チキン南蛮定食 ¥1,000-
這種味道，這麼划算的價格，實在無法抗拒，停不下來！
宮崎地鶏のチキン南蛮，タルタルソースが絶品
一旦口にするだけで、必ず虜になる逸品
對塔塔爾醬的專注
這家店的鸡肉南蛮特色在於濃郁的塔塔露醬。宮崎的鸡肉南蛮有兩種供應方式：一種是只搭配甜醋醬提供，另一種則是搭配塔塔露醬提供。長田本店則採用搭配大量塔塔露醬的供應方式。
The chicken used
宮崎のチキン南蛮は、もともとは鶏の胸肉で作られていましたが、現在ではジューシーな鶏もも肉を使ったものも人気です。長田本店で提供されているチキン南蛮は、本場宮崎から仕入れした地鶏を使用しており、南蛮漬けにされた鶏肉は柔らかいと評判です。
套餐菜单
雞南蛮は定食として鶏湯と一緒に提供されます。この鶏湯も非常に美味しいと評判です。
宮崎風チキン南蛮は、鶏肉を小麦粉と卵液に絡めて揚げ、その後甘酢ダレに漬け込んでからタルタルソースをかけるのが一般的な料理です。この調理法により、鶏肉は甘酢ダレをより容易に吸収し、食感が良くなります。
宮崎地鶏のチキン南蛮，これまた最高に美味しいです。
這些健康且經過平養的宮崎地鶏在山上奔跑
這家餐廳的料理雖然結實，但口感卻非常柔軟。
這家店的塔塔尔酱是手工制作的，分量非常足。
這道塔塔魯醬是特色之一。
附近的公司員工在午餐時間擁擠不堪。雖然以前在聚會時曾於晚上造訪此處，但那次用餐的體驗依然令人難忘。
感謝します。
宮崎地鶏 チキン南蛮定食 ¥1,000-
宮崎地鶏とタルタルソースの相性は抜群です！
之前在飲酒會上造訪過，這是第二次造訪。
什麼最棒呢？其實我也經過了多次嘗試，在YouTube上學習了如何製作料理人的塔爾塔爾醬。不過，這個塔爾塔爾醬在我心中仍然是最棒的。
在送別會上，有14位人士到訪此店
餐廳以宮崎地鶏為主菜
以炭火烤制為特色，店内設有服務台
一樓的和室、二樓的大部屋 人が多い。二樓的大部屋は
那座京都的寺田屋，洋溢着隱藏之家的氣息
