由於新冠病毒的影响,這家餐廳已經停業了一段時間。
奧克森的附帯音楽會晚餐將再次在六月舉行
來了主廚的聯絡
決定しました、行ってみることにします。
邀請了一位住在難波的熟識的女性一起前往。
在店鋪前,約6點的會合時間。
約1時間半の食事の後、1時間の音楽鑑賞
這次是钢琴和大提琴的双重演奏。
在狭窄的空間中聽到的原汁原味的演奏,真是令人印象深刻。
這家餐廳的鋼琴不是大型鋼琴,而是獨立式鋼琴。
有什麼好呢,不愧是專業演奏的鋼琴
The pressure is also different. This time, for the first time, it's with a cello.
這是音樂會。
不過,之前的料理果然都是經過精心設計的。
這次有點不同,是使用了西葫芦的湯品。
卡雷克瑞姆グラタン仕立
The cream in the middle has a curry flavor, which was a unique taste for me.
伊崎的焦化黄油
充分にバターで焼かれたイサキは、身もふわふわでした。
The aroma was very pleasant.
そして、メインの食材は神戸牛です。
我們點了中等辣度的料理。
適しています。赤ワインと相性が良いです。
這是軟嫩的肉類。
然後飯後,在地下享用甜點和咖啡
演奏会が始まります。
The fingers are playing over the keyboard like dancing.
能夠享受了最幸福的時光。
非常に美味しいお食事をありがとうございました♪

定期的に開催されるコンサート付きの宴会
今年的首场音乐会主题是“歌剧”。
The piano is owned by Noda Meiko Cantabile's Mokou-san.
因為是年初的演奏會
這是一道附有伊勢鮑魚的套餐。
在料理完成時,將生牛排塊層層地放在上面。
一起吃トリュフ和伊勢虾!!
真是奢侈的用餐方式啊
一人ずつをご提供します。
季節野菜のチーズフォンデュ
已經燒過的季節蔬菜,濃郁的…
將其與奶酪混合在一起~
這個加上在麵包上也很美味。
そして、安定感あふれる神戸牛のステーキ
食べる時に塩を使うのは、本当に最高ですね。
然後飲食後はコンサート
在這場音樂會上,可以親身感受到歌劇院歌手的嗓音力量。
1時間があっという間に過ぎてしまいました。
定期コンサートは3月にも開催されるようです。
Both my stomach and my heart were satisfied.
非常に美味しいお食事をありがとうございました♪

在這個秋天的季節,今年也會有附帶演唱會的
我收到了一份晚餐的邀請函的短信。
今年はチェロとピアノの演奏会です。
能夠一起參加這樣的活動的人,就是這個人了!
I went to that restaurant on the last day.
今晚是特別套餐
開店時間は6時からです。
從8點開始的演奏會行程表。
・秋刀鱼的浓汤与芋头的奶油卷
・太刀魚のミニオール
・含有フカヒレのコンソメスープ
・有機野菜サラダ、温かいバニャカウダーソース
・黑毛雌和牛酱料
・法式麵
・甜點:蒙布朗與咖啡
這次也是從前菜的魚料理中,感受到秋天的氣息。
それだけでした。何度訪れても飽きることのない工夫があった。
可以感受到。
這道海鮮奶油濃湯에는
那是一個巨大的、透明的湯碗中安坐著
有啊~
巴尼亞牛排配有機蔬菜
比預期還要美味。
然後,我將用舌頭舔食那塊柔軟的和牛牛排。
飲食後は地下へ移動する
今晚的提琴手是向井航先生和北口大輔先生。
ピアニスト 沼光 絵理佳さんの3人によるコンサート
從近處聽到的貝魚與鋼琴的旋律
不知道就那样被感動了啊~
我們度過了非常奢侈的時光。
非常に美味しいお食事をありがとうございました♪

今晚的紀念日,我們已經預訂了這裡。
這是什麼紀念日呢…?ナイショ
對於日常使用來說太過高端了,只有紀念日時才適合使用。
可能はない店かもね~~
我一定要努力,尽快让它能真正成为日常使用的工具啊!
さて、まずは鉄板でニンニクを手際よく
他們會把大蒜片炒熟後提供給我們。
その間に、前菜のキッシュをいただきます。
請展示一下肉類吧。
從外觀看起就知道非常美味,真是大塊啊。
このスープはカッシェーメを選びました。
這道沙拉中,有兩根生的白馬鈴薯
The middle part has a crispy texture, which makes it delicious.
最近は、良い肉は塩を加えて食べることが多くなってきました。
今回も同じようにしましたよ☆
那樣才能感受到肉本來的鮮味呢~
然後飲食之後,通常在地下區享用甜點
因為有專屬的帕蒂西埃先生在場
這家店也是正統派的,是用傘支撐起來的。
美味しいコーヒーと相まって、最高の気分でした。
哇~非常滿足,飽了。
今晚也請多關懷我們吧♪

約1年ぶりの再訪です。今夜も大人の宴会を楽しみましょう。
在價值12,960日元的牛排晚餐中盡情歡樂吧。
The cuisine is as stable as always.
在接待時,帶來重要的人也並不會感到羞恥哦。
According to the review, only female beef cattle from Kobe cattle are used for preparing the meat.
因為很柔軟,感覺在口中就會融化……
也能理解为什么油脂会给人一种甜美的感觉。
今天的厨师真是调皮啊(笑)
他の炒飯を残し、それをせんべいのように調理してくれました。
薄く炒めたパリパリ風の炒飯味せんべい
這樣一來,又可以飲葡萄酒了啊。
そして地下の別室では、美味しいデザートも
我的肚子已经饱得不能再吃,所以就出发回家了……
非常に美味しいお食事をありがとうございました♪
***************************
In a calm atmosphere, enjoying steak for an adult banquet.
我之前已經去了三次這家餐廳,所以決定預訂這家店。
從難波站也有步行範圍,所以非常方便吧。
這是一家具有老店風格的牛排餐廳。
店內的裝飾品,更加提升了高級的感覺。
直接シマアジを取り上げ、カルパッチョから始めます。
在牛排店能吃到这样的鱼类料理,真是令人惊讶。
這道淡色豆腐的湯…實在是那麼濃郁、令人感覺很沉重啊……
It has a smooth texture. Moreover, the taste is excellent.
The steaks can be chosen from the sirloin and the tenderloin.
這家餐廳的半份套餐也很有用。
作為的に選択されたオプションでは、2時間後に香りが消えるニンニクを
Regarding the order, it has a nice garlic aroma, but that aroma fades away quickly.
首先,从主餐厅开始。
最近、我剛知道原來主廚和副廚都是同一個人啊((+_+))
這種脂肪含量較低的上等肉類,我喜歡用鹽來烹飪食用。
已收到ペロリ~啤酒也是用蒸汽加热的。
サーロイン肉も脂がたっぷり乗っていて、本当に柔らかかったですよ。
我還享用了紅酒,心情真是愉快。
如果連〆の焼き飯까지 먹으면, 배가 완전히 부를 거예요.
地下に場所を変えて、デザートを提供します。
這裡的甜點又非常出色。
With so much dessert, I ended up completely stuffed again.
在服務中提供的是自制的香草水,
將甜味劑的甜菊葉、薄荷和レモグリース煮成湯後,再冷藏保存
這是一杯非常清爽的甜美飲品,啊~真的非常清爽呢。
如果你想享受一些性感的時光……就是這裡了。
非常に美味しいお食事をありがとうございました♪

