女兒終於在很久之後回到了我們的家,就在兩人吃晚餐的那天,
因為想要吃寿司,所以我從附近的寿司店訂了餐。
這是一家我多次光顧的餐廳,屬於「まつ勘系」的風格。位於成蹊大學附近。
據說外賣的握寿司價格是4000日元和5000日元。外賣的費用是500日元。
我們以5000日元請了兩人份的餐點。
送られてきたお寿司を見て蓋を開けると、とても豪華な握り寿司でした。
雖然不需要使用回收容器,但這個容器相當堅固。
每個菜單都用蓮葉分開來呈現。
甜美的云丹、巨大的蟹肉、穴子,以及卷物等等。非常美味。
魚肉はふわふわしていました。車海老も甘く、とても気に入りました。
這道蒜味卷也很美味。海苔也很好吃。
我和女儿很久没有聊各种事情了。
彼は忙しく働いており、しっかりと自分で食事を作っているそうです。
この寿司は、私の娘も満足したようです。良かったですね。この価格で考えると、かなりお得だと思います。
我也想去那家店看看呢。

這是一家位於家附近的、我非常喜歡的寿司店。
這家店是在新冠病毒爆發時開張的。
我認為這家店已經非常努力了。可能是因為店主的人品吧。
受到当地顾客的喜爱。
我試著預訂了好幾次,但每次都是滿座。
Finally, I was able to make a reservation. I went for lunch alone.
午餐菜单中,只有握寿司的选项是4700日元。
僅かに付け合わせが付いた、5600円の二種類の料理です。
當然,提供價值13800日元的晚餐套餐,或者根據您的喜好選擇其他餐點,這真是令人高興的事。
這家餐廳有大概10張櫃台,也有私人包間。
這次選擇了價格為5600日元、包含配菜的套餐。
店主與吉祥寺まつ勘的往來,雖然令人惋惜,但最終還是不得不關門了。
雖然是時隔已久的造訪,但似乎他們記住了我的喜好。
在與店主聊天時,首先來點小食吧。
那天我选择了无酒精啤酒。
這家店的料理包括蒸鮑、白子配醬油麹,以及茶碗蒸し上的酒糟。
這些都是我喜歡的東西。白子的醬油麴,真是第一次嘗試。
這道料理帶有淡淡的麴的風味,非常適合白子料理。
茶碗蒸しは、まず酒盗をスプーンで混ぜ合わせてから食べると、
茶碗蒸しは本当に美味しくなりますね。
數量:8串。鯵
紅身、中とろ、豆腐、昆布、車海老、穴子。巻物、青さの味噌汁。
看了照片後發現有9個櫃子!就像1個服務櫃子一樣。真是感激不盡啊!
服務似乎適合於鮭魚。握法十分緊湊。非常符合我的喜好。
這份料理評論的內容是用紅貝製作的帶子。
我記得你喜歡吃鯛魚哦。
這種細心的關懷真是令人高興啊。
我喜歡的料理是鯛魚和扇貝。
這道料理的鮭魚含有豐富的肝臟,鮭魚本身的口感非常棒。
帆立は塩で調理されます。帆立はとても甘いです。鯵や鮪も、どれも非常に美味しかったです。
以這種質量的話題,5600日元真是相當不錯了。
店主說:「雖然各種魚類的價格都上漲了,但壽司的價格卻沒有上漲。」
「還是不能做呢。」得去辦理一下了~。
這是一頁非常美味且愉快的寿司午餐。

今回も一人で訪問しました。雨が降っていましたので、歩いて店に向かいました。
今回もお任せでお願いしました。こちらのお店は、お好みでも大丈夫なのもいいですね。
這是第52/147段。只翻译這一段,保持文字的自然表述。
原文:
因為是第三次造訪,所以老闆已經了解我的喜好了。
因為是早的時間,所以其他客人還沒有到場。我和店主聊了很多事情。
女将さんがマグロのスキミを作っています。美味しそうです。
最後には、スキミの巻物を頂きました。もう白子が出ていましたよ。
這家店的醤油漬け,外皮很軟。我還追加了用作配菜的紅貝的絲。
在握り寿司中,我最喜欢的 ialah鯖和壊貝。真是飽腹滿足啊。真是令人滿意的寿司呢。
【本次料理】
煮物
蒸し鮑 肝
白子ポン酢
マタイラギ、タチウオ
Grill dish: Cromutz
旬のすじこ
赤貝の紐(追加)
毛蟹
茶碗蒸し・梅干し
※ここから握り
小肌
烏賊
鯵
赤貝
鯖
鮪魚
碎貝
大トロ
雲丹
穴子
鮪のスキミの巻物
魚湯
啤酒小瓶・日本酒

女兒去熱海旅行了,晚上就一個人。從家裡步行就能到達的那家寿司店。
據說17點的話還有空位。我趁天色還沒有完全暗下來的時候就離開了家。
這家餐廳的套餐價格分別為1000日元與1200日元。您可以根据自己的喜好選擇。
目前,似乎也提供外带服务。我们支付了12000日元。
配菜中,鯨肉和炸扇贝非常美味。烤的鳕鱼則含有大量油脂。
毛蟹是我最喜歡的菜單之一。
In terms of ingredients, mussels and salmon were my favorites. I enjoyed chatting with the owner while enjoying our sushi.
那是一個讓我感到極度幸福的單身之夜。
【本次套餐:12000日元】
・炸茄子炖菜
・阿和比 肝
・鯡魚、碎貝
・帆立の海苔巻き
・醤油漬
・焼き物:喉の黒さ
・毛蟹 非常に好き
・經典 梅茶盤蒸し
※ここからにぎり
・白身魚
・小肌
・金目鯛
自家製ぬか漬け
・烏賊 塩で
・鯵
・看魚貝
・鮪赤身
・鯖
・中與ろ
・雲丹
・車蝦
・穴子 ツメで
・蛋
・蘑菇的醬料
小瓶ビール・日本酒

在成蹊大学前面曾經開設過餐廳的「まつ勘」已經關門了。我多次造訪過這家店。
然後,在那家店附近,有個由店長經營的壽司店。
這家店位於成蹊大學的附近。原本是燒肉店,現在已經完全翻新了。
長いカウンター。非常に清潔感があります。入口には消毒液も用意されていました。
年輩の店主。私たちはお互いの顔を覚えていました。なんだか元気そうで嬉しい。
這家餐廳只在週日提供午餐服務。午餐套餐的價格為3500日元起。也有包含配菜的套餐供選擇。
這次選擇了價格為3500日圓的握り寿司套餐,在此之前可以根據自己的喜好選擇調味料。首先來點啤酒吧。
這家店的生魚料理非常美味。金目鯛也很可口。鰯則搭配了大量的薑汁烹飪而成。
その後、ゲソの炙り料理です。塩で調理してもらいました。
我點了日本酒,還有毛蟹和穴子做的白焼き料理。
白焼きの穴子。キュウリと柚子胡椒が相性が良いですね。そして握りも最高です。
このレストランの料理も気に入りました。イワシやマグロの漬け物が美味しいです。〆の巻物は鉄火巻きで、マグロがたっぷり入っています。
下次聚会,就步行去吧。很舒适。
【本次的料理】
・瓶ビール
・供應品
※您可以根据个人口味选择小吃。
・お造り:金目鯛、つぶ貝、鰯
・ゲソ焼き
・毛蟹
・鮭の白焼き
※ここから握り3500円
・馬科卡雷
・鯨魚
・鯵
・鮪赤身漬け
・大トロ?
・海膽
・玉
・穴子 ツメで
・鉄火手巻き
・味噌汁

