2011年、ランチ時に訪れました。
在2014年購買了節日食品
我也想試著去那家餐廳吃晚餐的西大和さえき
因為距離很近,既然要去的話,不如帶上一些额外的東西吧。
在午餐時間與您聊過的若草山焼き,我決定去實際體驗一下。
若草山焼は毎年1月の第4土曜日に奈良で行われる冬の伝統行事です。
因為沒有足夠的興趣去親自到現場觀看,所以←就是這樣了
有些人不喜欢聚集在某一個地方导致拥挤不堪的環境。
就像生駒山的烟花大会时一样
無論、遠くでも構いません。静かな場所で観察することができれば良いのです。
2015年1月24日(土)若草山焼きはPM6:30に点火されました。
PM6:15 – 花火が打ち上がるため、PM5:30に早めに予約して入店する。
因為裝飾風格具有平安時代特色,所以穿着和服的員工出來迎接我們了。
在休息室裡,我享用了ウェルカムドリンク中的梅子茶和黑豆點心。
帶領到指定座位區域
18時~通路に設置されたスピーカーからフルート奏者が生演奏をしていました。
午餐時間はCDのBGMでしたが、夜晚は実際に演奏が行われています。
因為有說個室已經滿員了,所以我選擇了能俯瞰整個庭院的大型單間的窗邊座位。
因為這家餐廳被列入了《奈良・風景優美之十佳餐廳》的榜單中
From the other side of the garden, you can see Horyō-ji Temple. Also, Yōkusa Mountain is marked with a arrow.
若草山相對於周圍的山來說比較光禿,所以從遠處就能很容易辨別出來。
在中秋的明月之夜,還有可以欣赏能劇並進行宴會的套餐。
有一座被涂成朱色的能舞台↑
在桌布上的纸张上,展示了从这里可以看到的山和寺庙的说明图。
↑食前酒の麹のお酒 夢前菜
當天被稱為山焼き套餐
1月下旬から2月上旬は、節分に合わせた内容になるようです。福面用の容器↑
碗盛↓
向付↑
這家店有蒸煮的栗子入り料理哦↓
即使火已熄,依然具有保温效果的白子小锅↑
這裡放煙火了,所以來關掉房間的電源了。
正如提供御膳的服務人員所說的
冬季の花火は、空気が乾燥しているため、より明確に浮かび上がるようです。
約600発↑ 18時15分~18時30分までノンストップです
前半は小さかったけど、後半からは盛り上がり、よく見えた。
山焼きの点火はすぐに消されたのか、短く感じられた…
I enjoyed the subsequent meals without bothering with the grilled meat.
鬼のメインが出てきました(2人分)↓
這家餐廳的餐具上是否擺有柚子的果實?
Main dishes / Delicious dishes
香味豊かな食材が紙で包まれて出てきました↑ご飯には若筍が入っており、甘くて美味しい焼きおにぎりです↑
烤苹果与橙子组合菜配奶汁↓刚蒸好的上用馔头↓
我們選擇了價格最低的套餐(1萬日元起)。
這家店到底有多少種商品啊~實在是飽了。
All dishes feature a gentle taste that emphasizes the flavor of the ingredients. The other customers are all regulars.
這家餐廳可能是為了迎合那些年長的常客而提供健康且營養豐富的料理。
果然,日本人確實認為和食最適合他們的體質。
・西大和町
http://www.gourmetjapan.co.jp/
餐廳資訊
http://r.gnavi.co.jp/kbb9800/secretary/

元旦那天,我时隔两年再次品尝了“おせち料理”。
我購買了「西大和さえき」的節令食品。
因為是兩個人,所以一層只要1萬日元就夠了↓
我也购买了佐间屋的佃煮小瓶(600日元)↑
這麼一點就讓白米進入了胃中,
這種醬油漬的口感真是美味,簡直就是一頂完美的日式刺身飯。
還有お雑煮一起提供。
再次讓和食成為文化遺產的日本人,真是太好了~
『西大和さえき』は2011年に食事をしたことがあります↓
日本料理☆西大和さえき(河合町大輪田)
即使不去購物店也行
我們在「料理人的おばんざい楽」這家餐廳享用了這道菜↓
料理人のおばんざい楽(西友りーべる王寺1F)
和食は素晴らしいですね~
從今以後,我決定要特別注意地品嚐和食。

在女将的引領下,首先在大门前享用茶点和点心
看到今天的菜单后,告诉我想要点的菜,然后会有人带您前往房间~
除非是懐石コースの予約や団体予約の場合
被安排在有多位客人同住的桌子旁的区域
母は『古都点心』
我是在「古都遊膳」(平日限定)
服務費:另收10%
点心與遊膳的區別在於,點心中的料理品質較為優秀。
甜點會附上水餅和點心,總價為1,260日元。
因為主菜的裝飾內容完全一樣
如果我有特权可以在平日吃午餐的话
Even in the ancient city restaurant, it was quite satisfactory☆
從西大和沙耶宮對面的「遊遊庵」寄來的
料理人的お弁当楽
因為有時也能以簡便的方式享受鯨魚的風味
このレストランの料理と盛り付け、そして雰囲気がとても美味しくいただけました♪
水菓子なんて、簡単に売られているカップデザートと変わらないものだった。
這樣想來,就能輕鬆地品嚐到料亭的風味了。
這家餐廳的日式便當實在很划算◎
位於一個寧靜的住宅區的高地上,從每間房間都能遠眺到斑鳩之鄉和若草山。
周辺環境も非常に静かです(^_-). 特別な食事を楽しむのに最適な場所です(^_^).
홈페이지
http://www.gourmetjapan.co.jp/



