与久しぶりの友人との食事は
位于银座Coriード街的格兰贝尔斯广场的10层
充满开放感的屋顶餐厅
『BEEF STEAK CLUB 清洲銀座』
电梯一打开,眼前展露的景色简直就像置身于海外度假胜地一般,让人产生错觉~
店内は広々としており、モダンで落ち着いた雰囲気が漂っています。
露台座位采用开放式设计,能够感受到自然的风气,非常吸引人。
告知预约姓名后
被引导至餐桌区
由于这里是酒店内的餐厅,因此
可以看到很多内进来的顾客。
无论是大厅工作人员,还是从座位上能看到的厨房工作人员,数量都很多,这种周到的服务确实令人印象深刻。
朋友事先预订好的套餐
这真的非常美味。
“五香牛排套餐”
饮料的种类也非常丰富。
由于无法饮用酒精饮料,因此可以尽情享受。
【套餐】
◆菲黄与面包甜点,搭配柠檬汁啫喱与应时水果
在蓝色的大盘子上摆放着精美的美食,真是让人目不转睛啊!
浓郁的法罗肉,口感丝滑
酸甜可口的浆果果實與柠檬醋製的啫喱,口感清爽。
搭配Pan Devis食用,还能享受口感的对比效果。
◆奥马尔虾的焗烤菜,博塔尔加的复合黄油
Q柔软的阿曼虾与酱汁、以及海产的鲜味,在口中完美融合。
I really want to enjoy every last drop of the sauce. It's a delicious dish with an excellent umami flavor and a rich texture.
◆オニオングラタンスープ(京都産黒七味)
这种洋葱的浓郁甘甜、奶酪的鲜香以及浓稠的口感,真是美味极了。
如果在烹饪过程中,在料理中撒入一小撮京都产的黑七味,不仅能为菜肴增添独特的辣味,还能让味道更加丰富多样。
◆ステーキブレッド(おかわりOK)
外皮はカリッとしていて、中身はふんわりしている
If butter is added, the umami flavor increases even more.
可以免费取餐也是一种令人高兴的服务。
◆一客旬魚料理(鱧と生ハムの組み合わせ)
这道菜品的鳀鱼 fry 的柔软口感与生火腿的咸香完美融合,堪称绝配。
罗勒酱和紫色洋葱提升了菜肴的风味。
这道由生火腿和鳕鱼片组成的拼盘,带来了令人惊喜的清新体验。
◆奥羽牛菲力肉的牛排(搭配季节性腌黄瓜)
主角使用的菲力牛排令人惊讶地柔软,越咀嚼越能感受到浓郁的鲜味,而特鲁夫牛排则进一步提升了这份美食的完美体验。
芦笋的果酱制品在色彩和口感上都非常出色。
◆本日のデザート(ガトーショコラ&バニラアイス)
巧克力的口感并不过于浓稠,与冰冷浓郁的香草冰淇淋相得益彰,堪称完美。
甜度的平衡也非常出色
◆咖啡还是茶
红茶可供选择7种茶叶包
工作人员推荐的“蜂蜜红茶”选择
略微甜美,香气浓郁,与甜点搭配也很合适。
可以点咖啡。
工作人员的服务非常周到。
The distribution of dishes was well arranged, allowing us to enjoy a pleasant conversation while fully savoring the meal.
葡萄酒清单和饮品选择丰富多样
Additionally, one can expect pairing suggestions that complement the steak.
在非日常的氛围中,提供细致的服务以及高品质的菜肴——这间餐厅完美地融合了这三要素。
所有菜肴都令人印象深刻,以牛排为主菜的套餐满意度很高。
晚上,银座的夜景展现在眼前,营造出浪漫的氛围。
适合用于约会、纪念日、招待等稍微特别场合的场合。





