這家位於大阪的烤肉店名為“ふたご”，其特色在於“料理的呈現直達口腔”。
根據個人喜好，自己動手烤制食物也是一件樂事。不過，由那些深知肉類和激素狀態的專業店家來烤制的食物，同樣是非常美味的選擇。
這是一家多次被上傳的餐廳，因此這裏發佈的是照片評測內容。
無論是哪種肉類，還是哪種荷爾蒙產品，在質感方面，我認為這家店都是值得信賴的。
首先，關於“の”雙拼套餐」
“這家餐廳的裝修確實很棒，環境也非常舒適。不過，食物的質量還有待提高。雖然價格還算合理，但菜單上的菜品種類相對較少，無法滿足挑剔的食客的需求。”淡味鹽“”“”切片海鮮「”“夢幻的哈拉米”“無法停下的肉質四種不同的搭配組合。
“ホソ塩”——這絕對是真正的經典多味牛排“ザ・ホルモン”。簡單而美味。
赫蕾、哈拉米，還有下巴肉，每一道都非常美味。
西町屋の「上ホルモン在調味醬方面，這家餐廳的“ザ・ホルモン”絕對值得一試。
軟骨肉的“肉乾し包括口感在內，都非常出色。
以赤肉為主的烤肉一ぼ”“燈台」。
這些，就是那種徹底採用白色餐具的餐廳。
“這家餐廳的裝修確實很棒，環境也很舒適。不過，食物的質量和服務水平還有待提升。總體來説，這是一家不錯的餐廳，但還需要改進。”玉米茶高以“など”開頭，但無論如何還是“白米也會想要它。
作為裝飾性的“筷子裝飾”Kaketeki「也挺不錯的。」
最後，還有這家餐廳的“俺·吉納爾·酸奶飲料”。這個也很美味。
嗯，用餐的過程進行得還不錯。
滿意。謝謝您的款待。
這次負責擺桌的哥哥，雖然整體上的烤製程度有些過頭，但他的談吐相當不錯，因此這頓飯也變得非常愉快。
謝謝。
（Text by Kyusha Tsukumo, December 17, 2025）
（118件/3.13）
如果想要品嚐明亮活潑且美味的魚子醬料理和烤肉，這家店確實是不錯的選擇。
在首次評論中，我儘量寫得比較詳細了。
那麼，第二次的評論內容就是關於照片的評論了，哈哈。（笑）
在這裏稍微喝一點酒，吃點東西，這將是前往第二家、第三家的日子。
最終，連續喝了12個小時的酒，這也可以算是一種藉口吧。（笑）
“このレストランの評価內容を日本語から簡體中國語に翻訳してください。”ぶーろんハイ“”“生レモンサワー我們各自開始品嚐，盡情享受了荷爾蒙烤肉的美味。
“這家餐廳的菜品確實很棒，但服務卻有些不盡如人意。服務員的態度不夠熱情，也沒有及時回應顧客的問題。此外，餐廳的裝修雖然看起來還不錯，但整體氛圍似乎有些冷淡。”淡味鹽這種料理，其激素的含量能夠很好地傳達出來，味道相當出色。
“このレストランの味は、どの料理も素晴らしいです。特に、魚料理が最高でした。サービスも非常に良く、スタッフの対応も素晴らしかったです。”上ホルモン」也是如此。
“このレストランの味は、まさに伝統的な日本料理そのものです。味付けが丁度良く、素材の美味しさを存分に引き出しています。”和牛一博“”“和牛ランプ“”“上ハラミ例如，即使是想要輕鬆享受烤肉的氛圍，也可以單獨購買一張，這樣感覺還不錯，而且種類也很不錯。
“這家餐廳的菜品確實很棒，但服務卻有些不盡如人意。服務員的態度不夠熱情，也沒有及時回應顧客的問題。此外，餐廳的環境雖然還算不錯，但整體氛圍似乎有些沉悶。”米爾菲尤羅斯「、繼續上次的點單。」
這種食物的口感與味道相互交織，非常有趣。
“這家餐廳的裝修非常精緻，環境也相當不錯。不過，食物的質量確實有些讓人失望。雖然菜品種類還算豐富，但味道並不令人滿意。總的來説，這家餐廳的服務態度還算不錯，但食物本身的質量實在讓人難以接受。”厚切りタン」、美味しいです。
人們堅信，厚度越大的食物，味道就越好。
“這家餐廳的菜品非常美味，尤其是他們的壽司和刺身。服務態度也非常好，讓人感覺很舒適。不過，餐廳的環境稍顯陳舊，需要改進一下。”半殺しキムチ」、非常に辛い！！！
雖然很辣，但還能吃下去，抱着這種心態繼續吃下去後，終於吃完了。
比“半殺”還要殘忍，簡直就是被徹底殺死的感覺。傷害極大。（笑）
“このレストランの料理は、味わい深くて美味しいです。特に、魚料理が素晴らしいです。”番茄沙拉“”是筷子裝飾用的裝飾物。
嗯，非常美味。
非常にお世話になりました。
店員さんは元気で、とても親切です。
因為餐廳採用全程烘烤的烹飪方式，所以非常放心。
只要表達出對“烤”的偏好，他們就會按照那個方向來烹飪。
這次負責烤肉的師傅，簡直就是一位烹飪大師啊。
非常感謝。
（責任編輯：京夏終空，2025年10月9日）
（117件/3.12）
“分量減半，價格減半”這一傳統。
直白地説，大概就是“少、便宜”的意思吧。
也就是説，其優勢在於能夠品嚐到各種不同種類的肉類。
這是大阪的烤肉店，主營內臟料理。
不太詳細。
我記得，大概在10年前，我第一次也是最後一次在新橋以飲酒的契機而造訪了這家餐廳。
總覺得這裏年輕人比較多，那種熱鬧喧囂的氛圍讓我不太適應，因此我有點傾向於避開這個地方。
雖然當地·池袋也有3家分店，但這是我第一次訪問。
這家餐廳位於池袋西口，在吉野家和陽光城之間的道路上，也就是西一番街通道的右邊。
雖然一直給人一種擁擠的感覺，但那天一樓的餐廳裏空無一人，因此考慮到想要體驗一下肉類料理的氛圍，我決定進去嘗試。
氛圍很安靜，首先感覺還不錯。
負責接待的姐姐在眼前就將其烤製出來。
這家餐廳的 또一種傳統，即“雙子”文化。料理的提供は、お口まで「」である。
“這家餐廳的料理非常美味，尤其是那些特色菜。服務態度也非常好，讓人感覺賓至如歸。整體來説，這是一家值得再次光顧的餐廳。”烏龍茶「」（280日元）で、「酸辣泡菜」(480日元)、「番茄沙拉攜帶「480日元」的餐費，等待肉類上桌。
首先推薦的“雙拼套餐」(1,380日元)。
“ホソ塩”、“ぶつ切りヘレ”、“幻のハラミ”、“とまらないあご肉”。
我記得大約有兩份一份的樣子，那位姐姐非常細心地烤制了這些食物，然後將它們端到我面前。米飯「」（250日元），吃白米飯。
這款醬汁有兩種類型：一種是加入了蒜末的榨汁醋類醬汁，另一種是加入了鹽、油以及醬油的醬汁類醬汁。
在姐姐推薦的街道上，有人幫我把烤好的肉裝進調味碗裏了。
ホソ塩，就是所謂的“マルチョウ”的鹽汁。
與シマチョウ齊名，是我最喜愛的荷爾蒙類食物。
如果自己烤的話，快的話，芯可能還凍着；慢的話，油脂就會逐漸流失，導致食物變得太小了。因此很難找到恰到好處的時機來烤制。但如果請專業人士幫忙烤制的話，就不用擔心了。
這家的料理相當美味，使用的是淡味鹽調味。
“ヘレ”指的是牛の肉。雖然對於關西地區的“ヘレカツ”一代人來説並不陌生，但對於現在的東京人來説，這種表達方式相當罕見。姐姐雖然非常細心地解釋着，但我還是明白了。
那塊牛排、哈拉米肉，還有下巴肉，每一塊都很美味。
專業師傅的烤制，確實讓人感受到別樣的風味。
此外，姐姐最愛的“一之選”米露爾斯」(1,680日元)。
極薄のロース肉を、片側焼きで、巻き上げて提供されます。
這頓烤肉堪稱那種會噴出肉汁的烤肉。
嗯，從口感上來説也很不錯，確實相當美味。
此外，姐姐推薦的下一個推薦菜品是“赤セン「」（480日元）用鹽醃製。
所謂的吉拉拉。
This dish has a satisfying chewiness, with a gradual release of flavor. Very good.
原來如此，比起調味汁的味道衰退，鹽確實更讓人感到清爽。
姐姐和我一樣，也是那種喜歡咀嚼食物的人吧。
我完全理解為什麼要用鹽來推薦這家餐廳了。
最後，以“〆”表示結束。一口冷麪「480日元，讓人感到温暖和舒適。」
那種不經意間流露出的和風氣息，讓人感到愉悦。
嗯，非常美味。
謝謝您的款待。
在這個價格段的烤肉店，被完全烹煮提供的料理，確實給人留下了良好的印象。
當然，如果人流量很大，可能會等待很長時間，這可能會產生反效果。不過，再次選擇空曠的時段前往的話，也不失為一種不錯的選擇。
（Text by Kyusha Shoukou, December 5, 2023）
（76件/3.09）
