這是一家能夠直接從西伊豆地區運送來的魚類,同時也能品嚐到肉類料理的餐廳。進入店內後,會感受到如同都市中的海邊別墅般的優雅氣氛。
在SNS上,我找到了一家以海边小屋为主题、提供海鲜料理的餐厅。
在良質的餐饮店遍布的西新宿7丁目地区,距离新宿警察署附近的地方,从工作场所出发的话,确实会有相当大的距离。
在某個晴天的中午,我下定決心要使用這個服務。
行走在小泷桥街上,向新宿西口方向前进,途中用作目標的餐廳我們進入了那條巷子,然後向左轉進入了一條通往青梅街道的通道。走這條路應該可以省去很多路程。我們繞過常円寺的拐角,沿着面朝青梅街道的道路走了幾步。
餐廳位於地樓層,但建築物的入口處掛著附有照片的菜單,一眼就能明白目的地在哪裡。
觀看菜單後發現,有限定午餐和一元午餐的選項,且所有餐點都提供可免費更換米飯和味噌湯的服務。
走下階梯,進入店内後,發現店內人潮頗為活躍。從店鋪的部落格上得知,此時應該是閒雞閒鳥的時候,因此一時間有些困惑。
重新调整一下心情,向位于入口处的年轻男员工说明了自己是顾客的身份。
看來他們是先決定了料理的種類,然後才下單購買,最後再支付帳單。原本猶豫了一下,最終還是選擇了「鮭魚料理」。
支付完费用后,我收到了一张“编号牌”。当料理做好后,需要按照编号牌上的顺序将料理取回至烹饪区。
飯和味噌汁は交換可能ですが、店内の中央にはコーナーが用意されており、グラスの中の水と同じように、自分で取りたいと思ったようです。
我坐在那个角落的空桌子旁,把身上的夹克放在那里。
我立刻走向角落,往玻璃杯中倒入水,等待被点名。
雖然是烤魚,但出乎意料地很快就被叫號了。大概是因為烤得比較輕微吧。
我再次走到角落,盛放了米饭和味噌汤。
這道烤魚被烤得色澤鮮豔。而且魚的大小相當大,看起來應該很有食慾。
一旦箸を入れると、簡単に身がホグレた。脂がしっかりと乗っており、期待以上に美味しかった。ご飯と味噌汁がなくなったので、お替りをしよう。
其實在角落自營的優點是能夠節省人工成本。不過,由不特定多數的客人來接觸這些地方,在這個季節確實會讓人感到在意。
這家餐廳提供的燒魚定食非常美味,上菜速度也很快,對於商務午餐來說非常適合。從顧客的到達情況可以感受到它的人氣有多高。
附近有本店因此,我也希望有機會去那裡體驗一下。





