法式蝦醬番茄奶油意大利麪
半隻大蝦 ¥2,060
這家店的外觀採用紅色和藍色油漆裝飾,非常引人注目。店內到處都擺放着螃蟹、蝦和魚類的圖案,看起來很可愛,不過空間相當狹窄。
外也有露台座位,但幾乎只有放在遮陽棚下的小桌子,有點簡陋。
雖然是海鮮餐廳,但午餐時段主要提供意大利麪。這裏的招牌菜是法式蝦醬番茄奶油意大利麪。半隻大蝦的價格是¥2,060,整隻大蝦則要¥2,720。我們點了半隻。
大約10分鐘後,服務員端來了橙色醬汁中的法式蝦醬,連同半隻大蝦一起上桌。法式蝦醬的大小很合適,價格也相當划算。麪條粗壯而緊實,濃郁的醬汁與蝦的鮮味完美融合。醬汁中還有些蝦殼殘留,可以看出這是正宗的做法。
當意大利麪被分成兩半時,正好可以剝下蝦殼食用,口感脆爽美味。雖然醬汁比較淡,但依然可以搭配醬汁一起享用。
總之,這道菜的美味程度實在令人難以抗拒,真想點單份再來一份。

