位于福冈市博多区的博多站中央街1-1号,10层,“JR城市购物中心博多”的“久田店”。
此处为第2/9段内容,仅翻译该段落,并保持原文的流畅性。
原文:
コチラ「西新初喜くうてん博多店」8月28日オープン!福岡西エリアでは圧倒的な人気とブランド力を持つ「西新初喜」は、現在「くうてん博多店」を含め7店舗展開中!他に姉妹ブランドとして「博多流れ鮨 海進丸」や「台湾餃子 楊喜」といった店舗もあり、西新エリアでは知る人ぞ知る老舗店です。
顺便提一下,“西新初喜”的历史可以追溯到1934年(昭和9年),当时是以肉类专卖店“肉の勉強屋”的形式创立的!创始人片冈初喜希望让更多的人能够品尝到国产和牛,这一理念一直延续至今。
店内采用和风现代风格的设计,显得既优雅又宁静。有半独立式的餐桌座位,可以根据场合选择不同的使用方式。我们点的是“特选伊万里牛涮火锅套餐”,还包括“特选黑毛和牛/汤引きセンマイ”、“柔嫩鸡肉炭火烤”、“熊本特产特选马刺肉(霜降肉、タテガミ)”以及“黑毛和牛尾巴”。
首先,以“和牛タタキ”作为前菜小皿来开启啤酒的乾杯!而在享用“しゃぶしゃぶ”之前,会先上桌一些单点料理~不得不说,“肉の勉強屋”果然名副其实,尤其是“特選黒毛和牛/湯引きセンマイ”,新鲜美味至极!接下来,非常适合喜爱牛尾的人们的推荐菜品是“黒毛和牛テール”。将牛尾煮得酥软,分成两半,浓郁的牛尾汤真是令人赞不绝口!此外,“熊本産/特選馬刺”的品质也相当高☆处处都展现出令人期待的美味。
期待已久的“特选伊万里牛しゃぶしゃぶコース”!伊万里牛リブロース从外观来看就非常漂亮♡自然不会不好吃吧!首先,先轻轻地用しゃぶしゃぶ的方式享用,然后尝试三种不同的腌汁:“ポン酢”、“胡麻”、“出汁”。每一种都很美味,但我最喜欢的还是将“出汁”与切碎的葱一起食用时的最佳风味!如果喜欢清淡口感的话可以选择“ポン酢”,而如果想要浓郁的味道的话,那就选择“胡麻”吧。
“特選伊万里牛”的肉质实在令人惊艳!共有4块大块的伊万里牛リブロース,品质绝对顶级!肉色鲜艳,质地细腻且柔软!脂肪的品质也非常出色,富含浓郁的旨味与风味,绝对是美味佳肴☆无论是用“しゃぶしゃぶ”还是“すき焼き”烹饪,都能展现出极佳的口感表现。
这里还有午餐菜单,看起来很适合随便光顾一下!非常感谢您的款待。
享受美食人生☆





