有了一場小型的宴會,我首次造訪了這家酒食中華火鍋店。
在赤羽的懷雅街上稍遠一些的地方,
由於是防寒用的塑料門,感覺可能會直接從門前經過。
店內是類似咖啡館的空間,規模較小。
圍繞開放式廚房的佈局
有櫃枱座位,看起來很有現場感。
這一天,我們佔據了多個桌位。
價格為5,000日元,包含150分鐘的無限制酒席服務。以下為具體菜單內容:
首先,該餐廳的酒水無限暢飲菜單非常豐富。
當然,所有經典系列的產品都有提供,此外還有以下這些產品,所以不妨嘗試各種選擇吧。
・紹興酒,五年陳釀,『中國』系列
・湄公河畔的“泰國”餐廳
・白色ボール『白酒』
・チャイ割り『シナモン』
・卡達蒙“香料”
菜餚中有用赤海螺製成的紹興酒醃漬品作為前菜拼盤,
提供人數是根據人數來安排的,這讓人興奮不已。
此後,點心等前菜類也是單獨提供的,這也很方便。所有菜品都非常美味。
後半部分的炒菜中,麻婆豆腐尤其美味。
將剩餘的麻婆豆腐撒在炒飯上,讓味道更加美味。
菜單種類豐富,飲品選擇多樣,如果是用於宴會的場合,這樣的套餐絕對能讓滿意度達到很高水平。
下次想在櫃枱點一些特色菜來嘗試一下。





