【涩谷】“鸡内锅”
距离涩谷站步行约7分钟,就在东急Hand的附近的一家居酒屋。
您可以品尝到使用本格备长炭烤制的大山どり的烧鳥。
露台上有壁炉,冬天就使用壁炉取暖。
在后面,有可以一边看着烤物一边享用的柜台座位和桌子座位。
店内氛围十分休闲。
这一天我要独自享用美食!因此,我主要点了一些单点的推荐菜肴。
作为开场菜,有烤鸭和奶油奶酪味噌腌制品。
仅仅这个就足以让酒劲上头了。
即使是同样的“お通し”,在很多餐厅里也只是用卷心菜来应付,而这家店能提供这样的一道菜,真是令人高兴,感觉非常舒适呢。
“请随意点4种料理”
只需少量种类的拼盘料理即可。
According to the information, "おまかせ" definitely includes the phrase "月見つくね".
They did not serve 4 pieces at once, but provided them in two separate portions.
这一天,有南瓜、甜瓜、小番茄,还有赏月之景。
尤其是“とんとろ”这道菜,其独特的蒜盐调味方式让人难以抗拒其美味!即使单独点这道菜,也绝对值得一试!!
“八丁味噌肉豆腐炖煮”
由于有“快速菜单”这一特点,便进行了点餐。
这是王道,但味道非常浓郁。
“白レバー”
因为这是推荐菜品,所以选择单品来享用。能够点一份开始就很令人高兴了。
搭配了大量的山葵,烤得恰到好处,不过没有那种黏腻的感觉,非常合适。
“名物ねぎま串”
外層被烤得酥脆可口,就这种居酒屋而言,我认为相当正宗了。
“厚切り 雲仙ハムカツ”
菜单上有,所以我很感兴趣,虽然已经吃得有点饱了,但还是点了这道菜。这块肉切得厚实,口感很好,非常适合搭配酒一起享用,真是棒极了!
氛围很休闲,价格也相当实惠,但品质确实超出了价格水平!
另外,我还想再提一个问题。
【アラカルト】
•鸭肉、奶油奶酪,味噌腌渍(当场食用)
• 请随意选择四种食材的组合(包括牛排、奶油豆腐、小番茄,以及月光鱼柳)。
•白色のレバー
•名物ネギマ串
• 八丁味噌肉茸煮込み
•厚切り 雲仙ハムカツ





