2024年2月
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這天的晚餐是在赤羽吃的。
在東京メトロ的赤羽岩淵駅下车,从1号出口出来后沿着“北本通り”前行,最终在“アパホテル赤羽岩淵駅前”一楼找到了今天的目標店——名为『土佐鶏肴ジロー』的餐廳。
這家餐廳據說在2025年2月5日開幕,是這樣的…
高知の地鶏や地魚、野菜をふんだんに使った逸品料理と地酒が楽しめる♪活気あふれる高知居酒屋
本店では、高知の食材を使用した逸品料理や高知の酒をお楽しみいただけます。特に土佐地鶏は、適度な歯ごたえと甘みと旨味のバランスが絶妙です♪ランチには四万十鶏の定食セット、ディナーには飲み放題付きの地鶏鍋コースもございます。お酒は地酒を含め約40種類をご用意しています。店内は高知居酒屋ならではの明るく賑やかな空間です。特別割引があるカウンターや、仲間と楽しめるテーブル席もあります。団体予約も承り中です◎
我通過食べログ的預約服務預約了這家餐廳,在入口處等待了大約3分鐘後,終於有店員注意到我。我們被安排到一張雙人桌位上。
從進入率來看,似乎只有六成左右的客人進入了餐廳,不過可以明顯感受到廚房和整個餐廳都處於忙碌狀態中(;´∀`)
當我指向菜單時,請求了生啤酒。剛好有員工離開一段時間,他回來確認了一杯飲料的訂購,然後又指向菜單中的角高爾夫酒,問道:「這家店真的沒問題嗎(◎_◎;)?」
約7分後に提供されたのは、写真を撮る前にすでに飲んでしまったかのような、わずかな泡の量の生ビール(中)で、価格は550円でした。そのビールを飲みながら、この日私がいただいたものは…
①お通し 300円
這是一些馬卡龍沙拉。
②土佐はちきん地鶏からあげ 650円
個人的には、よりカリカリになって揚げ上がった状態の方が好みでした(^_^;)
③ 擦り胡瓜 450日元
因為我超喜歡黄瓜,所以就點了它(*´ω`*)
④鯛焼き 1,600 日元
鯛魚的切り方は美しく見えましたが、タレやスプーンで取ったワサビ、塩、薬味などが混ざってしまい、ぐちゃぐちゃになってしまいました。さらに、注文伝票までそのまま残されており、非常に残念な印象です(~_~;)
在此處,我們享用了價值500日元的角度高泡酒。
⑤はちきん地鶏の砂肝の刺身 900円
在這一天享用的中,最美味的是那塊沙肝哦(◉Θ◉)。
⑥新鮮な高知産どろめ酢 550日元
順番に並べて最後に提供されると予想していた最初の料理が、実際には最後に来ました。
原本預期這道魚類幼魚的醬料會是口感柔和的土佐醬,但實際上使用的是酸味較強的醬料,這讓我感到有些意外(*`艸´)ウシシシ
我前往那些表示没有收到料理的顾客那里进行确认,但发现他们全都搞错了。各个餐桌上的点餐失误也接连不断,最终有些顾客决定放弃并取消了订单,离开了餐厅。( ̄▽ ̄;)
結局のところ、会計の金額は私の計算よりもかなり高く、6,600円にも上った。新店舗のオープニング時に多少混乱が生じるのは予想されていたが、この店舗の混乱ぶりには、一体どのような準備がされたのかと、呆れてしまいました(´-∀-`;)





