下班後小酌一杯♪
這次是保土谷地區。在天王町站和保土谷站之間的舊東海道沿線，位於巖間町派出所的對面，似乎有一家比斯托餐廳開業了，於是決定進去看看。
剛進入餐廳時，覺得這裏有點小了。但實際上，二樓是主餐廳，可以前往那裏。有人指引我到那個區域。那裏有桌位和沙發位。那位看起來像是主廚的男士説，因為今天是工作日，所以即使坐在沙發位也沒問題。既然如此，我就恭敬地選擇坐在沙發位吧。能夠俯瞰舊東海道，看着來往的車輛和行人，真是讓人暫時忘記了工作的煩惱，感覺非常愜意。
負責料理和飲品的服務人員有兩位女性，她們的服務態度非常熱情周到。無論是主廚還是其他工作人員，都給人留下了良好的印象。
我點的菜有：蜆和草莓的泰瑞尼，價格是550日元；鴨肉的濃湯，價格是1500日元；卡薩塔，價格是600日元。最後還額外點了咖啡，價格是400日元。至於酒精飲料的話，拉·沙布里傑內·沙布里·拉·皮耶雷萊，價格是1100日元；德穆努·德·瓦爾莫辛·皮諾諾瓦爾，價格是1200日元，各點了一杯。這些飲品都會加上消費税。
蝦與草莓的泰瑞尼
從圖片上看可能不太容易分辨，但實際上切片的厚度相當可觀。主要搭配了巴爾薩米科的醬汁，還額外添加了蜂蜜芥末醬作為點綴。
鴨肉醬
沒有大量使用複雜的原料，而是簡單地享受食材的本味。因此，實際上吃起來相當輕鬆愉快。
卡薩塔
這是意大利菜中常見的甜點。利口糖的甜味表現得十分濃郁，乾果也點綴其中。草莓醬的味道十分鮮豔。這道甜點的切割方式也相當精緻，切得相當厚實。
非常にお腹いっぱいでした(^^)
