这是位于新宿站南口的台湾料理店。
这家餐厅位于一栋综合大楼的第三层，抬头望去就能看到一块黄色背景上写着红色字样的招牌。
一楼的入口附近摆放着食物样品，以此来重现菜单的布局，因此看起来有些杂乱，但至少可以让人明白这家店的存在。
下楼后，立刻就能看到店的入口。进去之后，感觉就像是一个食堂，桌子上摆满了各种餐具。
This restaurant shows signs of aging, and it has a somewhat messy appearance. However, the infection prevention measures are well-enforced, with proper partitions in place. The large tables are designed for two people to sit opposite each other. There are clear markers indicating where one should sit opposite another.
在现在这个时代，能够吸烟的餐厅确实比较少见了。由于喜欢吸烟的人往往聚集在一起，因此不吸烟的人最好避开这类场所。
菜单上，中式套餐的价格从780日元起，而像葱拉面这样的面食类商品则从700日元开始，种类非常丰富。
定食包含午餐和一份汤品，此外还提供半份炒面。这样的套餐内容相当丰富。考虑到价格，作为新宿地区的午餐来说，算是比较便宜的了。
我原以为这是午餐菜单，但实际上似乎也可以在晚上食用。
与其说是专业的台湾料理，不如说是由台湾本地人制作的中华料理。看起来大多是比较传统的菜肴。
所收到的内容是，
■豚肉角煮（紅焼肉）（880日元）
据说这是这家餐厅最受欢迎的菜单之一。
不过，出乎意料的是，其他顾客并没有点这道菜。大概是因为店主觉得应该推荐一些特色菜肴吧。
主菜的豚角煮，是用大块的猪肉切片后烹制而成的。使用的是带皮的豚背肉，对食材的处理非常讲究。不过调味方式则是为日本人量身定制的，五香粉的香气较为淡薄，并非使用日本传统的酱油来调味。因此，这道豚角煮给人的感觉更像是西式料理而非日本传统菜肴。
虽然对于中华料理爱好者来说可能还不够，但作为一家位于办公区、面向各种顾客的经营餐厅，我认为其调味方式非常出色。
在角煮的下方，铺着用茄子炒制而成的豆芽、洋葱和卷心菜，营养均衡哦。
配菜中包含了麻婆豆腐。虽然没有辣椒的辛辣感以及花椒带来的麻痒感，但其中的辣味源自豆板酱，同时也有牛肉的鲜香。这与如今日本流行的刺激型麻婆豆腐截然不同，不过这种风格依然带有广东或台湾中式菜肴的韵味，我认为还是不错的。
米饭的大小符合标准茶碗的尺寸。菜肴非常丰富，所以想要多吃的人可以点更多的食物。
このスープは、溶き卵が入っており、味わいは穏やかです。
这些腌制品是日本传统的一种腌渍食品。
除了饮品之外，这款咖啡还搭配了甜度适中的甜奶油作为点缀。
接待方面，正如一家中餐馆应有的那样，热情友好的女老板热情地迎接客人，并且处理事务非常高效。
虽然与传统的台湾料理有所不同，但我认为这顿午餐的品质确实达到了预期的价格水平。
虽然这份餐厅的菜单看起来并不丰富，因此在举办宴会时可能会显得不太适用。不过，如果用于日常用餐的话，食物味道适中，价格也较为便宜，而且分量充足，确实是一家很不错的餐厅。
