這一天在平塚吃晚餐。
來到的是這家居酒屋。
位置は、JR平塚駅北口から徒歩3分余りの商店街の一角にあります。その場所にある雑居ビルの2階にあります。
位於東京都大田區大森北的ジュネストリー株式有限公司所屬的居酒屋
開業したのは2025年7月11日のことです。
走過樓梯到2樓。靠近門口時，店內會發出鈴聲的設計呢。
立刻，一位看起来像是店长的男性来到了门口迎接我们。
告知了想要点的菜之後，我被引导到了位于入口附近的那张柜台座位上。
此處有灰皿，因此是適合吸煙的店鋪。
The background music is a type of Japanese pop music.
所謂店内の雰囲気は、格安系居酒屋です。
看來是移動訂購的服務。於是我開始操作手機，想要查看菜單，但是…
女性スタッフの方から「最初は何になさいますか？」という確認がありました。
就算这样说了，我还是要开始查看菜单了。而在那段时间里，即使只是站在旁边，我也只感受到压力而已。
因此，我表示“啊……请使用移动设备进行预订，没问题。”并拒绝了该请求。
據說，第一次點餐時需要向店員這樣傳達信息。
對於普通人來說，或許會是這樣的感覺：「那麼，有啤酒嗎？」
我是以「一期一会」的精神來進行食評的活動，因此，如果您什麼都不考慮就直接推薦餐廳給我，我實在不想這樣做。
如此一来，我大致浏览了一下移动订单页面上的菜单。
為了万全，桌上也有菜单，請也仔細查看一下。
我們確認了兩家餐廳的菜單似乎都是相同的，因此
這一天，我們決定享受以下這些美食。
・Jasmine茶 219元
在吧台上的服务方式。插着一根可爱的红色吸管。
既然如此，就请用吸管轻轻吹一吹吧(T▽T)ノ＿彡☆蹦蹦！
・金から串 109元 × 2本
這是均塔羅的招牌菜，由總經理親自研發的特製香料所烹制而成的美食。
將一塊看似多汁的雞胸肉用串子串起來，再蘸上特製的香料醤料。
以薄衣包裹的方式，在接收订单后立即煎炸出来的食物。
虽然衣服有点油腻，但特制的香料中，黑胡椒的效果最为显著。
因此，这道菜具有非常明显的辛辣味道。我在要不要买一根还是两根之间犹豫了，但最终选择购买两根才是最正确的决定。
以這個價格，實在是出乎意料的美味呢 (〃^▽^〃)
對於第一次來到這家餐廳的客人，建議先點金串開始 (*￣∇￣*)b
・豆芽和筍のナムル 329元
這是為了補充蔬菜而訂購的東西。
味道完全符合期待。
・叉烧蛋 659日元
因為我特別喜歡的「チャーシューエッグ」系列料理，所以就選這道作為主菜吧。
將洋蔥炒飯盛放在鐵板上，再在上面疊放大塊的牛肉。
在中央放置了温泉蛋，浇上酱汁，撒上青葱作为装饰，最后加上蛋黄酱即可完成。
雖然不是目玉焼き，但與想象中的感覺有些差異。以這個分量來說，659日元，實在是物有所值。
チャーシューだけで150グラムほどだったのでしょう。間違いなく100グラム以上ありました。
・石焼きビビンバ 659元
〆はこちらを。熱々のスンドゥブ鍋で登場です。
約200克の米飯の上に、キムチやナムル、ワカメ、ニラなどの具材を乗せて提供されます。
在此也放了一颗温泉蛋。还撒了一些青葱。将热乎乎的食材充分混合后，再将其放入蛋中加热。
整體上是一種平穩的風味。有著類似日本的風格。
接著再添加鴨肉、蛋花、醬汁以及蒜頭油，完成調味過程。
這家店的價格為659元，這個價位很適合這個分量。
これで〆て2084円。タッチレスなPayPayでのお支払いです。
吃這麼多食物，價格是2089日元，我覺得還不錯。
有些地方還有真正尖銳的菜單呢。
然而，此處的真正優點在於，
・全品食べ放題＆2時間飲み放題プラン 2980円
就是這樣。我這次的使用費是2084日元，所以應該可以輕鬆地收回成本吧(*￣∇￣*)b
感謝します！（2025年7月現在、ポイントなし）
