位于伊东站(JR伊东线)附近,距离约10分钟车程的这家老字号铁板牛排店。这次我们是作为旅游团来使用的。店铺给人一种高端的感觉,工作人员会在我们眼前用铁板将牛排烤制出来。店铺坐落在旧城区,虽然无法从窗户看到大海,但可以在美丽的庭院中享受美食。这次我们支付的费用已经包含了旅游团的费用,不过实际享用的午餐价格约为5000到6000日元。由于是团体套餐,所以菜单上的菜品都不会完全相同。
虽然有一种特别的感觉,但价格也可以认为是合理的。
本次的菜单包括汤品、沙拉、金目鯛的铁板烧、静冈县产的牛排、大蒜饭、味噌汤、香辛料料理、莎贝特冰激凌,以及咖啡。
刨冰和咖啡可以在一个安静的隔间里悠闲地享用。
このスープはチキンと野菜のビタミンです。サラダには自家製の和風ドレッシングが使われています。
金目鯛的鉄板焼き真是别样的体验。我们采用黄油将金目鯛用铁板烤制而成。酱汁则是以金目鯛的汤汁为基础调制的酱油味酱汁。
此外,我选择了中等的熟度来烹饪牛肉。虽然按照中等熟度的标准来看,火候似乎有些过火,但作为牛肉来说,其风味依然十分浓郁。这块牛排附带了三种不同的酱汁,不过最美味的是将其与伊豆大岛的岩盐一起食用。另外,还会提供一份炒过的豆芽作为配菜。
而大蒜饭确实充分展现了大蒜的风味。这真的非常美味,可以说是其中最美味的一道菜了。特别值得称赞的是,大蒜饭的味道并不过于浓烈。在过程中,他们还做了类似茶渍料理的搭配。
这款沙拉是柚子味的沙拉。最后,慢慢品味着咖啡,结束了用餐体验。
饮品方面,赤葡萄酒的价格为1200日元,生啤酒的小包装价格为600日元,无酒精啤酒的瓶装价格为700日元。
来到伊豆的话,海鲜自然是必尝的佳肴。不过,那些老字号、价格稍高的高级餐厅的午餐也相当不错哦。比起那些为游客准备的普通海鲜餐厅,这里绝对更让人满意。





