去了一次午餐套餐的餐廳。大約一個月前預訂了位置,走進櫃枱,看到只有六張桌子的小巧環境。我們三個人一起用餐,感覺非常舒適。
■ 午餐套餐 8800日元
菜單上有中トロポン醋、油炸食品、燒烤食品、茶碗蒸し、十串壽司,還有赤だし和布丁。這樣的內容只要8800日元,我覺得午餐套餐相當划算。
特別讓我印象深刻的,是鰆のにぎり。鰆是用洋葱製成的醬汁醃製而成的。雖然鰆本身油脂豐富,味道極佳,但洋葱醬汁讓鰆的油脂在口中更加清爽,真是絕配。
此外,他們還使用有明產的海苔,並且會根據搭配不同的食材提供不同種類的海苔。還有隻包含海苔的茶碗蒸し,味道也非常濃郁,非常美味。
■ 日本酒品鑑套餐 2200日元
提供的酒有AKABU、楽器正宗和磯自慢三種。都是大廚精選的酒。口味偏辛口,味道濃郁,非常適合作為餐中酒。
從午餐開始,就能享受美味的壽司和酒水,非常滿意。謝謝招待。





