一間串カツ屋、都営地下鉄の蔵前駅に近い国道６号線に面してあります。
自從今年五月まで秋葉原の現場を訪れてから、帰り道で立ち寄った後、約10ヶ月ぶりの再訪です。
在東京，這是一家很難找到的個人經營的串燒店。
這一天是在墨田區的現場進行的工作。
稍微提前一点上山，乘坐一条与平常不同的路线，最终抵达藏前。
在這裡下車後，需要轉乘都営地下鐵淺草線。巴士站和地下鐵的入口之間有約300米的距離。
這裡就是我們要描述的餐廳。
看起來這家餐廳已經開始營業了，看到那樣的景象，我實在忍不住要停下來，完全被吸引住了。
初次造訪時是在二樓的桌位，但這次則選擇了一樓的櫃台座位。
看來，我好像是個不適合說話的人啊。
因為在來到COCC之前已經飲過酒了，所以不是啤酒，而是茶酒。
這裡有4種串燒料理：豬肉配紅薑卷、蓮藕、西洋芹、芥末。
雖然這些料理的大小比其他店的串炸品要小一點，甚至接近一半大小，但價格則相對較低。
在飲著清酒的同時，端上來了炸魚塊。
按照訂單票的要求，選擇了四種類的料理。
アスパラにはソースをかけますが、レンコンには醤油を使います。
每道菜的尺寸都很适合食用，一份或两份就足够了。
We added chiu-hai to the dish. For kiss, we use soy sauce; for pork and red ginger rolls, we serve them with a sauce.
適度な量のアルコールと串揚げを楽しみながら、30分程度で立ち上がる。
原本只是打算在回家途中稍微喝點酒的情況下進入這家餐廳，所以這樣的安排就夠了。
回家後，我進行了一顿“補充飲料”的活動。
在藏前，都営地下鉄・浅草线与大江戸线在此交汇。
雖然說是“交流”，但站內的同志們彼此分開，地下的連接處也不存在，走在地面上需要三分鐘以上——真是很不方便的設施啊。
從大江戶線方向的春日通り走到淺草線方向的江戸通り，在接近淺草線入口的地方，有一家與大型連鎖店不同的個人經營的串燒店。
在某個平日，從工作回來的路上，在從公車轉乘地鐵的時候，我感覺到一股吸力。
這家店似乎是所謂的「個人經營」的串燒店。
狹窄的店內，一樓只有廚房和櫃檯，沒有先客。
在二樓也有座位，我們被帶到了那裡。
二階はテーブル席です。
先客は、30歳前後の美男子と美女のカップル、そして男性2人組でした。
果然，「ぼっち」という状況は珍しいのでしょうね。
嗯，其实我在别的地方稍微喝了一点酒，所以这次不是喝啤酒，而是喝高泡啤。
串カツは紙に書いて注文する。
首先，メガハイボールには牛肉、キス、アスパラガス、レンコン，以及紅生姜を添えます。嗯，这些都是经典的组合吧。
メガハイボールがすぐに提供されます。通常サイズの約3倍ほどの量だと思います。
飲む価値のあるメガハイボールを飲んでいると、串カツが登場した。
不過，每個串カツ的體積都稍微偏小一些。
そして、こちらのテーブル席では、ソースは自分専用となります。ただし、常識的に「二度漬け禁止」とされています。
首先，是レンコン。
口感滑順，帶有令人愉悦的嚼勁，甚至能感受到甜味。
そして、牛。
有機的な牛肉の香りがします。
然後，接吻。
這家餐廳的空間感覺相當小。
原本想要在醤油上淋鍋，但卻不小心塗在了醤汁上。塗在醤汁上之後，「淋鍋的香味」就消失了。
The pleasant green odor of asparagus and the numbing spiciness of red ginger make alcohol flow more smoothly.
將大杯的啤酒換成空杯，並用檸檬酒替代酒精飲料，同時添加了鴨肉、烏頭菜和炸魚子。
レモンサワーは金属製のタンブラーで提供されます。雰囲気は良いのですが、タンブラーを操作する手や唇が冷たく感じられます。
另外，追加的串カツ也上場了。
我非常喜歡的鳥類、大家都很喜歡的烏鴉，還有紅色的小魚——這些都是經典的串燒料理。
雖然分量は少ないですが、単価は安く、様々な種類の串カツを楽しむことができます。
這是一家個人經營的餐廳，而非連鎖店，因此其經營努力實在令人讚嘆。
