平日の昼間。寒い天気が続いているので、何か温かいものを食べようと思いながら、新橋周辺を歩いています。
在想到的一些選擇中，我認為之前就感興趣的新橋的知名烤肉店「正泰苑」的スンドゥブチゲ很不錯，於是便走向了啤酒廳旁邊的樓梯。
入口看起來就像鐵製的牆壁一樣。牛的尾巴被設計成燈具，有點像秘密基地的感覺。心想可能人比較多吧～於是打開了門。店內很寬敞，大概有七成左右的客人進入。座位也很舒適，環境很安靜，感覺不錯！
ローストビーフ丼や赤身肉焼肉セットのランチも非常に気になりますが、ここは初志貫徹でスンドゥブチゲを選びます。価格は980円です。この時代において、ランチが3桁の価格であるという点自体がすでに素晴らしいことです。しかも、こちらは百名店であり、常連の新橋の有名店です。さらに、ご飯を大盛りにすることや、もやしを自由に追加できるというのは嬉しいサービスです。
水はテーブルの上にある、セルフサービス。
不久後，料理就被端了上來。米饭、スンドゥブ、豆芽、泡菜。スンドゥブ是半熟狀態的。尝了一口湯汁，能感受到淡淡的辛味之下，帶有優雅的牛出汁的イノシン酸和アサリのコハク酸的味道，口感十分美味。
作料方面，豆腐的含量很足，此外还有鸡蛋、类似肉的切碎部分（这真的非常美味），还有三颗蛤蜊、白菜、泡菜以及腌黄瓜。
このお店のご飯は固めで、スプーンで一口取り、チゲスープに浸して食べると最高に幸せな気分になります。ご飯自体も非常に美味しいです。
キムチも、モヤシもちゃんとできています。モヤシはシャキシャキとした食感で、たっぷり食べました。
We pick up the yellow meat and eat it with rice, or we crush tofu and eat it together with rice. We indulge in this as we please, playing with Sndubchige to our heart's content.
我的身体完全暖和起来，包括食物的种类和性价比方面，这顿午餐都远远超出了我的预期，真是令人满意。很想再次光顾这家店。
（午餐時間僅限現金支付）
感謝します！
