蒲田にあるおでんと日本酒の店、豊島屋
位于蒲田的居酒屋
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〈コース〉
【丰岛屋名物豪华套餐!青森おでん与滑溜的肉锅,丰洲直送新鲜鱼类共9道菜【高级套餐】:3480日元】
+日本酒込み飲み放題2時間:2500日元
〈Content〉
【丰岛屋 前菜三拼】
【梅香る大根サラダ】
【本日のお刺身盛り合わせ(上)】
【豊島屋おでん盛り合わせ】
【丰岛屋名品!炸鸡】
【无限炸鸡块】
【極致の柔らかくて滑らかなプリップリもつ鍋】
【〆のおうどん】
【甘味】
〈飲み放題申込商品〉
【いつものハイボール 中ジョッキ】
【生ビール】
【Nihidatou Mai, Soda Cut】
【冩乐】
【陸奥八仙】
【豊香】
【寒菊真白】
【手取川】
【星号】
【ロ万】
【いつものハイボール 大ジョッキ】
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〈備考〉
朋友推荐了一家很不错的店铺,因此我决定去参观一下。
11月24日,星期二晚上20点,我们四人预订了这家餐厅。当时店内已经有三到四成的人已经预订了座位。
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・丰岛屋 前菜三種盛り
作为前菜的三道菜分别是“梅水晶”、“萤鱼的海边腌制”以及“鳀鱼的盐渍”。
◯ 梅水晶
能够同时享受清爽的梅味与柔软的海鱼软骨的脆爽口感,这是一道非常特别的珍味。
在品尝各种美食之间,可以暂时用清水漱口,这非常合适。食物真的非常美味!
◯ 萤鱼的海边腌制料理
提供的是两只鳥鱼。
口感柔软且富有弹性,盐味适中,非常适合作为酒下酒的佳肴,真是绝配的精品之作。
This dish particularly complements Japanese sake, making it seem like you could drink one potion at a time!
◯ 海鱼盐味
这也是与萤鱼一样,口感柔软的佳作。
这种餐厅的独特风味十分浓郁,想必很受爱喝酒的人喜爱。
由于完全没有腥味,因此非常容易食用。搭配美酒,一口咬下去的感觉真是棒极了!
・梅香る大根サラダ
被切碎的大根沙拉上淋上了梅子酱,还搭配了大量的紫苏叶。
This salad features a refreshing taste that is fully expressed. The crisp texture of the radish and the aromatic scent of basil that penetrates your nose are truly delightful.
梅の風味が良いアクセントとなり、日本酒とも相性が良いサラダとして食べることができ、飲み続けることができました!
・今日の刺身盛り合わせ(上)
この刺身盛り合わせは、鯛、カンパチ、マグロ、ホタテ、ボタンエビといった豪華な食材が組み合わされており、一人一つずつ提供されます。
这些生鱼片每一份的新鲜度都令人惊叹,初次看到时就能确信它们非常美味。那种光泽和魅力真是难以抗拒啊。
特别美味的是明虾和鲍鱼。
明太子は脂肪分が極めて高く、口に入れた瞬間に広がる甘さが最高です。
Button ebi看起来很有食欲,而且还附带了味噌和鸡蛋。
口感酥脆,非常舒适。由于颗粒较大,食用体验也非常丰富;味道的鲜美直接冲击着味蕾,真是令人难以抗拒的美味生鱼片啊!
・丰岛屋腌菜拼盘
这道日式料理组合菜是将蟹肉、萝卜、魔芋等食材整齐地摆放在大碗中供人食用的。
这里的各种食材的切割都非常大胆,因此视觉效果非常震撼。
おでんは店内の入り口付近で長時間煮込まれるため、非常に柔らかく、お出汁がしっかりと味わえます。
The moment you bite into it, the delicate taste and aroma of the delicious broth spread in your mouth. It’s simply extraordinary.
不用说,这也是与日本酒非常相配的佳作,味道简直棒极了!
・丰岛屋名物!炸鸡排
提供时,7到8个那种圆胖大小的炸鸡被整齐地摆放在盘中。
这款炸鸡使用了大腿肉部位,因此口感非常鲜美。咬下去的那一刻,那种酥脆的口感以及弹开的油脂带来的甘甜味道真是无与伦比。
这道餐厅的菜品带有强烈的冲击力,与高香味的啤酒等清爽型酒类搭配食用时,味道简直绝了!
・无限炸鸡
正如其名所示,这款炸鸡块拥有无限大的尺寸感,堪称超特大款。
这款炸鸡块的外皮酥脆,内部柔软绵密,其特点在于甜度很高。
放入口中后,会慢慢感受到柔软的芋头甜味,这种美味让人忍不住想要大口地品尝。
从尺寸感来看也非常大,因此食物量也相当充足。正好在我想尝试一些辛辣的食物时,他们提供了这道菜,真是太棒了!
・極めとろけるプリップリもつ鍋&休憩用のおうどん
作为套餐主菜提供的锅具
这道火锅的 구성要素包括牛肉、卷心菜、豆芽、秋葵、大蒜,以及切成圈的辣椒,堪称经典的组合。
この肉はかなり大きめに切り分けて茹でました。脂が溶け出した後でも、まだ十分に食べる価値のある濃厚な味わいです。
酥脆的口感,入口中逐渐展开的油脂甘香,回味无穷,简直棒极了。
整体而言,这道菜的蒜香非常浓郁,给人强烈的冲击感。在冬季,这种温暖身心的体验真是再好不过了。
最后作为结束,迅速放入乌冬面。
与牛肉和蔬菜的浓郁香味完美融合的炖汤一起食用的乌冬面,风味独特,非常适合作为最后的料理,味道简直棒极了!
・甜味
在套餐的最后提供的甜点
本店の季節限定スイーツは「リンゴシャーベット」でした。
这款沙拉酱保留了苹果果肉的口感,那种酥脆的嚼劲真是令人难以抗拒。
由于这是适合酒的浓郁套餐,最后以带有清新风味和青森特色的甜味菜品作为收尾,真是令人非常满意!
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这家餐厅位于从JR蒲田站东口步行2到3分钟的距离处。
从车站前穿过信号灯,进入蒲田东口中央大街,继续直行。稍许前行后,在右侧位置有一个路面店铺。
店内氛围昏暗而富有韵味,在这样的环境中,那些闪闪发光的日本酒容器总是让人忍不住目光移开。
一楼设有8个柜台座位和2张四人桌;二楼有6张四人桌,以及2间可供6人使用的半独立式餐厅;三楼则有座位,总计73个座位。
客層主要是独行客、女性团体,以及公司同事。由于临近年底,预计会有很多人选择利用这个餐厅来举办年终聚会。
由于这是第92/93段的内容,因此只需翻译这一段落即可,同时保持措辞的自然流畅。
**原文文本:**
日本酒好きの友人イチオシのお店との事もあり、味・量共に大満足の飲み会ができて、本当に幸せでした!
非常美味,非常感谢您的款待(*´◒`*)





