2025年9月6日,我们一行15人参加了这次宴会。
这次,我受邀参加由Facebook上的野毛为中心的饮酒聚会小组举办的私人活动,这将是我的首次访问。
实际上,这家店是由该团体的姐姐担任老板的店铺。
在一家时尚的餐饮大楼的地下层,店内氛围明亮且非常漂亮。
我被带到了一个氛围宁静的私人房间内。
收到的菜肴是,
「3小时高级酒水免费畅饮套餐——美味秋日宴会套餐」(6000日元)
【前菜5種】
・秋サバ一味焼き…虽然个头很小,但美味度却浓缩到了极致。
・用蘑菇和三叶菜烹制的煮食料理……能让人感受到季节气息的佳肴。
・銀杏松葉串…非常合適。
・明太玉子焼き…柔らかな甘さと明太子の風味が絶妙です。
・成人向けポテサラ…まさに「大人」そのものです。
【生魚料理〜四季折り盛りの生魚4種】
・鲣鱼的敲打料理
・鲔魚
・真鯛
・海鲜拌菜(?)
四人份的盛装。
每一道菜都新鲜可口。
【料理】
・以米茄子与虾米为馅料的银装点心……在如此合适的时机享用味噌田乐,真是令人欣喜。
非常に柔らかくて美味しいです。
【烤物】
・国产牛肉串烧,搭配自制的香菇油淋酱……肉质柔软,肉汁溢出的美味佳肴。
总之,非常美味。
【口腔清洁】
・玉米的刨花……冰冷的玉米汤。
真的,这让我感到安心多了。
【津多家名物】
・ざるもずく……真是出乎意料!所谓“もずく”,指的是用醋烹制的食物,原本以为只是适合少量食用的东西,但实际上却与荞麦面非常相似。
可以尽情享用哦。
【主菜】
・三元豚ステーキ…食べる際の歯応えが楽しい!トンテキは本当に美味しい!
【餐飲】
・鯛の五色冷やし讃岐うどん…食べ終わる頃には、まさにその時でした。
【甘味】
芒果格兰斯冰淇淋…非常适合用来清洁口腔。
收到的饮品是,
・Sapporo Akasaki Daibon
・柠檬苏打水
・杜瓦兹高泡酒
【日本酒】
・加賀鳶 純米 翔(石川)
日本酒的選擇也很不錯,預購飲料套餐超值得推薦。
※显示的价格是包含税费的金额。
【这真是厉害!】
这超越了居酒屋的常规料理。
【那样的话就好了……】
无特别之处。
從店名“津多家”來看,我原本想象的是一家古色古香的居酒屋,但實際上卻完全相反,給人一種現代風格的優雅餐廳感覺,真是令人驚訝(失禮了)。
这是非常适合小团体聚会或约会的餐厅。
这里的料理也是,这家餐厅的日本料理堪称顶级水平,比一般的居酒屋要出色得多。
非常にお世話になりました。





