在沖繩的旅途中,最後的美食果然還是烤肉!!
我在國際大道附近尋找烤肉店時,
我們發現了一種來自沖繩的品牌牛肉——“もとぶ牛”,看起來非常美味。
平日の17時過ぎ。
由於時間尚早,所以餐廳比較空曠。
店內氛圍寧靜而高雅,可以讓人輕鬆自在地享受用餐體驗。每一處座位都十分寬敞舒適。
我點的菜是,
・上ネギタン塩 2,800日元
・本牛ロース 1,500日元
・本物の牛カルビ 1,500日元
・山武豚バラ 1,200日元
・石焼ビビンバ 1,200日元
很開心能在這裏品嚐到沖繩品牌的牛排和八重山地區的豬肉料理!!
雖然有很多烤肉店,但能夠品嚐到當地特色的優質牛肉,這一點確實很有吸引力。
上ネギとタンの塩漬けネギは、肉を焼いた後に一緒に食べるのが最適です。タンは柔らかく、脂がジュワッと出てきます。心地よい辛みのネギとの相性は抜羣です。
牛ロース並不是那種鬆軟的口感,而是有着相當有嚼勁的感覺。其肉質非常濃郁,帶有明顯的紅肉風味。
如果點特上品的話,應該是比較柔軟的吧?挺讓我好奇的!
這道烤肉也有着和蘿蔔相似的口感。
The fat was firmly attached, and the rice became more appetizing.
豚のバラ肉には甘くて旨味のある脂が溢れており、本當に美味しかったです。
在沖繩的最後一次晚餐中,能夠品嚐到美味的烤肉,真是令人滿意!這真是一段非常愉快的時光(*˘︶˘*)。。*♡





