如果在秋叶原提供餐饮服务的话，这里绝对是首选之地。
这家餐厅汇集了多位名厨的精湛技艺，真正体验到了正宗的比斯特罗美食。我找到了一家值得一去的店铺。
虽然料理的品质非常高，但氛围却非常轻松自在，真是棒极了。
每一道菜都令人惊叹不已、感动至极……！
○ 贝尔曼香槟干型珍藏版
这款酒确实带有浓郁的碳酸风味，口感清爽利落。
具有甜美的风味，第一杯的香槟堪称完美。
○ 阿美优：古杰尔
这，从一开始就是酒盗行为。
周围散落着的樱花虾，那种酥脆的口感与香气真是令人难以抗拒。
浓郁的肉馅与奶油面皮的黄油风味完美融合。
附加的核桃的清新香气也表现得很出色。
○ 冷菜：鲣鱼与宫崎短角牛的海带腌渍塔塔露
鮪魚与短角牛的联袂登场，真是奢华至极的搭配。
那颗小小的乌贼眼焼物真是可爱极了，而蛋黄崩裂的那一刻简直是幸福の瞬间。
这种料理的浓郁风味源自昆布料理，其中的酸味与泡菜相得益彰，确实能让人更加渴望美酒。
○ 塞利エレアンブラート
使用德拉瓦葡萄酿制的橙汁葡萄酒。
具有葡萄原本的香气，带有浆果般的韵味，宛如香水般优雅而迷人。
○ 温かい料理：エイのフリット Ome Farm ひなぎくしゃんとさくらんぼのサラダ
这种组合真是天才之作。
这个餐厅的食物令人惊讶地柔软且湿润，餐具则显得非常轻盈。
与之搭配的酱汁，竟然是草莓和弗拉姆博瓦兹的酱汁。
那甘酸味的香气，充分凸显了菲洛提的鲜美风味，令人印象深刻。
这道由花椰菜和香草制成的沙拉让人感到清新爽口，其口感的对比也令人愉悦。
○ 主菜：北海道 エゾ鹿のロティ グランヌーブルソース
希望您能欣赏这一剖面的美丽。
完全没有腥味，纯粹的红色肉质所蕴含的鲜美滋味直接传达给了食客。
总之，非常柔软。
浓郁的格兰尼布尔斯酱与肉类非常搭配，而带有甜味的配菜蔬菜与肉类交替食用时，让人欲罢不能。
○ 莎托·圣塞尔南纪念酒庄
具有赤葡萄酒特有的浓郁香气，但口感温和且易于饮用。
与ジビエ的配对简直太棒了。
○ 甜点：腰果冰淇淋
最后以浓郁的腰果味收尾。
坚果的香气与丰富口感令人难以抗拒地美味。
这次可以选择套餐或单点方式享用，人均消费大约在1万日元左右。
这里有柜台座位，非常适合约会或与少数朋友一起悠闲地享受时光。
如果在秋叶原想要品尝“真正美味的食物”，那么一定要提前预订哦。
简直美味极了！非常感谢款待。
