今天在這裏舉行聚會。
這是一家於今年1月在兩國町開業的居酒屋，還是比較新的餐廳。我提前預約了參觀時間，由於是在平日，所以在我的逗留期間，除了我之外沒有其他顧客。
點餐都是單品的方式……上菜的烤牛肉實在非常美味呢。
・刺身盛合わせ 1,780日元〜
本鮪中とろ、本鮪中トロ炙り、赤身、ぶり、北海真たこ、そで烏賊、とろサーモン、生たこ、真鯛、太刀魚炙り、あじ、すじこ
這道料理擺滿了各種食材，照片上顯示的是兩人份左右。所有食材都非常美味，擺盤也很漂亮，很棒。其中，鰹魚、鮑魚、魚肉以及魚子醬特別讓我滿意。
・秋茄子の揚げ出し山かけ 850日元
大顆的秋茄子，以及西葫蘆的炸浸漬料理，再搭配山椒調味。口感多汁且美味極了！
・極粗蘆筍天麩 950日元
這道蘆筍天婦羅雖然酥脆且口感鮮嫩，但還算不上特別粗壯……哈哈
・梅水晶 790日元
→這家店的老字號菜品，味道非常美味。
・牛丼 鹽烤版 1,200日元起
這道鱈魚料理的肉質非常優質，表面烤得金黃酥脆，內部則保持濕潤的口感，堪稱一絕。可食用部分豐富，令人食慾大增。
・魚香炸魚 900日元
這家的料理，外皮鬆軟，口感柔軟細膩。食材品質上乘，味道也相當濃郁。真希望能在午餐時能吃到這種炸魚定食啊，哈哈。
飲品方面，我喝了啤酒、日本酒等各種飲品。不過，我覺得還是應該增加一些選擇吧~
感謝您的款待。
兩位店員都給予了非常熱情的服務。如果有機會的話，希望還能再次光顧。
※訪問時→評點 3.02
