2025年10月的一個平日晚上18點左右，我獨自一人前往了位於天滿橋站附近、距離大約5分鐘的壽司居酒屋“天下の台所 大起水産 八軒家浜 まぐろスタジアム”。我選擇這裏是為了一邊品嚐海鮮，一邊享受美酒。
寬敞的店內已有大約5位顧客等候。我們坐在桌子旁，此時正值“快樂時光”活動結束前的最後一刻，因此選擇價格實惠的“檸檬蘇打水”（原價418日元，現價為220日元）作為飲品。
由於菜單上有很多配菜，所以我嘗試了各種選擇。
本鮪切り落とし一品（418日元）：提供的是生本鮪中的中トロ或大トロ部分，以較小塊的切り落とし形式呈現。本鮪的品質相當高，這樣的價格非常划算。搭配檸檬沙威酒，可以盡情享受美味本鮪料理。
赤貝の酢物（539円）：作り置きのようで、ボリュームは少なめ。生の赤貝を期待していたため、鮮度の良さを感じられず、酸味もしっくりこないなど、クオリティはイマイチでした。
本日の握り盛合せ（八貫）（1,045日元）：傳統的8貫握り壽司與各種食材的搭配。中トロ的握り壽司相當不錯。鯷魚、鮭魚、比目魚的表現還算一般。鮭魚和鮪魚的味道也還可以。但伊克拉用黃瓜來增加分量，這讓人覺得有些遺憾。整體來説，這並不是一款特別美味的盛合せ。
蘋果炸雞塊（4個）（759日元）：配菜有胡蘿蔔絲和迷你番茄。雖然不是新鮮的蘋果，但尺寸適中，吃起來很不錯。4個蘋果炸雞塊只要這個價格，已經很划算了。自制番茄醬更讓人滿意。
味付き的小鰹魚（429日元）：這道菜被盛放在相當小的容器中，上面撒有幹鰹節。與用檸檬蘇打水調製的“黃櫻本造り”（517日元）一起食用，小鰹魚的柔軟口感與正月氛圍完美結合，令人愉悦。
トロたく（715円）：細切りたくあんと高品質な鮪が相まって美味しい料理です。サイズも満足でき、鮪とたくあんの組み合わせの魅力を日本酒と共に楽しみました。
這是一家空間寬敞的壽司居酒屋，在這裏可以實惠地享用美食。不過，料理的質量似乎有些參差不齊。儘管如此，使用本鰹魚製作的壽司品質非常高，因此這家店作為性價比高的壽司居酒屋來説，確實很值得信賴。
