我在週五的18點左右預約了這家店，前往“焼肉つるや”。看起來平時這裏總是很擁擠，所以提前預約還是比較明智的選擇。
這是一傢俱有傳統烤肉店特色的餐廳，給人帶來安心感和極高的滿意度。
我最初點的是生センマイ。它的味道非常棒，沒有讓人覺得膩的感覺。那種特有的、有嚼勁的口感非常出色，與搭配的醬汁也非常相配。我還多點的了些。
接下來是鹽坦。
厚度適中，既不過厚也不過薄，食用起來非常方便。烤制後，味道會迅速擴散開來。啤酒自然會被激發出更多風味。
這款黑毛和牛カルビ的油脂味道非常濃郁，令人回味無窮。通過控制火候，可以完美地保留最美味的部分。
哈拉米牛肉的肉質風味濃郁，雖然口感柔軟，但每次咀嚼時都會流出肉汁。
此外，點上的上角肉也含有豐富的油脂，味道濃郁。這道菜既適合搭配米飯，也適合搭配酒類，確實是一道典型的烤肉料理。
マルチョウは、プリッとした弾力がありながら、中から甘い脂がジュワっと広がる美味しさです。網の上でカリッと焼くと、さらに旨みが引き立ちます。こちらもビールとの相性が抜羣で、最後まで美味しくいただけました。
這家店有着深深紮根於當地風情的氛圍，非常適合那些不想追求奢華、只想品嚐美味烤肉的人。
感謝您的款待。
