2015/11
再次造访
比往年早了半個月開始的繁忙期，連續了好幾天的混亂狀態，但終於出現了一天比較平穩的日子。
好啦，虽然想去吃好吃的店，但在HGH周边地区，想去的店都都是休息日。
這下可真是困難了，正苦惱著時，想起了這家店。
雖然從家到這裡的交通狀況不太好，但打電話後成功預定了座位，所以就來了。
從具有現代風格的店鋪入口推開紅簾，向女將打招呼
先ずはビールをお願いし、店内をきょろきょろと見回した。
自ら前回訪問してから３年半が経ちましたが、手入れの行き届いた店内は清潔感に満ちていました。
那麼，料理方面呢
蝦山椒煮
This restaurant has a strong mountain pepper flavor, which enhances the taste of beer.
製作
真鯛（愛媛），具有鲜明特色的肉质，用泡醤油烹制，摆盘和装饰都十分精美，令人心情愉悦。
可佩
確かに、過去の訪問ではそのような器を見たことがありませんでした。登場したのは「龍田川」という名前の器で、琳派の作りですね。
對於容器而言，劑量較小，甚至讓容器顯得有些模糊不清。
湯豆腐
似乎是用ポン酢で提供されているようですが、私は割醬油を希望したので、それを提供してもらいました。
這家餐廳的菜單上有兩塊鱧，雖然是變化球類的食材，但烹飪方式非常仔細，給人很好的印象。
上記の熱燗を2合ほど追加し、各種税込みで￥5,500－
雖然是個開口就能點菜的客人，但很快地就滿座了。這家店依然是一間非常受歡迎的餐廳。
（追加了3張圖片，日期已更新）
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2012/3
再次造訪
被鐵刺的刺感，加上檸檬的味道……幾乎是剛進入店內就發現已經關門了……
只是這一點就讓人心情糟糕……
次回は、水が冷めた後に行うことにします。
（追加画像1枚、点数「料理・味」・「雰囲気」・「サービス」の変更、日付の更新なし）
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2011/10
再次造訪
在伏見桃山地区的精緻料理店稍作餐食後，我開始擔心自己的舌頭和鼻子是否出了問題，於是急忙離開了。
附屬設施
經過琥珀色糖漿烹煮的牡蠣山椒料理
阿拉卡爾特
這又是一道以糖色素作為調味料的鱧料理，讓人忍不住流口水。但這道料理經過烹煮後，變成了美味又美觀的料理。
一如既往地，這道菜品的烹制實在是令人驚嘆。
因此，舌头和鼻子都没有异常，也没有感到过热。
（追加画像2枚、評価の「料理・味」を変更、日付も更新済み）
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2011/6
再次造訪
在电车摇晃中，我正在思考有没有什么地方可以一边快速使用设施，一边品尝美味料理的店时，突然想起了那家店。
自ら前回訪れた時から約2年が経ち、なぜか嬉しくなり、暖簾を押して入りました。
在女将的示意下，我坐到了柜台旁的座位上，并向她打了招呼。果然，这家店的氛围真的很让人感到舒适。
首先，请点一份出羽樱。附加的菜肴可以选择“金皮拉”和“扇贝”，另外另点一份“真鲣的料理”、“鳕鱼的炖煮”以及“大岛鲶鱼”。
美食的料理，精美的摆盘与装饰，以及令人愉悦的香气，再加上一如既往的精湛工艺，让人完全沉浸其中，结果不仅没有快速离开，反而停留了更久。
（タイトル変更、画像６枚追加、日付更新あり）
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☆
對河豚有興趣的三個人，每年一次的河豚大賽
這次是在這家餐廳舉辦的活動。
雖然比往年更早，但還是順利完成了任務。
那也是您丈夫精心安排的，真是天然至极啊……
（詳細は画像で）
☆
因為是來吃午餐的，所以在此進行追記和更新。
我點的餐点是「菜たねや膳」，價格為￥900－
就像夜晚一样，这里的生鱼片如真鯛和鲣鱼，以及那些需要精心烹制的菜肴，都保持着极佳的状态。对了，那道赤だし料理也非常美味呢。
果然，這家店在午餐時間也很值得推薦！
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雑誌http://homepage3.nifty.com/kyotominame/看到在杂志上刊登的這家店，我就很感興趣了。真希望可以進去看看，期待能品嚐到什麼樣的料理呢。
店內的氣氛十分溫和，背景音樂也很優雅。在活潑可愛的女老闆的引領下，我坐在了櫃檯座位上。
我點了1瓶啤酒、1瓶冷酒、1瓶熱燗。另外還有附帶的料理（當天的日式料理中的赤ずいき醬腌菜）、刺身拼盤，以及賀茂茄子的燒烤。
刺身盛り合わせ 大きめの落ち着いた器に美しい盛り付けで、マグロ・イカ・他２種類は全てパーフェクトな旨味を秘めており、さらに大きめの松茸が添えられていました。これも焼き加減に狂いはなく、飾りとして使われた南瓜のケンには目からウロコが落ちるほどでした。
鯵焼き こちらも大きめの皿にかなり大きな鯵焼きが盛られています。その上には大根おろし、生姜、鰹節（糸削り）が山のように乗せられています。さらに、白胡麻をたっぷり使い、出汁を染み込ませたものです。シンプルな鯵焼きが欲しかったのですが、これは期待を裏切らない逸品でした。
這家店的特色是使用泡沫醤油，口感濃郁且柔軟。味道類似於塗在煎餅上的甜口醤油。起初以為這種味道是不會出現的，但實際上它卻是這家店的一大特色。
所有的料理都分量充足，食材也都很优质，完全不让人感觉到商业化的气息。服务也很棒，让人在享受美食的同时感到心情愉悦。
以上 ￥４，８００－ 也 おすすめ！
