在夜晚,對海的思念比對陸地的更為強烈。
美味的神秘之門在夜晚敞开
正值五月,春意盎然的时节。
感謝の気持ちを表して☆すべての飲食物に感謝✨
在鮨処上野,
全權料理コース〜食材から握り寿司まで
我們支付了17,000日元(不含稅),體驗了真正的美味。
香檳很划算!
既然如此,今晚的開始就以香檳來乾杯吧♪
首先,作为配菜的食物已经上来了不少量。
蝦餃子
切り出された穴子の骨
ワサビ醤油
從第一道菜開始,就是一道美味的料理。
與香檳的搭配
雖然有種成功的感覺,但日本酒的思念也開始浮現了。
今日の鮪は、塩釜の延縄で仕上げた本鮪です。
塞托罗的第一家店
Trotro's美味しい店
漬けマグロ
火入れして漬け
無可挑剔地美味
生的マスコ
春季限定の商品
之前也吃过这种感觉的料理,
這道料理的鮮度與風味真是無與倫比。
最佳日本酒伴侣
四種の肴
平目
馬子
蝦
自製西京味噌漬けクリームチーズ
使用された酒糠は野口研究所製
胡麻和えのマゾイは絶品です。
The dry-fried flatfish brought over was simply outstanding.
所有的食物都非常美味。
將鰻魚醤料醃製後烤制的料理
雖然外觀上看起來乾燥的樣子,但…
熱くておいしい、到着した瞬間から食べるべきです!
俄霍茨克地區融氷之後的蟹
其風味、味道都位於高層,令人感受到極佳的品質。
春天的數子
山海漬
辛口のガリ
茶泡豆腐
It has a strong sweetness and broth flavor, making it delicious.
九平次 鮮度が良い
這是一份充滿美味味的豐富小菜。
ここから握り
鮪赤身
從那種濃郁的口感中散發出的鮮味、酸味,以及那無與倫比的美味程度真是令人驚嘆!
這種醤料的赤肉帶有酸味與多樣的風味,真是無法抗拒啊。
平目
甘酢を一つ加える
這裡的洋蔥風味也相當出色。
金目鯛
烤得香脆美味
屈斜路のチップ
昆布のみの酢で、塩を加えず、柔らかくて滑らか
鯛蝦
將生魷魚擴大製作的品種
有柑橘味的口感,牙齒相當不錯的烏賊
小肌
酸味と旨味が絶妙
具有多汁的口感的塔马拉ン
鮎
宛如高级的鰻魚料理
スフレたまご
真穴子
用プレモル醤油で漬けたキュウリ
生雲丹與花蟹
生雲丹 禮文
熱々のロール巻き
紫蘇巻き
從後半段的最後到最後,都讓人對那種美味感到驚嘆不已。
そして、満足のいく結果が得られました♪
沉浸在再次造访这家寿司店的余韵之中
能飲用日本酒的十四代,真是令人欣喜啊。
☆☆☆次回予告編☆☆☆
再次期待著那個能展現美味之美的美食盛宴的日子的到來。
〒064-0806 北海道札幌市中央区南6条西3丁目
Joiful Sapporo 1F
鮨処うえの





