这是时隔约半年的再体验。前一天深夜3点左右,我在床上一边吃着肉饼,一边想象着将沾有酱汁的米饭送进口的感觉。这种画面不断在脑海中浮现,于是我立刻向还醒着的母亲询问了意见。她表示非常想吃肉饼,于是我立刻在网上预订了这次体验。网上预订的好处就是,无论时间或地点如何,都可以进行预约!
进入后,摆放着一些适合夏季的装饰品。
这次甚至在凌晨也能预订,当然是通过网络预订的便捷之处啦!而且,通过网络预订的话,私人包间也是免费的哦!虽然普通的桌子也足够宽敞舒适,但在这种时候,能享受免费私人包间真是太好了!当我要求使用私人包间时,得到的房间和上次入住时的一样。
这一天,店里的餐垫上点缀着樱花和夜莺的图案。不知为何,我突然很怀念春天了。饮品选择了黑乌龙茶。我选了那种较大的杯形杯子来盛装它,然后将其分开饮用。
今天推荐的菜单中的时令美食——冬瓜水泡菜
水韓菜啊,确实非常清爽呢!不过,我所想象的水韓菜应该是水分更充沛一些的,而且那种清爽感会让人觉得美味极了。所以,我想象中的水韓菜其实并没有那么少水分!另外,冬瓜通常都是煮得比较软烂的,但这次我吃的冬瓜口感很脆,更像是一种爽口的韓式料理,真是新鲜啊!
黑毛和牛寿司
这里有盐和调味汁,但我更喜欢使用调味汁!我超喜欢鱼子酱,但在日本的任何一家餐厅,鱼子的分量都很少,感觉不够满足……
满饱沙拉
据说,这款酱料是以三个月时间发酵的蒜香酱油为基础,再加上大量的切碎的葱作为原料制成的!能够按照人数分好份并带过来,真是太感谢了!
蒜味盐三明治 2人份
这款葱盐味噌料理的盐分非常浓郁,因此根本不需要添加任何其他调料!吃起米饭来非常美味。葱也被切得非常细碎,所以不会从盐味噌中掉落,也不会让葱失去其辛辣的味道!果然是这家店的招牌菜啊——我第一次品尝葱盐味噌料理时,感觉好像现在也是这家店的分店呢。
一人份的カルビ
啊——饭真的上得很快!虽然我努力想要保持苗条身材,但实在需要小份的米饭,所以就点了。
于是,我梦寐以求的笑容哈拉米一份。它比烤肉更不油腻,而且非常柔软,与当天的心情简直完美契合。
这是我第一次品尝满福料理时的记忆。当时还有另一道菜——ビビン麺!虽然有人告诉我这道菜很辣,但我还是决定尝试一下,结果真是美味极了(真是太棒了)。然而,这次在六本木的满福料理店再次光顾时,竟然没有这道菜,真是有些失望。不过,这次在菜单上竟然发现了ビビン麺!!本来是打算一定要尝一尝的,但吃完肉之后,我又想吃冷麺了,哈哈。所以,我们各自点了一份标准大小的冷麺。看来菜单最近有了一点变化吧?去年这道菜的名字是“和風出汁冷麺”,但现在却变成了简单的“冷麺”而已。面条是我喜欢的那种有嚼劲的类型。汤的味道很温和!在这里,除了醋之外,还可以加入辣汁(类似泡菜的汁),可以根据自己的口味来调整,感觉很不错!
之前,我预订了这家餐厅,因此获得了专属的“予约限定”服务,得以品尝到おいなりさん。这次离开时,看到出口处摆满了纸袋,心里有点期待呢……不过看来这并不是我们的份哦,哈哈。
时隔已久的烤肉,果然还是非常棒啊!





