涨，不过
在每天5千到1万日元左右的日本料理中，其品质...
菜品数量、菜单布局、价格等方面都非常出色！
This time, it was a lunch meal with my mother. My mother has a way of talking that...
由于专注于应对问题，所以只提供了照片而已（笑）
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◆ 服務 ◆
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【昼食懐石：吉（全八品）】税込8,712日元
■提前提供
■油炸食品
■碗物
■刺身
■ 烤制食品
■ 炖菜
■飲食
■甘味
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◆ 氛围・接待・顧客◆
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店内非常干净，弥漫着一种肃穆的氛围。
接待態度非常親切且和蔼，全程都让人感到舒适。
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◆ 結 束 ◆
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能够在单独的房间内安静地交谈，感觉很不错！
可能有些过头了吧（笑）
因此
“非常适合聚餐的”
就是这样的一家店。
在这里可以享受到既适合单人食用又适合多人共享的套餐。
（きえん）さん。溜池山王駅から徒歩3分です。
该餐厅于2008年开业（也有提到是2009年开业的记录）。
店主石塚啓晃先生，位于银座“ざくろ”餐厅。
日本桥“樱川”餐厅，广尾“分とく山”餐厅
在积累了丰富经验之后，归燕先生正式开设了这家餐厅。
在每天5千到1万日元左右的日本料理店中，其品质与…
菜品数量、菜单布局、价格等方面都相当出色！
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◆ 服務 ◆
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【昼食懐石：吉（全八品）】税込8,228日元
………………………………………………………
■ Preparing: Silver acacia, mushroom root mallow dumplings
菊花餡
细腻的口感之中，弥漫着秋天的香气。前方……
作为补充，在天气变冷的日子，可以以此来温暖身心。
………………………………………………………
■配菜：蛍黄味、丹波蘑菇、蓮根团子
河豚炸鸡，银杏
带有黄色味道的茄子非常有趣。丹波香菇
嚼起来很脆。河豚的体质非常强健。
［丹波しめじとは］
在京丹波町，使用京都产的杉木进行栽培
这道菜用的香菇非常饱满。富含鲜味，
由于颗粒较大，因此口感也很丰富。
………………………………………………………
■碗物：松茸、海老真薯、胡麻豆腐
揭开盖子，香气扑面而来，真是美味极了。松茸的香气十分浓郁。
满满的浓郁香气。那款奶油般的芝麻豆腐真是美味极了。
………………………………………………………
■生魚料理：鯛、カンバ、イクラなどのゼリー
鯛の煮凝り
一道具有海鲜卡帕奇奥风味的菜肴。
这是一道清爽的菜品，为整道套餐增添了节奏感。
………………………………………………………
■烤物：甘鲔鱼头、萨摩芋柠檬汤、榻榻米鲔鱼
虽然骨头相当坚硬，但确实值得一试。
确实。榻榻米的品质令人惊叹。
………………………………………………………
■ 融合料理：煮きたいか、ほうれん草、里芋のパンケーキ
我忘记了自己，吃了大半之后才开始拍摄（笑）
富含风味的煮干鱼与红薯馒头◎
………………………………………………………
■ 餐点：添加了鳀鱼和新鲜海苔的煮饭
味噌汁、漬け物
鳀鱼的刺身，真是丰富多样。新鲜的海苔，香气浓郁。
香味令人陶醉。味噌汤和腌制品也非常优质。
………………………………………………………
■甜味：黑糖牛奶布丁
可从四种中选择。黑糖的天然甜味给人很好的印象。
还可以品尝到五彩缤纷的各类水果。
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◆ 氛围与顾客接待◆
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店内非常干净，弥漫着一种肃穆的氛围。
接待态度温柔且亲切，全程都让人感到舒适。
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◆ 結 局 ◆
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虽然时隔已久，但依然如故
很好◎
即使是对日本料理（会席料理）不太熟悉的人
或许是最理想的开始方式吧！
因此
“作为日本料理的起始之选，最为合适。”
就是这样的一家店。
从适合午餐到精致的套餐，应有尽有
归燕餐厅。距离溜池山王站步行仅3分钟。
开业于2009年。店主来自特定的山地地区。
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◆ 服務 ◆
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【昼食懐石：吉（全八品）】税込7,865日元
※含税价格仅1,800日元，看起来非常划算
这里提供午餐服务。
………………………………………………………
■Prepayment 1: Raw edamame, umi
在清凉的容器中，呈现着清新的涼拌菜。
这种餐厅的华丽风味为序幕增添了色彩。
………………………………………………………
■Prep 2: Ahi fish, Wanjia Temple chili peppers, sesame tofu
炸鱼饼
The texture of the fabric is truly delightful to the teeth. The balance of the taste is also excellent.
我真心想要细细品味这条鮎鱼的味道。
………………………………………………………
■配菜：蕎麦、真蛸の白子、唐墨
令人惊叹的佳肴。搭配了白子与唐墨，真是绝配。
浓郁的口感与鲜美的味道深深烙印在记忆之中。
………………………………………………………
■碗物：鱧、虾与毛豆的红薯炖菜
& 冷やし茶碗蒸し（サービス）
搭配着丰富的蔬菜，尽情享用鳕鱼和红薯。
从喉咙深处涌出喜悦之情。茶碗蒸し也很棒。
………………………………………………………
■お造りがわり：黒毛和牛のローストビーフ
肉的野趣被冰冷的果酱所呈现
蔬菜由人工手种植。余韵十分甜美。
………………………………………………………
■烤物：鯛鱼酒蒸煮、鱼片炸制
这道菜具有细腻的鳞片口感，令人回味无穷。
将富有透明感的鲜味之鱼摆放在餐盘上。
………………………………………………………
■ 煮物：冬瓜、茄子、エビのソボロウー餡かけ
在炎热与凉爽的气候中暴露的夏季身体
温柔的温暖感。细腻的口感。
………………………………………………………
■餐饮：加入了海贝和茗荷的煮饭，
味噌汁、漬け物、鮪の胡麻だれ（サービス）
口感细腻，带有茗荷的香气，层次分明。
腌制品。鲣鱼片配白饭，是必选的搭配。
………………………………………………………
■甜味：白玉甜点、抹茶冰淇淋、煎茶
这款冰淇淋虽然不含甜味，但抹茶的风味也很浓郁。
非常令人愉悦。能感受到日本式的和谐与美感的美食。
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◆ 氛围・接待・顧客◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
庄严的氛围。干净的内部环境。
非常に柔らかく、親切なサービス。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆ 結 束 ◆
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即使只有一个人，也能被安排到独立房间。
到目前为止，都是使用私人包间。
本次预订时希望单独一间房间
我们询问了是否希望选择柜台座位。
因为很喜欢柜台座位，所以毫不犹豫地选择了那里。
（確かに、こんな人間もいるよ。笑）
能够近距离观察到丈夫的一举一动，
可以聊各种各样的话题，非常满意。
同时请查看我的Instagram。
看起来确实很抱歉，给您带来了不便……
◆
午餐套餐价格在5,000日元到10,000日元之间
虽然我去过不少日本料理店，但是……
质量、品种数量、菜单变化、价格等
考虑到这一点，就我个人而言，帰燕さん
在顶级水平上保持平衡
我认为这是一家很棒的餐厅。
让味道变得更易于理解一些
虽然确实感受到了被给予的感觉。）
此外，这次还提供了各种服务……
对不起，谢谢您！！
吃得很饱且非常满意，剩下的煮饭则
它也被用作礼物赠送。
◆
就在我准备离开的时候，
发现了非常具有品味的店铺名片。
Upon hearing, it turns out that the graphic design...
据说是大御所、长友启典先生撰写的。
实在是太棒了，
店主先生的为人以及作为厨师所展现出的勇气，
创作力、人类的伟大之处等等
仔细思考之后，这种联系也是可以理解的。
◆
即使是对日本料理初学者来说，
这确实是我非常推荐的餐厅。
从味道到分量，
From the harmonious atmosphere, to the prices...
熟悉并享受“和食”与“日本料理”
店主先生希望得到的东西
一种令人愉悦的触感。
因此
“能够愉快地享受日本料理的乐趣”
就是这样的一家店。
从适合午餐到精致的套餐，应有尽有
获得米其林星级评价的餐厅——归燕餐厅。
距离溜池山王站步行仅3分钟。于2009年开业。
店主来自特定的山区。
年初访问过。非常满意，所以再次光顾。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆ 店內◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
宁静的氛围。
既够高级，又足够休闲。
请为哪怕一个人准备一个独立房间。
手拭子がいつも素敵です◎
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆ 服務 ◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【昼食懐石：吉（全八品）…税込7,865日元】
※此外，还有税附加1800日元提供的午餐选项。
………………………………………………………
■First item: Marrow marrow dumplings, fried shrimp croutons.
Fresh shrimp, tree buds @ Yuzu pot
柚子的香气。淡雅的苦味。
馒头的外面被炸得金黄酥脆，内部则又香又软。
虾非常活跃且充满活力。
春意盎然！！！
………………………………………………………
■Prepayment 2: Handmade Sashimi with Large Tuna
海苔的酥脆口感非常出色。
稀薄、短暂、柔软。
这款大トロ的油脂完全没有令人不快的味道。
时隔已久，终于能品尝到不错的寿司了（笑）
………………………………………………………
■碗物：蛤、筍、胡麻豆腐、小蕪
This drink has a solid and satisfying taste.
巨大的蛤肉中，海洋的鲜味扑面而来。
筍や胡麻豆腐など、さまざまな食感が楽しめます。
带来快乐。
………………………………………………………
■特色料理：和牛ローストビーフ、百合根饅頭
该餐厅的菜品包括炸洋葱、菜花等。
和牛的脂肪含量恰到好处，不会过多。
可以充分感受到肉的风味。
このレストランのニンニクは、驚くほどサクサクです。
这种餐厅在运用不同口感方面确实很擅长啊。
………………………………………………………
■焼物：銀鱈の西京焼き、牛蒡餅
茗荷的醋渍，昆布的佃煮
银鳕鱼的油脂纯净且丰富。
每一份饭都能供一顿食用（笑）
牛蒡饼的口感又脆又美味，真是令人惊叹。
附加品的质量也令人惊叹。真是厉害啊……
………………………………………………………
■ 煮物：白魚の卵とじ、筍、木の子
以一个小小的土锅呈现在餐桌上。
满满的淡味白鱼，口感醇厚甘甜。
这里也有筍之类的食材。
レンゲの形が取りやすいのも◎
………………………………………………………
■ 餐点：竹笋入りご飯、味噌汁
腌制品、抹茶
这是最后的盛宴。尽情享受春天的美好吧。
此外，食物的分量等方面也相当不错。
能够符合我的喜好，实在非常感谢！
麻婆豆腐の風味は非常に豊かです。漬物も種類が豊富です。
………………………………………………………
■甜味：荞麦饼、煎茶
从四种中选择。点了一份看起来像是名品的瓦拉比饼。
有两种きな粉。一种是丹波地区的黑豆きな粉，另一种是……
我非常喜欢的粉状食材（青豆的粉）。
具有柔软口感的食材，搭配浓郁的黑蜜，令人陶醉。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆ 接待客户◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
非常に柔らかく、親切な接客サービス。
真的可以让人放松得不得了。
尽管已经是第二次光顾，您仍然记得细节。
谢谢您！！！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆ 結 局 ◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
这次同样非常满意，也吃得很饱。
在整个菜单中，没有任何食物是较弱的。
在每一处都能感受到他们的热情和真挚的情感。
服务则充满了温柔的关怀。
充满……
真是个不错的餐厅啊……
因此
“真摯な思いが貫かれている”。
就是这样的一家店。
从适合午餐到精致的套餐，应有尽有
获得米其林星级评价的餐厅——归燕餐厅。
距离溜池山王站步行仅3分钟。于2009年开业。
店主是来自特定山脉地区的人士。
由于连续几天工作都非常努力，所以
我一直在纵容自己啊（笑）
在我管辖范围内，午餐价格介于5000日元到10000日元之间。
我寻找一家日本料理店，最终找到了这家店。
这是首次造访。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆ 店內◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
宁静的氛围。
既上品又休闲。
虽然只有一个人，但请带我去单间。
这款连衣裙的花纹很淡雅，非常可爱。
背景音乐是现代爵士乐。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆ 服務 ◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【昼食懐石：吉（全八品）…税込7,865日元】
※此外，还有税込1,800日元午餐选择可供选择。
………………………………………………………
■Prepayment 1: Lily Root Manna Head, Carrot Shrimp
非常に滑らかな百合根饅頭。
独特的风味在舌尖上蔓延开来。
这半生经历的海虾，肉质鲜嫩得令人惊叹！
用温暖的馅料让胃部感到温暖舒适
作为前菜来说，很不错呢。
感觉很快就能成为我非常喜欢的店铺了！
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■Prep 2:蛤饭蒸し、罐装食品、银杏，鲣鱼芽炸香
塔拉的种子是脆脆的，介于沙司和沙沙之间
咀嚼起来口感很舒适。
带有微苦味的风味，令人愉悦……
春天已经来临了……
蛤的風味在口中充分展現，
这个餐厅的银杏树也长得非常茂盛，真是美味啊◎
这个餐具也很漂亮呢。
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■碗物：螃蟹の真薯、芝麻豆腐、原木椎茸、手毬麩
揭开盖子后，散发出浓郁的香气。
被香气所吸引
错过了说明部分（笑）
This restaurant actually has a quite solid taste.
所有的食材都拥有独特的风味，非常令人愉悦。◎
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■ Preparation: Thinly prepared tuna, boiled tuna with a firm texture
请将鲑鱼汁过滤成盐液。
另一道菜是ポン酢。
这片盐田上，清新的风徐徐吹过。
このポン酢は味が濃く、マスの風味に勝る。
竟然能赢……，本以为会如此，但实际上并非如此。
只需加一点点，就能感受到鯛鱼的鲜味
打开的感觉非常不错呢。
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■焼物：柳ガレイ、骨煎餅、クワイ餅、黒豆
柳ガレイはしっかりとした香ばしさを持っています。
川味餅的口感十分美妙，令人愉悦。
骨煎饼在榨取桑椹汁后，味道的层次更加丰富。
更加好了。
这家的餐具也很好！
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■ 煮物：芜菁、竹笋、虾米芋、芹菜
分别单独调味后混合在一起的料理。
这些食物的味道都让人能够感受到其独特的风味。
感觉像是泡了温泉一样
享受着舒适的氛围呢（笑）
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■ 餐点：帆立と生海苔を入れた炊き込みご飯、味噌汁、漬け物、ほうじ茶
这真是绝品中的绝品！
半生の帆立の食感は、なんとも魅力的です。
生海苔的风味也沁入鼻腔。
可以保持原样，体验海滨的风味。
可以加入芜菁芥末酱油，让大地中的美味滋味更加浓郁！
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■甜味：白玉甜点、抹茶冰淇淋、煎茶
荞麦饼和布兰卡姆朱等
可以在这4种中选择。
抹茶冰淇淋几乎没有甜味，
使用甜豆来调节甜味，效果非常好。
このレストランの料理は、とても美味しかったです◎
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◆ 接待 ◆
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为客人提供服务的那位女士是
非常に柔らかくて、とても親しみやすい
我真的感到非常放松。
在开店15分钟前就可以进入餐厅了。
卫生间内设有暖炉等设施。
确实是一份热情的服务（笑）
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◆ 結 束 ◆
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哎呀，竟然找到了这么不错的餐厅呢。
再次光临，绝对不会出错。
确实的美味，热情的服务。
考虑到内容来看，价格非常合理。
感觉非常高兴
仿佛进行了一次旅行，又像是沐浴在温泉之中。
感觉非常愉快！
因此
“味道、服务以及价格都让人感到温暖。”
就是这样的一家店。
