与伴侣一起，在高松一宫店的意大利厨房餐厅享用了晚餐。Previously“焼肉五苑 一宮店”在曾经有过这家店的地方，我们以合理的价格品尝到了美味的烤肉。我和伴侣商量着下次再一起去吃饭，但当时那家店已经关门了。之后，现在的这家店开业了。在装修期间，我们得知附近要开一家意大利餐厅，于是和伴侣一起期待着这一天的到来。今天中午，我们在香川县高松市香南町的一家面馆吃了午饭。“香南乐汤”我去了那家餐厅。当时购买了酱油豆和鲔鱼味噌作为配菜，同时还购买了蔬菜类食材，打算制作一些料理来享受在家悠闲的时光。不过，我的伴侣建议我去尝试一下其他餐厅，于是我们就一起去了。
首先，我们用生啤酒来干杯。之后的酒水选择是：我的伴侣先喝生啤酒，然后喝香槟，最后喝白葡萄酒；而我则先喝生啤酒，接着喝自制的柠檬辣汁，再喝香槟，最后喝白葡萄酒。菜肴方面，我们品尝了生火腿和萨拉米搭配的料理、含有鳄梨和布鲁雪莓的佩佩罗尼、米兰特色牛排、面包卷、意大利式炸鸡块、西西里特色阿兰奇尼、那不勒斯特色阿奥萨的泽波利尼、皮埃蒙特特色松露奶酪汤，以及马格里拉面和夸托洛福马吉。在品尝生火腿和萨拉米搭配的料理时，我喝着生啤酒，开始时一切都很顺利。至于含有鳄梨和布鲁雪莓的佩佩罗尼，如果布鲁雪莓足够美味的话，或许会给体验带来不同的印象。米兰特色牛排，无论是我的伴侣还是我都觉得不太合口味。面包卷的烤制程度显得有些焦糊。意大利式炸鸡块则是一种带有香辛料的炸鸡。西西里特色阿兰奇尼其实是米饭煎饼，如果煎得足够酥脆的话，或许会更好吃。那不勒斯特色阿奥萨的泽波利尼是偶尔选择吃的意大利料理之一，但这次的口感让我感到非常意外。这款皮埃蒙特特色的小牛排奶酪意大利饭，与其说是意大利饭，不如说更像是一道杂烩料理。而玛格丽塔奶酪和夸特罗福马吉奶酪搭配的半块披萨，味道相当不错。
上个月刚刚开业的餐厅，可能还不太适应烹饪流程吧。如果连续制作同样的食物，厨艺自然会越来越熟练，随着时间的推移，对厨房设备的使用方式也会越来越熟悉。那样一来，用铲子翻炒食物的方式、油炸食品的厚度等方面或许会有所不同。这次的用餐活动主要是喝酒，而不是品尝美食。
