全席個室 博多うかい 博多駅前店 在 博多
位于博多的居酒屋
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〈訂購品〉
【请进】
【海鮮壽司】:869日元
【自製ローストビーフ】: 1628円
【马刺し】:1309日元
【明太子の天ぷら】: 759日元
【天ぷら盛り合わせ】: 1188日元
〈飲料〉
【角ハイボール】: 660日元
【碧Aoハイボール】: 1089円
【八海山宜千有万 ソーダ割り】: 759日元
【吟醸ひやしぼり（兵庫）】: 759日元
【ジムビームハイボール】: 539円
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〈備考〉
在福冈美食之旅的第二天晚上，作为聚餐的第一次聚会而前往的店铺
9月25日，星期六下午5点，我们提前预约了这家餐厅。当时发现店内已有六到七成的人已经预订了位置。
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・供物
The presentation was a "cold tea bowl steamed dish".
この冷製茶碗蒸しは、ふんわりとして滑らかな舌触りが印象的です。口に含むと、卵由来の甘みがスーッと溶け広がり、本当に素晴らしい味わいです。
被放置在上面的那层带有咸味的盐味点缀物也非常令人愉悦，作为聚会开始的开胃美食，一口就吃完了，真是美味极了！
・海鲜乌鸡
提供的料理是由三文鱼、鯛鱼、海带、洋葱以及蛋黄制成的乌鸡饭。
这里的鱼饼配料都是切成较大块的角形切片，口感非常丰富。越咀嚼越能感受到各种鱼肉的鲜味慢慢溢出，感觉相当不错。
这款酱油口感浓郁且偏甜，整体融合得非常完美，简直令人难以抗拒。
充分搅拌蛋黄后食用，可以感受到源自鸡蛋的鲜味相互融合，呈现出层次丰富的味道，真是美味极了！
・自製ローストビーフ
这道餐厅的菜品是提供10块自制烤牛肉，上面浇有酱汁，并搭配了沙拉。
这里的烤牛肉被切成了相对较厚的片，从肉质来看，属于红色比例较高的紧实型。
越は口に入れるほど、特有の赤い旨味がじわじわと溢れ出てきて、本当に素晴らしいです。
The sauce used is a slightly sweet, rich type, which pairs perfectly with roast beef.
搭配沙拉食用的话，这道菜既能呈现出卡帕奇奥式的风味，也非常美味。咀嚼着脆爽的口感的同时，搭配烧酒饮用，真是令人愉悦的体验！
・马刺し
提供的是6串的马肉，还配有葱、生姜、大蒜、柠檬以及甜口酱油。
同样，与烤牛肉一样，这道菜也切得比较厚实，恰到好处的酱汁颜色真是棒极了。
从肉质来看，口感非常柔软、湿润，并且甜味十足。
個人としては、ニンニクの風味を加えて食べるのが最適だと思います。まずは馬肉本来の旨味を十分に味わった後、ちょっと日本酒を飲んでいくのが最も美味しい体験でした！
・明太子の天ぷら
这是一份由明太子包裹在紫苏叶中油炸而成的天妇罗，共4份，配有盐/柠檬。
这里的明太子使用了1个完整的腹部，因此每个明太子的满意度非常高。即使不添加盐，其咸味也能达到良好的平衡，因此非常适合搭配酒精饮料，呈现出一种独特的、令人难以忘怀的味道。
午餐时，虽然主要的味道是咸味和颗粒感，但由于紫蘇的功劳，口感相对清爽，留下令人愉悦的余韵。真是款出色的美食，实在美味得让人难以抗拒！
・天麸麺盛合わせ
这些拼盘包含蚬、大叶、白肉鱼、鸡肉、鳕鱼子、明虾等食材，除了大叶之外，所有食材都各提供两个。
这些天ぷら都煎得恰到好处，咬下去的那一刻，那种酥脆的声音真是令人愉悦。
Among them, the items that I personally particularly liked were shrimp and lobster.
这些虾被炸成了中等大小，头部和尾巴都完整保留着。内部肉质紧实，越咀嚼越能感受到其浓郁的甜味，真是令人愉悦。
这款鳀鱼的味道非常柔软且清淡，只需加少许盐简单食用就能凸显其原本的风味。这种味道非常适合清爽类型的酒类，口感非常美味！
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这家餐厅位于福冈县JR博多站筑紫口附近，步行大约需要4到5分钟即可到达。
从车站前进入筑紫大道，沿着道路一直向前走，在左手边就能看到TERASO II的一楼店铺。
店内は和風テイストのシンプルな居酒屋のような内装で、大人数で賑やかに飲み会を開くのにも適した、普段使いやすい空間です。
所有座位均为独立包房，主要提供可容纳4至8人的独立包房，整体约130个座位。
客層主要是朋友之间、情侣以及女性聚会等群体。从整体来看，前来此处的多是4到6人的朋友群体，他们喜欢热闹地聚在一起喝酒。
第一次聚餐的開始非常顺利，真是棒极了！
非常美味，真是享受啊(*´◒`*)
