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我们这对夫妻前往了位于东京都羽村市的“焼肉レストランカルネ”餐厅。
这家餐厅位于NTK大厦的一楼,距离JR青梅线小作站东口步行约4分钟,坐落在市政厅大街旁。
该建筑共有停车位,可供16辆车停放。
羽村市的PayPay祭活动的最后环节,已确定在指定餐厅进行烤肉活动。
在此之前,我们再次前往目标店铺的超市,购买最后一批酒类商品。接下来,让我们出发吧!
19:30 预约,19:10 到店。先客2组,后客2组。
在NTK大楼的一楼,有六家餐饮店。
在正中央,有一个引人注目的红色告示牌。
这座玻璃装修的紧凑型餐厅内设有2张可供6人使用的桌子,以及3张可供4人使用的桌子。
虽然能听到微弱的背景音乐,但前来的客人正在热闹地举行宴会,使得这种声音被掩盖了。
这家餐厅似乎是家族经营的,由一位女士和她的母亲负责大厅的管理工作。
◎韓国料理の組み合わせ ¥616
◎ 樱花酱 ¥1.320
◎盐坦 1人份 ¥1.045
◎特撰飞騨牛ハラミ 2人前 @¥2,200×2
◎特撰飛騨牛上ロース 1人前 ¥1.870
◎特撰飞騨牛肝1人前 ¥935
◎ユッケジャンクッパ ¥880
◎冷麺 ¥770
◎啤酒(中瓶・スーパードライ)×2 @¥616×2
◎高泡×2 @495×2
【樱花酱】
新鲜的红马肉搭配黄瓜丝、长葱制成的调味汁,再配上蛋黄和辣椒酱,构成了这道名为“尤克”的料理。
这种以甜口酱油为基础的柔和调味方式,很好地凸显了樱花肉原本的美味,非常出色。
【盐坦】
冷冻的、薄而富有嚼劲的鳀鱼。
这次的订单中唯一的遗憾奖项。
虽然菜单上没有说明,但应该把盐撒在墙上就好了。
【特撰飛騨牛ハラミ】
果然是飞騨牛啊。肉质极佳,口感柔软,非常美味。
由于酱汁的味道十分浓郁,因此我更喜欢不加额外的调味汁(仅使用甜口酱油为基础调制的酱汁),而是将其搭配用于烹饪鳀鱼的柠檬酱一起食用。
非常美味,忍不住又点了额外的食物。
【ユッケジャンクッパ】
盛在分量十足的丼中供应。
加入豆腐的菜品很罕见。
放入勺子后,里面满满的食材真是令人惊喜。
这里的肉类都是大小适中、口感柔软的肉块。
令人愉悦的辣味和汤汁都发挥出了作用,真是让人非常满意的美食。
【冷麺】
這道料理以透明的湯底而著稱,十分引人注目。
其味道确实与外观相符,口感清爽。应该是使用了牛骨出汁作为调味料吧?
那深邃的滋味,真是令人难以抗拒的美味。
该店的面条被认为是干面,因此口感较为柔软。
我那喜欢冷面夫人的丈夫,对汤的评价是“一星”,并且一直赞不绝口地饮用着它。(至于面条嘛,他似乎更喜欢榛子面。)
作为最后的收尾,这是一道味道浓郁、口感清爽的美味佳肴。
我们将总支付金额减少了一半,这样双方都可以通过PayPay进行支付。真是太感谢了。
此外,使用一部手机进行两次预订是不合适的做法。
继青梅市之后,羽村市也圆满完成了这一任务。
时隔许久再次品尝到美味的烤肉,真是幸福的夜晚啊。





