星期六下午的再次造訪。
広い駐車場はがらがらだった。
然而，當進入餐廳時，等候區已經擠滿了人。
然而，座位上果然空無一人。有八成以上的座位都是空的。
由於看起來並不是因為員工人數不足，所以
本以为会立刻有人来引导我到座位上，然而事实并非如此。
這家餐廳的訪問率相當低。
等待了大约1小时，终于可以入座了。
完成注文後、茶を頂きながらメニューの写真を撮っていると、注文した商品が届けられました。
快啊！下单後，只花了5到6分而已。這個情況…。
所謂の「頂いたのは、」という表現は、日本語の原文に完全に忠実に翻訳する必要があります。以下はその翻訳結果です：
所謂の「頂いたのは、」という表現は、日本語の原文に完全に忠実に翻訳する必要があります。以下はその翻訳結果です：
所謂の「頂いたのは、」という表現は、日本語の原文に完全に忠実に翻訳する必要があります。以下はその翻訳結果です：◆大海老天丼（1485日元）＋麺セット（385日元）
このレストランの麺は、うどん（温かいまたは冷たい）か、そば（温かいまたは冷たい）から選べますが、私はそば（温かい）をお願いします。
蕎麦は、やはり手打ちではないが、コシがあり、のど越しも良い。
天丼には、エビの他に、ウゴウやマイトシキリなど、いくつかの種類の天ぷらが入っています。とても美味しく揚げられています。
這道菜的大蝦口感鮮美，具有蝦特有的濃郁風味。
このタレは、適度な甘みがあり、強すぎず弱すぎず、さっぱりとした口当たりです。
能夠以1500日元內獲得如此豐富的天丼，真是太好了。
料理については、満足でした。
However, indeed, the service...
是否可以不使用超过一半的座位，让顾客在等候区等待呢？我想。
The customer base included elderly individuals, families with young children, and people with disabilities in the lower limbs.
在等候区，只有几张椅子，大家互相让座来等待。但是
那些年長的群体的人们，
「這家餐廳的服務真是棒極了！員工們都非常友善且熱情，他們的服務態度讓我印象深刻。食物方面，我必須說，這家餐廳的食物質量非常高，每一道菜都顯得精緻且美味。總之，這家餐廳絕對是值得推薦的優秀餐廳！」既然座位如此空旷，至少請讓他們坐下吧。他時常這樣說著。
（很抱歉，这只是我的推测而已）
在缩短从接受订单到提供料理的时间上所做的努力，可能会影响到该连锁店在集团内的评价。
或者，这也是高层管理层的方针吗？
從下單到上菜只花了5分鐘。不過在狹小的等候區必須站著等待1小時。座位空蕩蕩的。
時を経て再び訪れる。
店內的氣氛和菜單配置都和以前幾乎一樣，不過…
遺憾ながら、◆トマトスープ蕎麦が、メニューから消えていました。（看來季節並不重要。）
◆天ざる蕎麦 1430元（税込）
在大的盤子上，摆满了满满的蕎麦。
相當な量有。
這些蕎麥的個體大小有些不一，整體看起來並沒有什麼特別吸引人的地方。
この蕎麦の風味は非常に強く、食感も良好で、喉の奥を通る感覚も良いです。
（抱歉用这种方式表达，但）就和风家庭餐厅的荞麦面而言，我认为其品质相当不错。
在店鋪的菜單上，有【蕎麦は一刀切り】並び立っている。
不好意思，我不太明白這種“一刀切”到底是指什麼。
這是否與此有關呢？算了，無所謂了。（已經調查過了，但還是無法理解，只好放棄了ｗ）
天ぷらのエビも大きくて、全体としてはかなり満足できました。
◆蕎麦茶プリン 418元（税込）
非常に光滑的口感。
蕎麦の風味はそれほど強くはなく、牛乳のような感覚が優先されていますが、
適度な甘さ不過，應該也會受到成年人的喜歡吧。
因為訪問的當天是節日，所以沒有划算的午餐套餐。
整體來說，與4年前相比，價格上升了約20%，因此似乎CP有點下降。
這家餐廳提供豐富的日本料理選擇，包括蕎麥麵、烏冬等料理。（附照片的菜單設計非常清晰易懂。）
停車場很寬敞，座位佈局也很舒適。
The staff in charge of the hall also served customers with great care.
我认为這是一家適合年長人士或帶著家屬的人的餐廳。
這是一家以北關東為中心展開的和風家庭式餐廳。
外觀非常華麗。
在這家琴聲流淌的餐廳裡，空氣中瀰漫著適度的煙霧。餐廳內有各種座位安排：有固定的餐桌座位，也有可以坐下的小型休息區。
這家餐廳應該很適合多人一起使用。
但是，
因為完全個室一間都沒有，所以
如果宴会正在举行的座位旁边发生这种情况的话……
請放棄吧，認為自己運氣不好吧。（笑）
除了寿司和炸鸡块之外，主要的菜单还包括荞麦面和乌冬面。
這家店的特色是鴨湯和咖喱風味的湯麵。看起來是這樣的。
已收到好几次了，
口味還可以。
就荞麦面や乌冬面的面条本身而言，作为家庭餐厅来说（恕我直言），还是相当不错的。
因為分量很多，所以即使不選擇大份的麵也還是夠了。（一般的な人なら）お腹いっぱいになることができるでしょう。
そして、さらにボリューム満点なのが、
◆女性用套餐 1449円（★４）
迷你麺（烏冬或蕎麦）、迷你丼（蔥油豆腐丼或天丼或炸鸡丼）、天麸利拼盘、鮪魚カルパッチョ、茶碗蒸し、沙拉、煮物、甜點
麺や丼、デザートは好きなものを選べるので、どれもかなり美味しいです。
雖然名稱上は「女性用套餐」とされていますが、全てを食べるとかなりお腹がいっぱいになります。
就像大叔套餐（笑）
真正的老兄（我的丈夫）和假的老兄（我），总是点这个。
有時、この女性用の食事で、アルコールまで飲んでしまうこともあるよ。(´ｪ｀;)ゞﾍﾍﾍ。
順便地，
這家餐廳雖然有各種啤酒、燒酒、日本酒、沙華酒等酒精飲料，但…
這家餐廳可供選擇的配菜數量不多。
如果這種情況持續增加，那當然再好不過了，畢竟這是家庭式餐廳嘛。(´ｪ｀;)ゞﾍﾍﾍ。
次女はいつもトマトスープ蕎麦を食べる。
吃完饭之后总是
「這家餐廳的服務真是棒極了！他們的料理品質高，環境也優雅至極。我實在無法找到比這更好的餐廳了。」利可平，利可平「」と言いながら、ヘラヘラと笑います。（相変わらずです。笑）
是的，
含有量豊富なトマトのリコピンとは、
能抑制黑色素的产生，让肌肤保持美丽。是啊。
「那麼，我也來吧」——這次，我第一次嘗試品嚐。
◆トマトスープ蕎麦 997円（★３）
お蕎麦やうどんは、他のつけ汁のものと同じものです。
量はかなり多いです。
熱いトマトスープは、
第一口は、西洋風？と思えました。
一つずつ食べていくと、これはやはり和風だな、と思えるような不思議な味がする。
雖然沒有什麼食物與蕎麥不搭，但也不至於完全合得來。（笑）
不過，其味道確實很辛辣，夏天來的話或許會適合呢。
看起來這家餐廳使用了大量的番茄。
吃完饭的时候，与其说是在吃荞麦面，不如说是在享受一种独特的用餐体验。吃了很多番茄有這種感覺。
感覚上、身体の中から何かが美しくなったような気分です。あれ？シミが一つ減ったかもしれませんね？（*＾.＾*）本当にそうかな？（嘘です。）
這正是，這或許是適合女性的菜單吧。嗯。
如果喜欢番茄的話，請一定要試試看。
余談です＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝m(_ _)m
這家餐廳位於城外區，從桶川站步行需要30分鐘以上才能到達。
因此，在开业初期，宽敞的停车场几乎空无一人。
無論，每次造訪時都是沒有等待的狀態。
當年與我已故的愛犬小太朗一起散步時，我們每天都會經過這家店的前面。
說實話，我真是擔心「以這種狀況來看，隨時都可能關門呢……」
那之後又過了約8年（我猜是這個時間點）。
現在では、週末の前夜などは、かなり長い待ち時間が必要になります。
似乎顾客的数量正在逐渐增加。
你真的努力了啊。真棒，真棒。
與小太朗一起觀望著的（偷看嗎？笑）這是一家店，所以希望它能一直持續下去……
