豬排武藏

特色

餐廳介紹

在70多年前，神戶市三宮開設了一家專門店，旨在推廣當時尚未普及的豚排。厚實的豚排每一口都能感受到肉質的鮮美，令人垂涎。另一道招牌菜是蝦排定食，店名的由來則是源自宮本武藏的二刀流。這裡專注於豚排和蝦排，所有菜品均為手工製作，並在接到訂單後才開始炸製，因此需要約10分鐘的烹調時間。