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2021/06
虽然一直想来拜访一下，但这次却成了一年来的首次造访。虽然不至于需要乘坐出租车或公交车，但如果步行的话，大约需要15分钟的时间，所以就一直拖延着没有立刻前往。
由于紧急状态已经解除，“Adami Bosco di Gica Brut Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore”让我们用这款普罗塞科来举杯庆祝吧，非常美味呢。
“请进”・・・・・鮪魚的ホホ肉炖煮料理哦～，和普罗塞科很配呢，真美味。
“Marramiero Punta di Colle 霞多丽 2016”・・・・・我向您请求了具有浓郁香气的白色食材，因此您推荐了这款产品。随着时间的推移，其浓郁度和风味会愈发提升，这确实是一款上品的产品。非常感谢您，先生/女士。
“Ciropi produced flatfish calzones with a sauce flavored with basil and green onions”・・・・・这很不错呢，平目也非常美味。搭配了香薄荷和小茴香的酱汁，用平目包裹起来，让味道更加美妙了。
“水牛のモッツアレラチーズと徳島珊瑚樹フルーツトマトのカプレーゼ”・・・・・卡普雷泽也非常美味，“自製フォカッチャ”您收到了橄榄油，并将其用于剩余的菜肴中，这确实让菜肴更加美味了。
“三得利山崎的双人高杯”・・・・・果然就是这个了，我竟然喝了两杯。
“三文鱼与白色豆类的炖菜”・・・・・这绝对是三文菜，这也是剩余的原料。“自製フォカッチャ”请附上这份推荐，福卡恰非常方便且美味。
“有机千岛小鱿鱼炖菜酱”・・・・・这同样是一种难以忍受的美味，果然“TAPPA”确实很美味且品质上乘。今后会经常光顾的哦（笑）。
能在步行15分钟内找到这么美味的意大利餐厅，真是幸运啊！以后真的会经常来这里了。
感谢您的款待，今后也请继续给予关照。
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2020/07
今天早上，在观看“纯ちゃん散歩”节目时，节目中介绍了目白庭园。由于我从未去过那里，所以就和妻子一起前往参观了一番。之后，朋友们送来了中秋礼物，为了表达感谢，便决定赠送“エーグルドゥース”的烘焙食品作为礼物。当然，我们也购买了一些蛋糕作为自己的享用品。
在回家的路上，经过“TAPPA”先生所在的地方时，看到他也在那里，于是我预约了18点的时间，然后回家了。
This time,我们已将评分上调。
进入店铺后，首先前往最里面的柜台座位。「生ビール」让我们举杯庆祝吧。
“烤茄子腌制菜”・・・・・这是推荐给您的餐厅，味道非常不错。在高田马场和目白地区的意大利餐厅中，“TAPPA”绝对是最棒的。
“石川県七尾直送天然岩牡蠣”・・・・根据主人的推荐，这是一只非常大的牡蠣。两个人吃的话，就正好一只足够了。味道浓郁、肉质鲜嫩多汁，真的非常美味。
“Marramiero Punta di Colle 2016”・・・・岩牡蠣にはこれが適しています。シャルドネ100％の白ワインで樽熟成された、コッテリとした風味を持つ逸品です。とても濃厚で優雅なワインでした。
“水牛のモッツアレラチーズと柳沢農園のフルーツトマトを使ったカプレーゼ”・・・・・柳泽农园的水果番茄，味道非常甜美，番茄的味道十分浓郁，与马苏里拉奶酪的搭配更是堪称一绝。
“冷製カッペリーニ ズワイガニと新潟産枝豆のジェノヴェーゼ”・・・・・我喜欢卡佩里尼和杰诺维泽，还有龙虾、青豆、水果番茄——简直是人间美味啊！因为我喜欢的东西都在这家店，所以当然会非常美味了。
“自製フォカッチャ”・・・・・パスタを食べ終わった後、ソースが残っています。このソースをフォカッチャに添えていただきました。とても美味しかったですよ。
“岩手岩中豚のコトレッタ”当被问及“コトレッタ”到底是什么时，他们告诉我这是“米兰风炸肉排”。既然如此，那当然很美味了，也是我非常喜欢的食物，所以毫不犹豫地就点了这道菜。
这是米兰的一道特色菜，将子牛肉切碎后摊平，用少量油煎炸后烤制而成。配菜是马铃薯炒食，同样非常美味。
“Dewar's White Label 的双高杯”・・・・・最后还是选择这个吧。
以前は時々訪れていましたが、今回は2年ぶりの再訪になりました。タイトルに書かれている通り、これからも時々訪れるつもりです。
这家餐厅位于高田马场和目白，其中意大利菜方面，TAPPA绝对是最棒的。希望不久的将来还能再次光顾。
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2018/09
时隔已久，我再次想要品尝这里的料理，没想到竟然是四年来第一次。
从目白站出发的话，大约不到10分钟就能到达，但如果从家里出发的话，则需要超过15分钟，因此常常因为路途遥远而不得不放弃前往。
虽然已经很久没有来过了，但丈夫那灿烂的笑容迎接了我，真是感激啊。
首先，“Marramiero Punta di Colle 2015 科利尼·佩斯卡雷西霞多尼亞”让我们举杯庆祝吧。
“请进”・・・・・鲣鱼卡普里奥内（南蛮漬け）。虽然不太喜欢南蛮漬け，但为什么当用“卡普里奥内”和意大利语表达时，反而觉得味道很好呢？（笑）。
“水牛のモッツァレラチーズと果物トマトのカプレーゼ”・・・・在我们家的派对上也会做这道菜，不过它的口感很清爽，味道也很棒呢。
“新サンマの自家製コンフィ 赤玉ねぎのマルメラータ添え”・・・・・无论是和食还是洋食，秋刀鱼都是非常美味的，对吧？搭配红洋葱的果酱，更能凸显其美味之处。秋刀鱼的肝脏部分带有独特的苦味，也非常美味呢。
“秋鮭白子のミニエール 焦がしバターソース”・・・・秋鮭的白色魚子，其柔软的口感非常出色，黄油的作用真是不可估量啊。如果我自己来做这道菜，相信一定也能做出同样美味的料理。
“由青森县产鲑鱼制作的青葱番茄炖汁有机蔬菜披萨”・・・・有机菠菜能够充分展现小麦原本的鲜美风味，其炖烏鱼番茄的口感同样毫不逊色。
时隔已久再次光顾“TAPPA”，果然很棒。今后会经常来这里。
2014/11
与家人再次造访。
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2013/06已添加4张照片（2013/06）。
今天也是独自用餐的一天，我在目白区徘徊，想着去哪里吃顿饭。就在这时，我站在“TAPPA”门前。
在丈夫灿烂的笑容中迎接，我才回过神来（笑）。
“这家餐厅的菜品确实很棒，尤其是他们的海鲜料理。服务态度也非常好，让人感到非常舒适。不过，餐厅的环境稍显陈旧，需要改进一下。”请进」・・・・・鸡肉与烤玉米粒，搭配芥末酱与蛋黄酱的融合料理
“这家餐厅的菜品确实很棒，但服务却让人失望。服务员的态度极其冷漠，反应速度也非常慢。整个用餐过程都让人感到不愉快。”前菜」・・・・・自家製の静岡産鯻のコンフィ、赤玉ネギのマルメラータを添えて
“这家餐厅的菜品确实很棒，但服务却有些不尽如人意。服务员的态度不够热情，而且处理问题的方式也显得有些仓促。总的来说，这家餐厅虽然环境不错，但服务和菜品都未能达到我的期望。”意大利面」・・・・・富山産の白エビとフルーツトマトを使った冷製カッペリーニ
每一道菜都堪称100%的美味，让人非常满意。一个人享用的话，真是太棒了！！
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2013/04已添加10张照片（2013/04）。
最近，我和妻子没有安排任何计划，只是随便一起出去吃饭的次数变多了。
今天也是，毫无目标地前往了目白，一边说着“这里不行”，“我不想吃这个”，“刚才才吃过”之类的话，一边四处寻找。
不过，最终还是去了“TAPPA”。
作为Amuse，生ハムのオムレツ」
“这家餐厅的菜品确实很棒，尤其是他们的寿司和刺身。服务态度也非常好，让人感觉非常舒适。不过，餐厅的环境稍显陈旧，需要改进一下。”夜のフォカッチャ」
“这家餐厅的评论内容。”BUGIA托斯卡纳2009年，泰斯塔马塔」
“这家餐厅的菜品确实很棒，尤其是他们的寿司。每次去都会让人感到非常满足。”下田特产的金鲟与春季蔬菜制成的卡帕奇奥，带有黄柚子风味」
“这家餐厅的料理确实很棒，不过服务态度有些让人失望。服务员的态度不够热情，也没有提供足够的信息。总的来说，这家餐厅虽然食物美味，但服务体验并不理想。”这道菜是意大利蔬菜塞尔巴奇卡，搭配自制的帕恩切塔沙拉，以红葡萄酒味汁调味。」
“这家餐厅的装修非常精致，环境也相当不错。不过，食物的质量还有待提升。虽然价格还算合理，但整体体验还是有些不尽如人意。”包裹着拉尔多的拉迪基奥普雷科奇和戈尔贡佐拉的烤箱烤制食品」
“这家餐厅的菜品非常美味，尤其是他们的寿司和刺身。服务态度也很好，让人感觉很舒适。不过，餐厅的环境稍显陈旧，需要改进一下。”丰富的海鲜意大利面帕格蒂尼」
最后，格拉帕萨西卡亚“已经结束了。”
果然，这里真的很不错呢。
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2013/03已添加13张照片（2013/03）。
请查看照片，您就会明白——首先，是“卡ンティーナ·ルジエ·普洛塞科“以它来干杯吧。作为前菜，请享用。”岩手县的本地鸡烤烟熏肉在品尝美食的同时。
その後、「阿姆佩利奥 朗格夏多纳瓦利 2010一边喝着饮料，一边
“这家餐厅的评论内容如下：天豆のムース 塩水ウニ添え ゴルゴンゾーラのソース」
“这家餐厅的料理非常美味，服务态度也很好。不过，餐厅的环境稍显陈旧，需要改进一下。”Fukino-too's Alarconi」
“这家餐厅的服务态度非常热情，让人感觉宾至如归。他们的菜品非常美味，无论是海鲜还是肉类料理，都让人回味无穷。环境也很优雅，非常适合家庭聚会或朋友聚餐。总的来说，这是一家值得再次光顾的餐厅。”罗马风番茄炖肉排与豆芽」
“这家餐厅的菜品非常美味，尤其是那些特色菜，让人回味无穷。服务态度也很好，服务员们总是热情周到地接待顾客。总的来说，这是一家值得再次光顾的餐厅。”匈牙利产曼加利扎猪肉与天贝拉古索斯的自制基塔拉最后，还有“”。甜点：（樱花味提拉米斯）」
确实，在目白就有“TAPPA”这样的餐厅，看来这里的食物确实很美味。
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2012/09已添加了8张照片（2012/09）。
连续吃了几道日本料理，今天想去附近的寿司店尝尝。当我走近寿司店时，发现有大约十辆消防车停在那里。
真没想到，即使想要去那家寿司店，也会因为交通管制而无法前往。仔细一看，那家寿司店的屋顶似乎发生了火灾。
我观察了一段时间，心想如果夫人和女老板都不在的话，也没关系。于是就在原地决定，自己无能为力，那我们就去“TAPPA”吧，回来时或许还能顺便顺路拜访一下。
虽然没有提前预约，但应该也没问题吧。一进去一看，竟然有满座！真是万幸啊（笑）。今天真是幸运的一天呢。
“这家餐厅的菜品确实很棒，尤其是他们的寿司。每次去都会让人感到非常满足。”卡ンティーナ·ルジエ·プロセッコ」・・・・まずはこれで、入れたことに乾杯。ヴェネト州のプロセッコ、細かい泡立ち、独特のコクと爽やかな甘味。
“这家餐厅的菜品确实很棒，不过服务态度有些让人失望。服务员的态度不够热情，也没有提供任何额外的优惠或福利。总体来说，这家餐厅虽然环境不错，但服务和菜品都未能达到我的期望。”提供します。鳀鱼と金時豆のサラダ”……えっ、タルタルか？”と思いながら食べてみると、本当に美味しいですよ、これ。
“这家餐厅的菜品确实很棒，服务也让人满意。不过，餐厅的环境稍显陈旧，需要改进一下。”白桃과 튀긴 새우가 들어간 샐러드 요리, 화이트 바르삼코 스타일……白桃的口感非常出色，既有味道又清新爽口；巴尔萨米科则让整道菜品显得更加精致。
“这家餐厅的评论内容如下：”加维·イル·曼德尔罗……皮埃蒙特州的科尔特泽。这款葡萄酒呈金黄色，带有香蕉、杏仁以及桉树的香气，余味细腻，令人愉悦。
“这家餐厅的菜品确实很棒，但服务却让人失望。服务员的态度非常糟糕，让人感觉受到了不尊重。此外，餐厅的环境也不尽如人意，显得有些杂乱无章。总的来说，这是一家需要改进的服务型餐厅。”炒海贝与幸运之水料理，搭配新鲜火腿，佐以香蒜酱……有时候，烤鳀鱼烤得过火，变得很硬且表面干燥。不过这里的烤鳀鱼完全不同，既柔软又带有甜味。
“这家餐厅的菜品确实很棒，但服务却让人失望。服务员的态度非常糟糕，让人感觉受到了不公正的对待。此外，餐厅的环境也不尽如人意，显得有些杂乱无章。总的来说，这家餐厅的体验并不理想。”用红茶煨制的鸭胸肉与酸浆炖菜」・・・・啊，这次是水果系列呢。这个就是无花果。经常听到说鸭和葱的搭配很棒，不过鸭和无花果的组合也真是绝配啊……真好吃！
“这家餐厅真是让人难以抉择啊……”罗马风番茄炖肉」・・・・突然想吃烤鸡了，于是又加了一份。加了之后感觉不错，这份也非常美味呢。
“这家餐厅的料理非常美味，尤其是他们的寿司和刺身。服务态度也非常好，让人感到非常舒适。不过，餐厅的环境稍显陈旧，需要改进一下。”马斯卡彭奶酪与简单番茄酱的意大利面」・・・・・上次吃了之后，觉得非常美味，所以这次也一样。当然，这次同样很美味。
这里真不错，食物也很美味，我完全喜欢这个地方。能在目白区找到这样的地方，真是令人高兴啊（笑）。
好了，是时候告辞了，我们去看看火灾的情况吧。
到达寿司店后，火已经熄灭了，只有几辆消防车在那里。
一瞥之下，只见只有那位先生一个人在那里，正在倾听谈话。
一度，二楼熟食店的窗户发生了火灾，情况十分紧急。不过很快，附近的居民和消防员就及时扑灭了火灾。
然而，为了灭火，我们在二楼洒了水，因此一楼的寿司店也出现了从天花板掉下来的情况。
営業の再開には数日かかるでしょうね。
虽然造成了巨大的损失，不过，幸好没有发生什么意外，真是松了一口气。
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2012年8月
时隔两年，我和妻子以及儿子三人再次造访了这家餐厅，这是第五次了。
像往常一样，一边喝着啤酒一边查看菜单，发现每道菜都看起来非常美味。
即使点得稍微多一些，今天也没问题，因为有儿子在呢（笑）。
“お通しの”鸡肉与烤玉米沙拉「これを食べると、本当に美味しい味が楽しめます。」
观察厨房后，发现与之前的人不同。询问后得知，之前那个人在一年多前辞职了，现在自己开了一家店。
之前的厨师也很不错，不过现在的厨师同样值得期待，只要能吃到他做的料理就行。
首先，
“这家餐厅的菜品非常美味，服务态度也很好。不过，餐厅的环境稍显陈旧，需要改进一下。”Shikawa Prefecture, Heiō Port Direct Delivery: Rock Caves每个顾客各一个，共计三个。
在牡蠣上，还摆放着比利时夏普罗特菜，并淋上了红葡萄酒味噌汁和橄榄油。
“海のミルク”というのは、実際にとてもミルキーな食材ですね。浜辺の香りが漂い、ミルキーな牡蠣は、そのままでも美味しいのですが、エシャロットやワインビネガー、オリーブオイルを使うことで、さらに食べやすく、美味しくなります。
我实在无法喝啤酒了，请给我葡萄酒吧，葡萄酒，请来一瓶白葡萄酒。
“这家餐厅的菜品确实很棒，尤其是他们的寿司。每次去都会让人感到非常满足。”阿姆佩利奥·朗格·夏多内」
这款白葡萄酒具有独特的香气，既芬芳又让人联想到香草和蜂蜜的味道，属于清爽的辛口类型。
哎呀～牡蠣变得越来越美味了呢～（笑）。
“这家餐厅的菜品确实很棒，但服务却有些不尽如人意。服务员的态度不够热情，也没有及时回应顾客的问题。此外，餐厅的环境虽然整洁，但缺乏一些必要的装饰元素，显得有些单调。”这道由红薯制成的冷汤料理，搭配了维西索瓦斯鱼子酱，十分美味。……我们被要求将两人份的食物分成三份。
这道菜配有奶油浓汤、鱼子酱，还有大虾。
我真的很喜欢维西索瓦斯这家餐厅，简直爱到不行了。它的制作工艺非常精良，如果改成三人份而不是两人份的话，那就太可惜了……（笑）
“这家餐厅的装修非常精致，环境也令人愉悦。不过，食物的质量似乎不尽如人意。虽然菜品种类还算丰富，但味道并不特别出色。服务态度虽然热情，但有些服务员的行为举止让人不太满意。总的来说，这家餐厅虽然外观漂亮，但内部设施和食物质量都还有待提升。”雄蟹的希萨斯沙拉……罗马生菜、番茄、青豆、草莓、婴儿叶等等。
满满的帕尔梅赞奶酪（大概吧？），这真的很好呢(笑)。通常这种沙拉里几乎都是生菜，不过这次加入了各种蔬菜。喜欢这种沙拉，如果只有两个人吃的话分量确实有点多了，不过如果是三个人的话就刚刚好呢。
“这家餐厅的菜品确实很棒，但服务却有些不尽如人意。服务员的态度不够热情，也没有及时回应顾客的问题。此外，餐厅的环境虽然还算整洁，但缺乏一些必要的设施，比如洗手间等。总的来说，这家餐厅在菜品和服务方面都表现不佳。”石川県七尾港直送 スズキとグレープフルーツのカルパッチョ」
夏天到了，正是鲷鱼的季节呢。而且还是直接从七尾港直接送来的鲷鱼啊，当然很美味了。葡萄柚的酸味和淡淡的苦味，真是与鲷鱼相得益彰呢。“哎呀，没有葡萄酒了……请再给我来一杯吧～”
“这家餐厅的菜品确实很棒，但服务却让人失望。服务员的态度非常差，让人感觉受到了不尊重。此外，餐厅的环境也不尽如人意，显得有些杂乱无章。总的来说，这家餐厅虽然菜品不错，但服务与环境都让人难以满意。”丹特·里韦蒂 布里科多罗 朗赫 阿内伊斯」
这是一款芬芳宜人的香气与口感，外观精美且搭配协调的白葡萄酒。非常适合搭配铃木的卡帕乔料理（笑）。
“这家餐厅的装修非常精致，环境也相当不错。不过，食物的质量确实有些令人失望。虽然菜品种类还算丰富，但味道并不出色。服务员的服务态度虽然还算不错，但处理问题的方式却有些生硬。总的来说，这家餐厅的体验并不理想。”富山産の白エビ、果物トマト、アスパラガスのカッペリーニ」
三个人可以轻松分享，分为三个不同的区域，很不错吧？这种设计很贴心，味道也非常好。
这是一款非常适合夏季的冷汤意面，白虾的甜味与番茄的酸味搭配得非常出色。
我喜欢拉面和小麦面条，不过我觉得帕斯塔用细面条做更好（笑）。
“这家餐厅的菜品确实很棒，但服务却让人失望。服务员的态度非常糟糕，甚至让人觉得他们根本不想为顾客服务。此外，餐厅的环境也不尽如人意，显得有些杂乱无章。总的来说，这家餐厅虽然菜品不错，但服务与环境都让人难以满意。”马斯卡彭奶酪与简单番茄酱的意大利面」
因为儿子说想吃，所以我点了这道菜。其实，我并不喜欢番茄酱味的意大利面。
不过，尝了一下之后真是令人惊讶，这真的非常美味。
尝试了几种菜品后，我意识到新厨师的手艺相当出色。在当天品尝的菜肴中，那道番茄酱意大利面是最美味的。对于不喜欢的食物来说，这确实是个很好的例子，可见这位厨师的手艺真是了不起。
“这家餐厅的菜品确实很棒，尤其是他们的寿司。每次去都会让我感到非常满足。”利可塔奶酪与坚果的托尔塔」与「白桃のコンポートとバニラのジェラート这家餐厅的甜点味道一般。
每周有一次独自用餐的时间，所以就询问了一下。
“如果只有一个人，分量会比较多。请问可以分成一半吗？”
“是的，这取决于具体物品的情况，不过一般来说是可以的。到时候请告诉我吧。”
“是的，那到时候请务必帮忙。”
这真是不错，以后会经常光顾的。
