对个人而言,这是价格区间内的餐厅中绝对名列前茅的优选之店。
每次带某人一起去的,大家都总是给予绝对的赞美。
这是一家铁板烧餐厅,不过他们提供创意料理套餐,所以独立包房其实相当不错,也很受欢迎。
最近,主厨发生了变化,新的厨师加入了进来,餐厅的风格也焕然一新。前几天去的时候,感觉这或许真的是迄今为止最棒的一次体验。
一如既往,这家店的甜点依然备受好评。
这确实让人一直都感到期待,其品质真是令人惊叹。
因为真的非常美味,所以即使期望值很高,也觉得没问题。
在这众多餐饮店中,这家是我最喜欢的Top 3店铺之一。无论带谁来这里,每个人都能感到满意。
与之前相比,包间数量增加了,私密性更强了,环境也更加舒适了。
当然,可以一边与厨师交谈一边用餐的柜台也很不错,不过柜台后面的两人专用包间也让人感觉很舒适,我很喜欢。
那间有6个座位的私人包房,既适合用作隐蔽的私密空间,也非常不错。
我认为,与伴侣一起悠闲地用餐并享受对话的绝佳场所,无论是美食还是环境都是无可挑剔的。
这次的菜单中,鸡蛋奶油拉纳罗非常美味。
没有拍摄所有的照片。
途中で選択制の料理がありました。その日は魚料理か、白インゲン豆料理だったと思います。
选择了鱼类料理,但味道实在太棒了。
之所以选择鱼料理,是因为这里的田原主厨用铁板烹制鱼类的技术非常精湛。
这家的食物总是烤得恰到好处,味道也非常美味。
这也是一项选择性服务,主要的肉类菜肴是西冷或兰普。
如果客人有2名以上,就可以点混合餐。所以我一直都选择混合餐。
关于肉类方面,似乎很难保持品质的稳定性,因此遇到了不少困难。但正是这种反复的努力和艰难的过程,使得菜品的质量比之前有了显著提升,这一点令人印象深刻。
说实话,过去有时候因为时机的问题,肉类料理的口感会有些许问题,但现在每次品尝时,肉质都非常美味。
点餐也是选择制的,甜点也是选择制的。
仔细想想,可以选择的菜品真的很多,这让我很开心。也许正因为如此,才会愿意多次光顾这家餐厅吧。
这家的甜点布克斯芝士蛋糕最近进行了升级,味道相当美味。
这里的甜点是由专门的糕点师负责制作的,因此这家店的甜点总是非常美味,很受女性的欢迎。
从5月开始菜单会有所变化,所以我很期待能快点去那里,感到非常兴奋。

個人的には、東京で最も優れた3軒のレストランです。
Of course, compared to restaurants that require a year of advance booking or those with a customer average transaction value of around 50,000 yen, this place has its shortcomings. However, since it offers more seating options at restaurants with a customer average transaction value of around 20,000 yen, booking is relatively easier. Overall, it’s really convenient to use.
这家餐厅有5、6间独立包房,因此用途各异。店员的服务态度也让人感到非常真诚和热情。
最近,据说有曾在米其林星级和食餐厅工作的厨师加入了这家店。从“法式创意铁板料理”的概念来看,再加上和风风格的结合,使得料理的品质更加出色了。
我认为应该去一次这里。
December was a very difficult month to get reservations for restaurants. In the end, we had to go at the very last minute before the end of the year.
每隔大约两个月,菜单就会有所调整,但品质却越来越好。最近,这里总是座无虚席,看起来非常受欢迎。
似乎有很多和本人一样是常客的顾客。
在柜台后面的座位是独立空间,并且设有门。因此,去那个独立空间时,与别的顾客见面的情况也减少了,感觉更加私密了。
这家餐厅致力于让所有菜品都保持美味,确保每一道菜都不会存在不美味的菜品。
如果不太喜欢套餐料理的话,无论带谁去都会让他们感到开心的一家餐厅。

每两个月会更换一次套餐菜单的创意铁板料理
每次前往,其品质都会变得更好。由于店铺的便利性,周围也有很多顾客光顾,但大家的评价也表明,整体状况比之前有了极大的改善。
该餐厅的菜品主要以使用铁板制作的创意料理为主,因此建议前往时不要误以为这是普通的铁板烧店。
自今年以降,似乎大家都变得更加认真了。无论是制作套餐料理时,尽管每个人的口味不同,但所有菜品都必须由全体员工共同努力,直到他们都认为这些菜品非常美味为止,套餐料理才会完成。
因此,原本每月都会更换菜单的餐厅,现在似乎改为每两个月才更换一次菜单了。
所有菜肴都非常美味,让我感到非常满意,也感受到了店家的诚意。
由于非常受欢迎,这款作为甜点而固定下来的巴斯克奶酪蛋糕,绝对值得一试。
无论是自己还是伴侣,在人生中吃过的奶酪蛋糕中,这被认为是最好吃的。
甜点的品质有了显著的提升
照片中的菜单实在太美味了。

以这个价格获得这样的料理和空间
确实无可挑剔
无论带谁去,都会让顾客感到高兴的店铺
本月菜单的名字叫做“鬼灭之刃”,真是令人感动。
所有的食物都使用了淡路岛的食材,无论是食材还是料理本身,都展现出了极高的品质,让人感到非常满意。
这个套餐的价格真是相当划算啊。
在这个价格区间,我个人认为这是东京市内最好的餐厅。
希望能每两天吃一次。
这家餐厅的位置也很明显,就在街道旁边。进入店内后,可以看到柜台上方贴满了淡路岛产的淡路瓦片。
这是第58/114段。只翻译这一段,并保持文字的自然表述。
原文:他では見た事が無く、とてもオシャレ
店内的氛围也非常好,工作人员的服务态度也非常热情,确实度过了非常愉快的时光。
一起来的客人也非常满意,于是立刻又预约了下一次的用餐时间。
今天真的度过了很棒的时光。

味道、氛围、服务,全都满分。
自從去年開業以來,每次去都覺得越來越好了。
在西麻布周边,我最喜欢的餐厅
再过一个星期,套餐的菜单将会发生变化。现在无法享用当前的套餐真是遗憾,不过新的菜单让人期待不已。
起初只有一份套餐,但以后似乎会有更多机会能享受到包含酒水的简单套餐。
明年这家店可能会变得很难预约,所以趁着现在还没满员,赶紧去试试吧。
从这里开始,入口和各个角落都将会进行进一步的翻新,真是令人期待。
首先,位置非常容易找到。
在西麻布周边玩耍的人,谁都知道这个地方
从外面看,有白色的横幅,从远处就能很显眼地看到。
进入入口后,立刻就感觉非常时尚。
摆放着精致的手鞠,营造出一种幻想般的氛围。
The grille on the front also looks good. On the right side, there is a wine cooler.
香槟和葡萄酒的供应数量远超想象。
そして、何よりもカウンターバックの風景が素晴らしい。
虽然听说这家店会使用淡路岛的食材,但站在柜台后面看到的是铺满了淡路瓦的地面,这是我第一次见到这样的景象。
真的很帅气,不过价格似乎确实很高。
往里一瞥,可以看到具有和风风格的展示露台,同时还能享受安静的用餐环境。有可供两人使用的独立座位,也有可容纳四人或六人的独立空间。
最多可容纳12人的独立房间,里面还配备了电视。
除了最里面的半独立空间之外,整体来说还是相当不错的。
餐饮体验超出预期,使用了淡路岛的食材烹制的菜肴
淡路岛的特色美食——淡路汉堡的迷你版
不可能有人会给这家餐厅打低分。
阿夸帕塔扎
有淡路鯛,很时尚
このスープはとても良くて、体を温めてくれます。
柚子の効果で、少し大人っぽい味わいになりました。
鸡蛋沙拉
这不是普通的鸡蛋沙拉,而是将淡路岛的蔬菜和干燥橄榄混合在一起食用,味道非常美味。
鹅肝的最佳烤制方式
菲格尔和洋葱泥、意大利面、蛋黄
如果一起食用的话,非常美味,最受欢迎的第一名。
用淡路岛的柠檬和罗勒制作的冰沙
大家都说这很美味。
主菜
淡路牛排、淡路牛排汉堡,以及淡路岛的洋葱焼烤料理
“Shirukuya’s淡路牛肉”是双获殊荣的神户牛与淡路牛肉,堪称上佳的食材,完全可以称之为神户牛肉,味道极其美味。
汉堡非常美味
美味
大蒜饭与洋葱汤
淡路米の焼きご飯 & オニオンスープ
淡路米与“しるく屋”特制泡菜锅
在以下三个选择中感到困惑
用淡路岛的洋葱制作的洋葱汤,绝对美味。
店主中濑先生的父亲在淡路岛创立这家店,自昭和60年开始经营至今。这家店以泡菜锅而闻名,据说其独特的味道一直得以传承下来。
甜点
苹果派和焦糖冰淇淋
自始至终都让人感到非常满意
The drinks indeed pair well with wine. The lemon sours made from lemons from Tamachi Island were extremely delicious.
烤手的店主中濑先生以温柔的态度对待料理和食材,对它们非常讲究。他在神乐坂已经独自经营了8年,这种经验值得信赖。
另一位负责烤肉的田原先生,据说在广尾的法国铁板餐厅担任主厨已经超过了10年。
由于这家餐厅开业的时间还不长,服务人员的操作方式可能还不够熟练,不过我相信随着时间的推移,这些问题都会得到解决的。
如果在这个地方、这个价格,那么这家餐厅在一年内就会变成难以预约的店铺了。

