Let's have dinner at a Japanese-style restaurant in a building located west of the Kyoto Station Yodobashi Camera.
一樓和二樓是大型回音房,三樓和四樓是樂藏,五樓則是京町しずく。
在建筑物的入口处,有一个拿着“乐藏 有空位”横幅的非常漂亮的姐姐正在那里,看起来有些无趣地站着。
我們進入了五樓的京町しずく。
這是一家提供全席個室服務的居酒屋。
脫下靴後、店の中に入ります。
因為是兩個人一起去的,所以被帶到了一個非常小的單間。雖然可以容納四個人,但兩個人來說,這個空間正適中。
以下是翻译后的内容:
“將會開始了。”
這道薯條沙拉附帶有麵包卷。
此處的價格不明,但最後查看收據時發現,席費為583日元×2。
這是一份不錯的薯條。
這家餐廳的開盤料理非常美味,值得期待。
我們使用觸控面板來點餐。
為了能夠品嚐到盡可能多的料理,我們決定兩人一起分享食用。
我選了清新的美味梅酒,價格是605日元。
與您共享的梅酒是突擊製作的,價格為605日元。
兩人都會點蘇打水飲料。
Let's compare our drinks. It seems that the flavors are slightly different. But for me, who is not a connoisseur, either drink is simply plum wine.
奶油奶酪味噌醤味 429日元。
在方形小塊中切好的味噌漬け奶油奶酪上,还附有一些海苔。
使用のチーズの臭いがあまり強くないマスカルポーネチーズですか?これは本当に素晴らしいです。
我喜歡的料理,都是要慢慢、細細地品嚐的。
炙りしめ鯖:429日元。
這裡有烤三文魚供您享用。
牛筋ポン酢 649日元。
這家店的牛肉似乎是用鹽煮的方式烹制而成的,上面撒了些淡味醬汁,還搭配了香菜作為点缀。
嗯,牛肉被处理得非常柔软,而且盐的用量也非常恰到好处。番茄醋的味道也不重。
這道菜也是需要慢慢享用的。
讓我們嘗試一些未曾品嚐過的東西吧。
三陸産わかめのお抹茶揚げ 649円。
這裡的料理是以筍菜為原料,再灑上抹茶粉製成的。
雖然口感有點脆,但鮭魚的嚼勁還保留著一絲餘韻,真是恰到好處。
這個也是慢慢吃吧。
鶏つくねの湯葉チーズ揚げ 759円。
這個也是不太清楚是什麼的東西,所以就拜託做了。
チーズをつなねで巻き、さらに湯葉で巻いて揚げてあります。6つに切られています。
往里面一看,發現奶酪呈現出細長的形狀。
這道料理含有軟骨,口感脆脆,令人享受。
趁奶酪还没凝固的時候,就赶紧吃掉吧。
牛タン塩煮込み 913元。
我喜歡烤牛タン,所以就點了這道菜。
這塊牛タンの厚度相當大。
虽然经过充分的炖煮,变得非常柔软,但牛肉串的嚼劲依然完好无损。
在洋食店點了牛タンシチュー之後,常常會發生這種情況:牛タン被煮得太軟,以至於變得軟趴趴的,結果讓原本美味的牛タンの口感變得毫無吸引力,真是令人失望。不過,這家店的牛タン實在是棒極了。
因為我們是那個世代的人,認為ビフテキ是最棒的美食,所以就點了ビフテキ。
特選牛ミスジのステーキ 1529円。
大概就是米デアム吧。
我喜歡用鹽來食用牛排,但桌上沒有鹽,而且牛排上已經塗有醬汁了。
我喜歡的洋蔥牛排醬的味道。
趁還不冷,我得趕快吃完它。
炙りサーモンと海老の寿司、649円。
雖然使用的料理和剛才點的燉鯖一樣,但這家店的燉鯖更符合我的口味。
我會慢慢品味並享用它。
金目鯛の出汁茶漬け 825元。
所謂「出汁茶漬け」というのは、出汁が良ければ間違いなく美味しい料理です。
那些已经吃饱的同伴們也露出滿意的表情。
此處的觸控面板缺點在於,雖然可以確認所訂購的料理,但價格並未顯示,而且總金額也沒有顯示。因此,直到委託會計人員進行結算之前,都無法得知應支付的金額。
兩個人共 9,977日元。
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