很棒!可以選擇很多蕎麥麪,真是太好了!

在銀座,這家餐廳提供既寧靜又享受的日式料理與蕎麥麪✨
・裂紋蕎麥麪的實果沙拉
・富含トリュフ的和牛肉醬,香氣也極其奢華!
・各種生魚片拼盤非常新鮮且高檔
・當地著名的十成蕎麥麪,無論是香氣還是口感都十分出色。
每一道菜品都製作得非常精細且美味,讓人忍不住想再次光顧這家店☺️

【銀座 そばごや】
我在銀座にある「そばごや」這家餐廳,享受了精心製作的美食,過程十分愜意。
前菜的沙拉上淋有大量的人蔘醬汁,既濃郁又清爽。甜與酸的搭配恰到好處,讓人忍不住想要多吃蔬菜✨
親子煮料理,搭配濃稠的雞蛋和香辣的湯汁,食用時讓濃郁的蛋黃與食材相互交融,真是無比美味的享受……雞肉也非常嫩滑,且帶有濃郁的風味。
烤鳥的香氣撲面而來,焦香的表皮與多汁的腿部肉令人印象深刻。焦痕與醬汁的香味令人食慾大增。
この名物の十割そばは、太くてコシがあり、そばの香りがふわっと広がります。薬味はシンプルにわさび、ねぎ、あられです。つゆとの相性も良く、食べ応えがあります!
そしてデザートの中には、アイスがとても可愛らしい♡ パリッとしたアイスの中には、餡子とメロンシャーベットの爽やかな組み合わせが入っています。甘すぎず、最後まで美味しくいただけました。
在氛圍寧靜的店內,這是一家非常適合悠閒享用美食的絕佳餐廳。

太美味了


