这是京都旅行的午餐。我们参观的地点是
“祇园 なん波”餐厅。食べログ排名前5000位。
这家餐厅的评价很高，所以我提前预约了位置。
我已经询问过了。
站在四条花見小路的餐馆林立的巷子里
这是一家和风料理的餐厅。从街道景观和外观来看
洋溢着京都特有的氛围。
店内设有6个柜台座位，二楼则是餐桌座位。
共有10个席位，其中有一间独立房间。这次是
我被引导到了二楼의 테이블 자리로.
我点的是“午餐套餐”（8道菜）。
9,680日元。
・前菜 ・碗物 ・付け合わせ
・八寸料理 ・焼物 ・融合料理
・米饭、红色高汤、香辛料
・水菓子 ・和菓子、抹茶
・前菜
这是天妇罗白子豆腐。采用自家制作的番茄酱制成。
香菇和菠菜，上面点缀着莳萝（香草）
是的。质地光滑，口感丰富的白子豆腐。
这是番茄酱，但属于和风料理。
・餐具
这是乌兹拉乌的浓汤。金时人参，
这是下仁田葱，也就是菠菜的茎部分。
这种肉羹含有软骨，并且被细碎处理过。
口感较为紧实。搭配了精致的汤底
柚子の香りが残ります。
・天婦羅
鯛魚、鯢魚、マグロ魚、刀身イカ。
这道店的鳝鱼料理造型独特，非常可爱。
除了生鱼片也很美味，上面还摆放着
防风草的香气很宜人。
・八寸・焼物
柿の葉から秋の気配が感じられます。
花生酱和吸汁豆腐。花生酱的浓郁口感
这道店的汤叶非常美味。搭配了鱿鱼、柿子以及黄瓜。
用海苔调味制成。让酒更美味。
这道烤料理中的真鱼和鲔鱼肉，香气扑鼻且口感柔滑。
下方的菜肴包括鲔寿司、茗荷，以及ホンモロコ。
ホンモロコは琵琶湖産です。頭から食べられます。
酥脆可口。
・融合料理
这是鲷鱼盖饭。红叶菌、菊菜。这也是……
可以品尝到高档的汤底和柚子的香气。
・米饭、红色高汤、香料
这是蒸饭。使用的是糯米，搭配了平菇和鳕鱼。
平茸的香气与鯛鱼的风味相得益彰，令人愉悦。
赤蕪是糠漬け，白蕪则是浅漬け。还有香菇和海带。
全部都是自家制作的。
・水菓子
将江户柿（涩柿）浸泡在烧酎中制成的产品
柚子のシャーベット（自家製）、柚子の
果酱、白葡萄酒制成的果泥，还有沙棘。
有人解释说，请一起食用吧。
柿的甘甜与柚子的清新气息，在口中绽放。
逐渐扩展。
・和菓子、抹茶
这是荞麦薯よう饅头。里面含有红豆和栗子。
简单的甜味很不错呢。
The alcohol chosen is "Nihiki Junmushi". It has a light effervescence.
能感受到酸味，同时口感轻盈。
请问是女老板吗？附有详细的说明
在愉快的对话中，全程都充满了笑声。
能够愉快地度过时光。
最值得一提的是，京都的汤头汁料的美味程度令人惊叹。
谢谢您的款待。
